融合之爱

老李退休之后，对做饭发生了浓厚的兴趣，一来愿意在灶台前忙活，一来也有了时间了。

吃惯了现成的老李，真的干起了家务活儿，才知道确实不容易。

柴米油盐酱醋茶，开门七件事，愁人。

打哪儿开学起呢。妻子看出了他的心思，主动当了师傅。而且就从熬粥开始学起。

熬粥，多简单的事啊，不就是开好水，淘米，其实这米干净的不用洗了，然后水开了，下米熬就成了。

不成。咋的啦？熬浆了。老李成粥时，抢先对妻子说：“米多水少熬浆了。”妻子只是笑没说是什么。

再熬，稀了，就是说，水多米少了。妻子只是笑没说是什么。

再熬，这回差不多了，不稀不浆的。妻子笑着点点头。

老李有些得意的说：“这熬粥关键就是水和米要放的合适。”妻子吃惊的看他。

这天早晨丈夫有事儿去走得早，就没有在家吃饭了。

回来的时候，吃中午饭时，发现妻子熬的大米粥好吃极了。老李暗自总结要点：一是米好，二是水米合适，三是烂糊，不像自己熬的那样，水米不能混合到一起。这一点正是我要学习的。

妻子看出了丈夫的心思，笑着说：“熬粥可不简单嘞，要火候合适才行。”

丈夫只说了句：“知道了。”

次日早上，老李就早早起来熬粥，和妻子一样熬大米粥，放了合适的米水熬起来了。

老李正准备着其它小菜和主食的时候，锅开的溢了，老李赶快去关火，把锅边和灶台溢出的水米汤子擦了，继续小火熬。

妻子过来看他忙活，丈夫不服输的把她推进了屋里，继续忙活，心想，我就不信了。

妻子喝着粥说，还行。丈夫喝了一口，确实比妻子熬的差点，就是没有那样烂糊粘稠。老李想到妻子昨天讲的话了“要火候合适才行”，就是有点欠火吗。

老李晚上热粥，在剩粥中加了合适的水，继续大火熬好。

妻子喝了一口粥，惊奇的说：“粥熬的不错。”

丈夫只是咧嘴笑笑，没言语，心里可高兴啊，总算摸找点儿门了。

第二天早上，老李还是熬大米粥，他看着熬，大火熬。熬到快熟了，就添合适的水，大火熬，小火咕嘟，看着粥*的时候冒大泡了，关火。

丈夫看着妻子喝粥，妻子喝了一口粥，说：“粥熬的不错。”

丈夫乐了。

“你学会了，出徒了。”妻子自豪的说。

“你说，大火熬，小火咕嘟，看着粥开的时候冒大泡了，关火。中间不能加水。可我昨天晚上和今天早上熬粥都是大火熬的。熬到快熟了，就添合适的水，大火熬，小火咕嘟，看着粥开的时候冒大泡了，才关的火。”丈夫说。

“是吗？”妻子不解的说：“反正我用的方法就是中间不加水的。”

“其实，效果一样，都是熬，只不过，你一次把水放够量，我呢，就是第一次放水少，第二次加适量的水，你是一次熬成法，我是二次熬成法。呵呵。”

“你的法太麻烦了。”妻子说。

“我觉的节省了时间，效果一样。”丈夫说。

他们都吃着响喷喷的饭菜不言语了。

在开拾碗筷、擦餐桌的时候，丈夫不无感慨的说：“*饭不易啊，就这么简单的熬粥，学了好几天呢。要学的东西还多着呢。实践出真知啊。老婆，谢谢，这么多年来的照顾啊。我退休了，学会家务活儿，多照顾你。”

老婆眼睛有些湿润的深情的望着老公。