吃核桃记

我最初吃核桃，全缘于人们说是核桃是补脑之佳品，作为一个终年爬格子的人，就这样，每天吃两颗，天长日久，竟成了一个嗜好

天天吃核桃已成为我的一种习惯，那苦中带甜的感觉，时常挑逗我的味蕾。最喜欢拿着一把小铁锤，哐当一声下去，核桃皮“啪”裂开了，此时，剥开薄薄的核桃皮，里面白嫩的果肉露了出来。如果碰到了皮利索的，你就可以轻轻的捏出果肉品尝了，如果有些顽固的小颗粒不肯出来，那么你就得再加一锤了，这得有个讲究，切记用力要均匀，否则，一锤下去，后果可想而知。

偶尔遇到皮厚的，还未全熟下来的，那你就得费时一点了，扔了吧，核桃皮里还有肉，不扔吧，确实果肉夹在皮层里，真不好吃。其实吃核桃就是一件比较麻烦的事情，这时候需要的就是仞劲了，就是因为这样的不易，有些人就不喜欢吃核桃，于是乎索性懒得吃了；再者有些人直接到商店买已经剥皮的核桃仁吃，我呢，却偏偏喜欢吃自己亲自剥了皮的核桃，这也可能是性格使然吧。

我就喜欢这样的感觉，其实，剥核桃就是一部生活启示录：没有经过努力得来的东西太过容易，反而会失去那种喜悦感，只有经过顽强奋斗之后，你才会懂得它的来之不易，你才会体会到跋涉的艰辛，此时得来的东西才会让你体会到幸福与欣慰。每一位成功人士的背后都经过无数的坎坷，问询他们时，他们笑的云淡风轻，艰辛和喜悦就是那样的如影相随。

一次和朋友们相聚，饭店的桌子上放着一个五角星的水果盘，里面放着核桃、花生、瓜子、大豆、开心果，细心的店家特意在水果盘旁边放了一把核桃夹，我发现其他人都在陆续的吃着那些容易剥的坚果，一剥一个吃的那么容易，吃的那么毫无感觉，可是我独独拿起核桃夹吃起了核桃，在其他坚果的对比之下，核桃确实就是麻烦，可是嘴里的香味越发的浓烈起来，有一朋友好奇地发问，有那么好吃吗？我说，你尝尝，说完，吃了一颗我已经剥好了的核桃仁后说，其实，核桃我也爱吃，就是剥皮麻烦。我笑了笑，看来，生活中有些美好的东西，总是和麻烦捆在一起。

积习成癖，尤其是过了耳顺之年后，吃核桃的习惯一直陪伴着我，坐在小桌旁，拿一把有了年月的小锤子，把一个个棕皮的小圆球摆在桌子上，闲来时吃上那么几个，品香之余，自会引发诸多生活感叹。

人这一辈子，干啥也会上瘾，看的书多了是书瘾，茶喝的多了是茶瘾，酒喝的多了是酒瘾……于是，闲暇之间，录吃核桃小记，亦为自己“望梅之渴”，重温享受之用，二为泛涎水于口，逗引又一番滋味再上心头是了。

                  山西静乐县作协：张天柱