一吨盐的故事

说起我，可是一个货真价实的盐二代。有人可能要问了，你凭什么说自己是盐二代啊？

您先别慌，听我道来。我的父亲是59年参加工作的菜央子盐场第一代老盐工，参加工作到退休，整整从业四十个年头。

我呢?也是沾了父亲在盐场工作的光，87年考取了山东省寿光市盐业技工学校。这是菜央子盐场、卫东盐场和岔河盐场联合办学，专门培养盐业技术工人的学校。

就这样，我读完了盐校课程。89年7月到菜央子盐场实习，90年7月正式参加工作。屈指算来，至今已有三十年工龄。

岁月不居，时节如流。三十年，弹指一挥间。就在这么不经意的一挥之间，我们从青葱岁月到双鬓染霜，不知不觉人到中年。

对海盐的故事，无论一粒盐，还是一吨盐，可以自豪的对您说，没有谁比我们更熟悉它了。

因为父亲在盐场工作，从我很小的时候，就与盐场，与盐工，还有这些晶莹剔透的盐粒子结下了不解之缘。

三十年来，我与场里的盐工一样，对待盐，就像对待自己的孩子，关心它的成长，呵护它的冷暖。此情此景，改动一句古诗描述比较恰当，“为盐消得人憔悴，衣带渐宽终不悔”。这就是我们对盐场，对海盐真挚感情的忠实写照。

自古以来，人们就有开门七件事“柴米油盐酱醋茶”之说。其中盐居于中间位置，承上启下，调和万物，因此古人对盐又有“食肴之将、五味之祖”的赞誉。

从业三十年来，我与工友们晒着盐，看着盐，捞着盐，卖着盐，想着盐，吃着盐，可以说每时每刻都在与盐打交道。

从海盐身上，我们读懂了幸福，品尝了艰辛，体会了不易，明白了感恩；有了海盐，我们的生活才有滋有味，丰富多彩。

从海盐身上，我们学会了思考，坚定了信心，明确了方向。有了海盐，我们才品尝了快乐，收获了幸福，生活才更有韵味。

说起幸福，还是在计划经济时期。九十年代，作为盐业工人，我们有铁饭碗，吃皇粮，那时候还是挺值得自豪的事情。

要谈艰辛和不易，盐业饱含苦和累，三天三夜说不完。旧社会，有这样一句俗语“天下三百六十行，除了晒滩是放羊”。新中国成立后，盐工生活工作条件逐步改善，但仍然靠天吃饭，以手工劳动为主。

当时分配来场的山东盐校学生，看到这里寸草不生，荒凉寂寞，就编了这样几句顺口溜：“十年寒窗苦，三十二元五。风吹烈日晒，终日伴水卤。”还有盐工流传已久的歌谣：“春天白茫茫，夏季水汪汪。秋天一片白，冬季更凄凉。”充分说明了盐工的生活工作环境之苦。

讲到感恩，我们更深有体会。一人干盐场，还有全家老小和亲戚朋友的牵挂。这些盐粒子，可是维系着若干个家庭。俗话说“靠山吃山，靠海吃海”，既然我们选择了盐场，要靠的，就是这几个盐粒子。

洁白的盐粒，虽然没有千淘万漉之苦，但也绝非易事。笔者算过，寻常大小的海盐颗粒，500克有180粒左右，那么一吨盐是多少粒呢？答案不言而喻，约为36万粒。

无论一粒盐，还是一吨盐，都蕴含着盐工的心血。

寒风刺骨的冬日，盐场秋天收盐后留下越冬池。冷风瑟瑟，天寒地冻，海风咸涩，冰封大地，朔风牛吼，当其他人聚在暖意融融的室内，我们的盐工却在寒冷寂寥的野外，精心呵护着盐粒。因为，它就是我们来年的希望，它就是我们企业效益的祈盼。

春暖花开时节，我们与时间赛跑，与日月争辉，热火朝天，忙修滩，抢灌池，战春产，没有人在意披星戴月，更没有人在意废寝忘食，一切为了海盐，一切献给了海盐。

结晶池灌好了，盐工的任务更重了。有的时候，他们甚至顾不上吃饭喝水，忘记了身心疲惫，毅然拖着几十斤重的大铁耙，脚踩卤水，头顶烈日，负重前行，让盐粒翻翻身，让盐粒快快长。

碧波荡漾的结晶池内，有多少条大耙划过的盐道，就有多少滴心血和汗水，流淌，再流淌，耕耘，再耕耘，日复一日，年复一年，凝结成盐。

数不清的汗水，浸透衣背，盐渍花白，掉落进盐池，融进了卤水。就是再好的视力，也分辨不出摔成了几瓣，卤水、汗水、盐粒、蓝天、白云、骄阳，是怎样一副感天动地的场景，作家、画家和诗人的浪漫，却是盐工最艰辛、最真情而又最常态的默默付出。

为了海盐，他们无怨无悔。为了企业，他们宁愿承受艰辛。

伏雨季节，多数人都愿意享受一下那阴雨天带来的片刻安宁。可是，我们的盐工依然战天斗地，冲锋在前，堵决口，筑围堰，抢排淡，保盐田。

看吧，哪里有危险，哪里就有战斗吹响的号角，哪里有困难，哪里就有盐工忙碌的诗篇。为了海盐安全，他们不惧危险，更不怕挑战。

选择了海盐，就选择了承诺。

他们万众一心，共谋发展；

他们勠力同心，共克时艰；

他们用心血和汗水，用自己满腔的热情，用一生一世的坚守，扎根海盐，心系海盐；

他们用百折不回的坚韧和毅力，迎来一个又一个旭日东升、霞光万道，充满希望，寄予憧憬的美好明天。

七、八十年代和九十年代初期，国家实行计划调拨，企业不愁销路，虽然原盐挣不了多少钱，但是能够自给自足。从92年以后，国家放开原盐销售，实行市场经济，过惯了舒服日子的盐业企业遭遇阵痛。

当时，寿光市的许多盐业企业步履维艰，有的甚至交不上税，发不出工资，惨淡经营，难以为继。

2003年非典疫情与2011年因日本核辐射引发的食盐抢购期间，原盐曾经几度高价位运行，每吨高达近400元。其它时候则相对平稳。

自2018年以来，寿光、东营等地的海盐企业，先后受到超强台风和特大暴雨影响，原盐大幅度减产，但是受市场需求影响，盐价却不升反降，给本来生存艰难的原盐生产场造成了巨大困难。

菜央子盐场的主业是食盐、溴素和原盐。以往年度，场里只是把原盐作为食盐原料基地。近几年来，随着盐改的深度加剧，诸多挑战摆在面前。

产品结构单一，产业化程度低，几种主导产品对企业的贡献度和支撑力偏弱，食盐和溴素机械化自动化程度跟不上形势，原盐依靠大量手工劳动，成本高，效率低，机械化和盐田改造严重滞后，刻不容缓，企业急需转型发展。

痛定思痛，迎难而上。场里及时调整思路，加快转型升级。明确了什么挣钱生产什么，什么有效益就卖什么的指导思想。

延续几十年传统思维的原盐产品，也不再只作为食盐加工原料，今年要根据市场行情，对外销售原盐10万吨，多渠道增加企业收入。

百舸争流，勇立潮头。传统盐业已经到了产业变革的历史新拐点，只有壮士断腕，才能凤凰涅槃；只有颠覆传统，才能华丽转身。

一个延续六十年的盐企，只有奏响改革创新最强音，才能重现生机，繁荣昌盛。

我们现在面对的，不再是仅仅生产一吨盐这样简单的问题。我们需要深度思考的，是市场需求什么样的盐？我们能生产什么样的盐？什么品质的盐最赚钱？什么样的盐附加值最高？最能支撑企业长远可持续发展？这样的一吨盐，就是我们思考的重点，改革的目标，创新的方向，前行的航标，推动企业永续发展的动力源。

新时代的盐业，必须刀刃向内，兴利除弊，革故鼎新，必须自我革命，自我扬弃，自我完善，敢于打破禁锢思想解放的藩篱，敢于冲出束缚企业发展的框框。

只有这样，才能迎来传统盐业的新生，才能换来脱胎换骨的嬗变，才能重塑菜盐人为之维护，为之奋斗，为之向往的辉煌灿烂，才能重建一个宜居宜业、繁荣昌盛的新菜盐。

大力发展智能盐业、智慧盐业，努力争做引领全国同行业转型发展领军企业。

嫁接先进技术，改造传统产业。逐年加大投入，改造老旧盐田，大力压缩人工，提高劳动生产率，推动原盐生产向机械化自动化产业化集约化转变

在食盐生产方面，大力发展机械化自动化生产，实施精准降耗，强推精益生产，严查跑冒滴漏，能省的钱尽量省下来。瞄准市场用户需求，加快发展中高端食盐，努力研发原生态高端健康食盐，引领市场消费，扩大盈利空间。

面对新的市场形势，我们必须摒弃传统观念，打破思维定式，跳出盐业看盐业，立足盐业发展盐业。从阵痛中汲取教训，有所为有所不为，找准定位，重设标杆，对标一流，谋求跨越，在自我扬弃中加快发展。

一代人有一代人的担当，一代人有一代人的使命。目前，菜央子盐场的发展基础，在集团旗下所处的地位，决定了我们必须引领发展，必须保持争先进位的精气神，这既是一份沉甸甸的责任使命，更是一份必须肩负的政治担当。

任务艰巨，使命光荣。我们必须大力弘扬菜盐人“永不服输、敢于争先”的创业传统，在省内乃至全国同行业中学先进，找差距，树立在“鲁盐争第一，鲁银晋前列”的雄心壮志。

从今天开始，从我做起，牢固树立“不争第一就是在混”的理念。不干则已，干则必成，不战便罢，战之必胜。

干就干到极致，做就做到最好，以各个层面的“争一流”推动公司高质量发展。

思想是行动的先导，思路决定出路。

在社会发展瞬息万变、日新月异的今天，我们的思想观念、思维模式、管理方式和考核方式等方面，必须与时俱进，否则就会被动，就会坐失机遇，贻误发展。

解放思想，我们就要细算账，明算账。详细测算一下，究竟生产什么样的盐，生产哪种盐，能够给企业带来最大的利润，最好的回报。

坚决不能再固守原来的陈旧观念，产一吨是一吨，让生产什么就生产什么。我们要做的，就是适应市场，瞄准用户需求，下大气力开发高端健康食盐。

在生产策略上，精准施策，有求必产，无中生有，独辟蹊径，引领潮流，做到人无我有，人有我优，人优我转。生产围绕市场转，一切围绕市场干。注重技术改造，全员创新发展，注重产权保护，推广先进工艺。尊重知识，彰显贡献，关注民生，和谐发展。

对京沪广深等一线城市，要主打高端健康品牌，借鉴澳盐、莫顿、法国盐之花等高端盐品经营策略，尽快研发生产出占据食盐销售链顶端的系列产品，巩固占领国内，奋力开拓国际市场。

对沿海经济发达的二线城市，要力推中高端食盐品牌，以城市为中心，以商超和专业销售公司为主阵地，辐射农村，吸引大众，提高市场占有率。

对三、四线城市和偏远的山区乡村市场，能占领的绝不能丢失一城一地。根据消费者需求，保证低端食盐系列产品，满足不同消费群体的特色需求。

解放思想之目的，主要提醒我们换位思考，站在用户角度考虑问题，如何提供出物美价廉、物有所值、物超所值的不同产品。

再好的产品，再好的营销，也离不开文化的支撑。作为新时代的盐业人，我们不能再沿用老传统，更不能穿新鞋走老路，一味抱残守缺。要学会运用新思维、新方法、新策略，讲好海盐故事，做足盐的文章，以优质的产品，最好的卖相（企业LOGO、包装设计等），最深刻最有内涵最有韵味的精彩故事，打动客户，吸引客户，留住客户，从而引领消费，拉动消费，赋能企业发展，保持常胜不衰。

企业发展更离不开管理。在内部管理方面，我们不能单纯就管理而抓管理，要善于学习，洋为中用，古为今用，一切皆可为我所用。

企业管理，没有一成不变的方法，也没有拿来就用的好模式。作为中高层管理者，要虚怀如谷，从谏如流，发挥调动每一名员工的创业激情，运用现代化管理手段，辅之高效便捷激励有力的考核方式，比如薪酬考核、积分考核、绩效考核、岗位货币化与内部市场化，等等，真正从内心深处激发调动员工那份炽热的干事创业情怀。

盐改既是挑战，又是机遇。菜央子盐场乘着盐改的东风，成为上市公司鲁银旗下的一员，上有山东国惠的决策部署，下有鲁银与鲁盐集团的统筹谋划，可以说上下理顺，万事俱备，只待东风。

我们目前欠缺的，就是解放思想的动力，转变观念的推力，直面困难的勇气，爬坡过坎的毅力，百折不回的韧劲，敢打敢闯的拼劲，事争一流的信心。

俗话说“没有过不去的火焰山”，集团上下必须抱定“我们面前无困难，困难面前有我们”的必胜信念，以咬定困难不放松，不夺胜利誓不还的大无畏气概，闯出一片新天地，打出一片新市场，开拓一方新财源。

艰难困苦，玉汝于成。困难面前，可怕的是丧失信心。只要思想不滑坡，办法总比困难多。

沧海横流，方见英雄本色。

勇立潮头，尽显搏击风采。

只要上下同欲，万众一心，众志成城，只要有了刀山火海舍我其谁的必胜信念，一切困难都是纸老虎。

我们面前，就没有什么克服不了的困难。盐业的明天一定会越来越好，更加灿烂！

一吨盐的故事，永远也讲不完。为了我们的盐业之树枝繁叶茂，四季长青，为了留住美好家园，为了代代永续发展，我们更不允许哪个人把盐业故事讲完。

古有天圆地方之说，今有状如棋盘格一般波澜壮阔的北海盐滩。

大鹏一日同风起，扶摇直上九万里。

有我们新一代菜盐人，有我们必胜的信念，我们要尽其所能，不遗余力，以不破楼兰终不还的决心，让古老的盐业改天换地，演奏出新时代最强音，绽放出最美丽画卷。

我们一代又一代菜盐人，接过一道又一道接力棒，传承经典，永续发展。

鲲鹏展翅，未来可期！就用我们豪迈的勇气，百倍的信心，抒写出无愧于自我，无愧于组织，无愧于盐业前辈，无愧于伟大时代的历史新篇。