槐花块垒

端午刚过，接到了同村好友东子的电话，约我当晚到他家一聚,还说是“多载难逢，不来后悔”。

东子是我幼儿园时就在一起玩的发小，工作后又到了同一个城市，没结婚时甚至连吃饭都不分你我。

下班后，带妻子女儿匆匆赶到东子家，一进门，一股久违的甜香瞬间灌满了鼻腔——槐花块垒。再深吸一口，没错，就是它。

“爸，你说什么？”女儿一脸疑惑。

“你爸的最爱。”东子接茬道。

接下来便是好一阵风卷残云……

与此同时，儿时在河北老家的一幕又一幕，再一次像电影一样出现在我的眼前……

生于上世纪七十年代北方农村的人，对“块垒”这种食物肯定不会感到陌生。在我的老家河北省平山县，“块垒”往往被叫作“苦垒”，是用玉米面加菜加水后或蒸或煮做成的一种粥状却比粥还要稠一些的食物。

块垒的制作方法十分简单：将各类蔬菜或野菜洗净切碎，另将玉米面洒水弄潮湿，轻轻地洒在上面，然后用筷子稍作搅拌，松松地放在笼屉上，大火蒸三到五分钟即可。食用时为了增加味道，往往像吃饺子一样蘸着醋蒜汁吃。

几乎所有的蔬菜都可以用来制作块垒，于是我家的餐桌上便随着季节的变化出现了各种各样原料制作的块垒，比如春天的蒲公英叶块垒，夏天的萝卜叶块垒，秋天红薯叶块垒，冬天的酸菜块垒，甚至土豆、南瓜、白菜等等为原料的块垒，都曾经进入我的腹中游历。然而最难忘记的是用洋槐（学名叫刺槐）树的花——槐花制作的块垒，入口后透着一股蜂蜜的香甜，不用任何蘸料，也能来上一大碗。

从记事起，我家门口就长着一株巨大的洋槐树，需要两个人才能合抱起来。每年阴历五月，槐树开花的日子，树上树下都挤满了村里的孩子，树上是一个又一个的半大小子，树下往往是姐姐或者妹妹，上树后，先是摘一嘟噜微开未开的槐花，迫不及待地塞入口中，尽情享受一番大自然恩赐的美味，然后才开始掰断细枝，往铺在树下的衣服上扔。

当地上鼓起一个又一个的花堆时，树下边的姐姐或妹妹们会尖着嗓子一声：够了，够了。于是，几分钟内，树上树下便没了小伙伴们的身影。

这几天的村庄，处处飘着槐花块垒的甜香……

后来，我从军入伍，从此离开家乡。以后好多次回老家，我都刻意选择在槐花盛开的五月，为的是尝一口带着蜜香的槐花块垒，但总是阴错阳差，总也赶不上正点。

……

“爸，看你，没吃过饭似的。”

女儿的又一句话，将我从记忆拉回了现实。

时间飞快，这一晃竟然过了近四十年，从昔日的餐桌常客充饥主力跃升为难得一见的美味佳肴，槐花块垒用自己的经历告诉我：幸福不只是在眼前，而是在行走的路上，在人生的途中。这就像我们的心灵，只要有爱，天天都会感到幸福。