新风吹拂

“解落三秋叶，能开二月花，过江千尺浪，入竹万竿斜。”如今，润人无声的文明新风吹拂怀宁乡村。

一座食堂

信奉“石头辘轳抵不住门，筷子才抵得住门”，婚丧嫁娶宴席互相攀比，讲排场之风在不少农村地区盛行。前几年怀宁县平山镇大洼社区司山村民组这个风气也流行。

但是，如今村里建起的村民食堂，让村民办宴席省了不少钱，更省了不少心。

大洼社区司山村民组有村民680多人。这些年，村民年人均收入超过1万元，虽然人们的日子富裕起来了，但村里风气也稍稍变了味。为了壮门面，能在自家办得下办得好宴席，有些村民把房子盖得多多的，院子圈得大大的，桌子椅子、锅碗瓢盆配得足足的，这样操办宴席时就“万事不求人”了，但这些东西平时都闲置了起来。也有的村民受家中场地的限制，举办宴席时，客人来了无处安坐，弄得主人非常尴尬。

为了移风易俗、减轻村民负担，几年前，大洼社区两委班子决定在司山村民组试点创办村民食堂，由村民理事会具体负责。2012年建好的这个村民食堂，成为怀宁县的第一家。

为办好村民食堂，理事会成员四处奔走，采取镇里支持一点、发动能人捐助一点、村民自筹“三合一”的办法，筹集资金35万多元，置办了锅碗瓢盆、碗筷桌椅、锅灶、抽油烟机、消毒柜等。2012年8月，在阵阵鞭炮声中，村民食堂正式“开饭”。一间厨房、一间操作间、一个碗筷间、一个大餐厅，简单又大方，可同时容纳约180人就餐。

程正苗是在村民食堂第一个办酒席的村民。2012年8月，他孩子考上了大学，宴席就是在村民食堂里办。回忆办宴席的经历，他深有体会地说：“以前，办宴席忙这备那，起码要折腾三四天，饭菜吃不了就得倒掉，很可惜。在村民食堂办，把菜交给专门厨师，不光费用节约一半以上，卫生安全有保障，还十分省心。”

第一炮打响后，村民食堂迎来了程新怀嫁女宴、程志苗父亲丧葬宴……腊月和正月是村民举办婚嫁喜宴集中时间，村民理事会忙得不可开交、脚板难着地。尽管如此，大家还是累并快乐着。

要把村民食堂办好，光靠理事会的热心热情远远不够，还得有点“章法”。村民食堂出台了一系列规定，诸如村民家庭发生红白事后，村民食堂要主动上门，协助制定活动标准，确定请客范围以及组织帮忙人员；村民食堂里的厨具炊具、桌椅板凳免费供村民使用，厨师，还有择菜、清洗、装盘、端菜等前后端事务均由村民义务担任；村民在食堂举办宴席前，派专人全程监管肉、菜、烟、酒等的采购，坚决不许超出标准，即红白喜事每桌不超过300元；腊月、正月喜宴集中举办期要提前预约，做到统筹安排；每年清明和冬至，邀请村民组60岁以上老人到食堂免费就餐并做点评。

近3年来，村民食堂免费为村民举办红白喜宴不下100场，为村民直接节省至少30万元。

两元随礼

在怀宁县雷埠乡曙光村韩上屋组，无论红白喜事，主人家都不会大操大办。乡里乡亲要随礼，也只随两元钱，这一“村规民约”已经坚持了60年。

“凡是组里有红白喜事，在家里的老老少少都会来帮忙，同时拿上两元随礼钱，钱虽然不多，但是代表我们组每个人的浓浓情谊。”村民理事会理事长韩小平说。

韩上屋组共有59户220多人。年轻人都在外边打工、经商或工作，人均年收入超2万元，家家都盖起了小别墅，大部分人家有了私家车，村民的日子越过越红火，但谁也没想过要把两元随礼这个“价码”涨起来。

说起移风易俗，韩小平打开了话匣子。“我今年59岁了，听老人讲，随礼两元从我出生那一年就开始了，算起来有60年了。60年前家家都穷，当时红白喜事讲是随礼两元，但大部分人家都拿不出来，就记‘空账’，基本都没有收，每户派一名代表来帮忙就行了。随着改革开放和党的好政策，现在家家户户都富了，我们组还是坚守随礼两元钱，从没有涨过，这个风俗一直延续到现在。”

2017年4月份，村民韩加水81岁的母亲去世，8户本房亲戚都来帮忙。其他50户当天每户送去两元随礼钱，不在家的就叫左邻右舍垫付。看到人手不够，好多村民都主动留下来帮忙买菜、烧饭等。

对于恪守“两元钱随礼”风俗60年未变，村民们的表现近乎固执。韩加水说，现在家家户户生活条件好了，两元钱起不了大作用，所以，这个不在于钱多钱少，而是在于情谊的大小。

在韩上屋组，红白及各种喜庆事宜，都是简办，不比排场，不比阔气和铺张浪费，更不相互攀比，还规定摆一桌酒席不超过300元。

近年来，雷埠乡在全乡复制推广韩上屋“两元随礼”做法，引导农民更新婚丧观念。今年，该乡雷埠村村民甘满红在女儿结婚时坚持不收取彩礼，仅在家中自办了5桌酒席，邀请至亲进行祝贺。

三人小组

在怀宁县腊树镇容岭村，红白喜事攀比之风一直是个“老大难问题”，困扰着村民，拖垮了村民，带坏了民风，村民苦不堪言，谁都不愿意，可谁都不敢说破。

怎么办，该村党支部探索推行“三人小组”，在每个自然村庄吸收一名党员、一名村民组长、一名村民代表，党员带头破陋习、组长带头立规矩、村民代表监督办，实现村内红白喜事从“铺张办”转向“节俭办”，多年陈规陋习得以破除，村民民风回归自然朴素本质。

“‘三人小组’的成员都是由村民推选出来的，他们了解村情，威望高，通过他们来做群众工作，能起到事半功倍的效果。”腊树镇副镇长程海珠说，2022年该镇在234个自然村推行“三人小组”工作法，每个村庄都成立“三人小组”，由村民代表、党员、村民组长共3名成员组成，负责收集社情民意、宣传政策信息、调解邻里矛盾等工作。

党员牵头心交心，群众认可心映心，协商议事心连心。2022年8月，容岭村彭屋组村民韩秀珍要为长孙办满月酒，按照以往习俗全屋场人都得请到场，还要坐满整整18桌。彭屋组“三人小组”成员第一时间上门与韩秀珍促膝谈心，从“家里人”角度，表示这是孩子的一个重要日子，全家人共享天伦完全可以理解，但是孩子刚出生免疫力低，太嘈杂环境不利于孩子健康。最终，在“三人小组”劝说下，18桌酒席变成1桌。

2023年元月，宪屋组一位老人去世，在得知家属准备办30桌酒席信息后，“三人小组”立即入户开展劝说，“三人小组”成员了解到老人曾为军人，便以此为突破口，讲政策摆道理，希望军属家庭做榜样。最终，老人丧事规模缩小到9桌，村民随礼50元。