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若花满溪

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散文
202002/17
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买鱼偶记

晚上我下班走到劳动叉路时,听到路对面大声哟喝,大头鲢十块钱四斤。当时我懒得过马路,可是心里却有了买鱼的打算。

现在猪肉价格涨都到三十多元一斤了,其它肉类也一并水涨船高。屈指头算算好像就只有鱼的价格涨得不高。你看,十元钱四斤是什么价格?地地道道的白菜价啊!十块钱现在能作什么呀?猪肉连三两都买不到,牛羊肉就更不用提啦?就是在凤凰城菜场里买个蚕蛾子冷菜,还要花五块钱呢!十元钱四斤的家鱼也可能是死鱼吧!但是在天寒地冻的这个季节里,鱼死了天数不多也应该问题不大的。心里作如是想,各位读者别要耻笑。我辈小老百姓仅靠微薄工资度日,不靠精打细算能怎么办?凡是过日子的人都知道的。

我这里想着,可电动车载着我仅几分钟的功夫便到了农庄的马路市场。这里的菜场虽也要过马路,但马路上人车不多;这里的菜场有两处卖鱼的。我刚一到就听到北面这家正在哟喝,大头鲢三块钱一斤。或许这就是大头鲢的正常价吧!但是我不喜欢在这家买鱼,我喜欢到南边那家买鱼。那家不仅鱼的品种齐、数量多,而且斤两不短;我都在她家买过几次鱼了。头一次买一条青鲲鱼忘了在那瓷鱼,回家老妈一秤斤两还多出点呢!做生意公道,她家的生意就比较好。我每次去都看到有顾客在买鱼,摊子上重来就没有清闲的时候。那个摊子就在新路与老路交汇处东边十几米处,一排溜的塑料桶排成一排,在农庄菜场众多菜摊中也算是排场很大啦!

当我拐过马路到菜摊前时,那个老板正在片鱼片。长一米、宽六七十公分的两条大青鲲子鱼都被片得只剩下半边了。鱼片在地上堆成了肉丘,满地都是鲜血淋漓。再看那个老板,手中捏着一把牛耳尖刀,顺着鱼头斫开来,一块块鱼片在他刀下乱飞似雪。老板一米七几的个子,留着太子头,国字脸,青色面皮,浓眉大眼,耸鼻阔口。他蹲在地下神情专注,刀走肉离,颇有疱丁风范。

老板娘见我在摊子前观看,赶紧打招呼:“唉哟!先生来啦!今天要吃什么鱼?”

我看看那鱼摊,只见大鲫鱼活蹦乱跳,竟有一条从一个桶里跳到了另一只桶里,扁鱼也是个大肉肥,青鲲螺丝更是个大体长,还有螃蟹、黄鳝、蛤蚧等稀有水产。老话说,挑萝卜多眼也花。这说得就是当时的我吧!一时都不知道买啥好。这时比我先来的一位大姐称了一条十元钱的大头鲢子,我便也称了一条。

那家伙好新鲜透活!它在桶里活蹦乱跳,被老板娘拿在手里还摇头摆尾,撂在台秤上称时依旧蹦哒,在老板娘手下用电推子瓷鳞时依旧作最后争扎,后来放进方便袋被我拎回家后依旧不时动上一下。回到家老妈看到后问,怎么买鱼连瓷都没瓷就拿来了?这是后话,暂且不提。

当时老板娘给称鱼时就说,她这秤斤量绝对包的。说着她就让我再看一遍斤量。最后我付出一张二十的票子,她找了几个水淋淋的硬币。

当时我就想啊,真是做什么有什么,他们卖鱼的自然短不了水。提起卖鱼人的水,我知道过去卖鱼的,都是在方便袋里灌了少许水的。这水就都卖了鱼的价钱。虽然说鱼不太贵,水也很少,可长年累月积攒起来就多啦!这是揩油,是巧取,是卖鱼人的“法门”。尤其是卖螃蟹网上快递送货的,店主用粗棉绳沾上水把螃蟹绑得结结实实。螃蟹什么价格,一截粗棉绳沾上水得增添上多少斤两?!一只这螃蟹得增添多少价钱?!这是做水产生意里面的“学问”,就有点像宽带流量。像我上个月每天上掌上营业厅领取流量,结果到月底用不完还剩下二个G,移动公司就给咱自动清零了。只不过流量清零完全是霸王条款不讲道理的强取,水产生意沾上水算斤量却是夜费心机日施手段的巧取而己。全部是鱼肉人民的揩油行为。因而在拿袋子盛鱼时,我特地注意了盛鱼的袋子,今天的袋子真得很干净。或许,这真如老板娘所说吧,他们做得是公平交易的生意。

付过钱拎着鱼我看到那个老板娘手冻得红红的,都有点冻嗦了。是啊!寒冷冬里手浸在冷水里作业还不知怎样冷呢!我不由地问了一声,她在寒风口子里冷不冷啊?!她说冷啊!可有什么办法啊?!不是要求生存求发展吗?是啊!寒冷冬天里挣钱就是挺难的,谁都不容易。可是为生活所逼,作为底层草根的我们不努力打拼能怎么样呢?幸好我们生在如此美好的盛世社会,只要能吃苦肯付出,就都能有所回报。

天道酬勤。我相信这卖鱼老板的生活一定富足安康,也祝愿天下的勤劳人都能劳有所得,用双手创造出各自的生活精采!

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