大酱香，在东北酝酿幸福

文/万加强

把祖辈自种的豆子

与岁月温存在泥缸中

命运开始，发酵醇厚和憨实

玉米饼子，小米粥，干豆腐

小咸菜，大葱，粗略地放在

田间，地埂，院庭，乃至炕头

这些闲逸或劳作解乏的食物

独念大酱佐香的渴瘾

光阴越逝，思念愈重

在东北老家

奶奶，姥姥，妈妈

姑姑，姨姨，婶婶，

大姑娘，小媳妇，小寡妇

这些闺家巧手，良思的拿捏

一季一缸的大酱香

依恋旧岁月里头泪潸的揉肠

辛劳后的幸福，历目眼前

盘腿上炕，烧酒烫上一壶

先抹口小葱醮大醬

噢噢，堪比肥鸡，肥鸭

红烧肥鹅，炖猪肘子的美味

口水流出的乡愁，月缺月圆

秋天的金子，冬天的银子

统统浸在汗水肆溢

大醬醇香浓郁的幸福中