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散文
202005/21
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阳春走笔

羡煞人的酒菜

二零一四年四月十六日晚七时半,阳春市东湖国际大酒店宴会厅里热气腾腾。阳春东道主在此举行晚宴,欢迎来自全国各地的“全国知名作家走阳春看东莞”采风团一行。

作家们按名就座,我就餐的那一桌,除了我是客之外,其余的全是主人——阳春市的作家。这场面当然免不了酒。但主人不是红酒就是饮料,独我要的是白酒——我非酒徒,乃身体原因须饮白酒。

阳春市副市长余秀坤女士出席了欢迎晚宴,并致祝酒辞。接下来主人们轮流向我敬酒。好在是在南方,显示了南方人最文明的敬酒,我可以随意。

这白酒喝下去,感觉辛味浓馥,但又温和醇厚,清凉的辛味即刻扩散全身。我心中忖:这是什么酒?没喝过。

上了一砂罐汤,一女主人马上先给我盛了一碗汤说,这是“杀人”汤。

杀人汤?我诧异地瞪大眼睛。

砂石的砂,仁义的仁,砂仁。女主人解释。

噢!是一味中药。我说。

我尝了一口汤,鲜美中透着浓馥的辛味。我问,这么说刚才我喝的酒就是“杀人”酒了?

对,是“杀人”酒。众主人哈哈大笑,我也大笑。

之后,在阳春的春湾镇以及其他餐馆,我们又多次喝到用砂仁煲的汤以及砂仁炒的菜。我想,这算是很有特色的阳春菜。煞人,煞人酒,煞人汤,即羡煞人的酒菜。不是文稚又诗意么?

阳春砂仁,又名春砂仁,原产于广东阳春而得名,是姜科豆蔻属的多年生常绿草本植物。阳春砂仁作为阳春市地方特色产品,以其独特的优良品质在医药市场上享有盛誉,是全国著名“四大南药”之一。现已发展为阳春市重要的经济支柱产业。二零零四年,被国家授予“中国春砂仁之乡”称号,二零零五年十一月,春砂仁被国家质检总局评审为国家地理标志产品。二零零七年度被认定为省火炬计划春砂仁特色产业基地及被评为“广东人民最喜爱的土特产”称号,成为阳春市乃至阳江市的一个品牌。加快发展春砂仁产业,创建春砂仁特色产业基地,已成为阳春全市贯彻实施品牌带动战略、实现“南药强市”战略目标以及建设社会主义新农村的重要举措。目前阳春砂仁种植面积日益增大,但仍供不应求,市场前景非常好。当前中国南方的许多省市如广西、云南、重庆等均有引进种植。

二零一四年四月三十日上午草于隐庐斋


春色四处迷人眼

阳春,其意为“漠水之阳,四季如春”。在阳春三月的时候进入阳春,这春光美景就更是锦上添花。虽是走马观花,但放眼阳春,处处山青水秀,春意盎然。就说落户阳春的两个大型水泥厂吧,也大出我的意料之外。本以为水泥厂肯定是烟尘滚滚,除了脏就是灰。可到厂里一看,一条洁净的水泥路伸进山沟,红色的楼顶,浅黄或浅棕色的墙壁,住宅楼和美丽的厂房掩映于青山绿水之间,到处洁净得几乎一尘不染,看不见烟尘,更见不到光秃秃的山岭,没有满目疮痍凌乱不堪的矿山矿石,也闻不到什么浓烈呛鼻的气味。只看到流水线上包装好的一包包水泥有条不紊地流进运载水泥的货车上,每包水泥的包装袋也纤尘不染。听说水泥厂里安装有吸尘系统,地下有排污处理。

阳春,中国大陆最南端的喀斯特地貌,这里秀山绿水,奇峰幽洞,风光绮丽,素有“广东小桂林”之称。春湾镇的石林景区,是最有代表性的典型。当我们来到石林景区,恍似到了桂林,那山、那水、那洞,都似曾相识……石林龙宫岩景区内有百页剑门、龙宫宝窟、通天蜡烛、石林远眺、青云古寺、慈云普渡、铜石蝉林、狭谷幽地八大景点。这些景点,顾名思义令人产生无穷的遐思。这里不但山水景观似桂林,而且也有刘三姐歌台,想来处处春色,令人心旷神怡之际,必生高歌一曲之愿,情随境生,歌随景飘,春光美景,阳春白雪,高吭甜美而抒情的歌声,那将更使人如痴似醉,恍若仙境……

龙宫岩位于春湾镇旁的龙山山咀,岩河高十米,宽三米,长一千米,弯曲状如海底游龙。洞内的石笋石幔,琳琅满目,华丽幽深,有如神话中的龙宫。洞内钟乳丛丛,奇景处处。景物有龙宫绣锦、宫壁浮雕、镇宫宝塔、定海神针、群龙夺珠、龙女宝镜、龙女浴池等。这些景物似象牙雕刻,精致瑰丽,玲珑剔透。诗曰:

传神雕刻透玲珑,水因珍奇在此中,

尝说仙都从不信,谁知今日入龙宫。

——海无香

阳春的蓝天、青山、绿水,以及随处可见的田园风光,处处“一处景观一处画,半城山色半城湖”,美哉阳春!正是:阳春三月赴阳春,春色四处迷人眼。

二零一四年五月十日上午草于隐庐斋


地学诗歌大赛颁奖

采风团在阳春采风期间,适逢世界地球日纪念活动第二届阳春杯地学诗歌大赛在阳春一中举行颁奖大会,采风团参加了颁奖盛典。这是由中国国土资源作家协会、中国国土资源报社、中国地质图书馆、广东省地质学会、广东省地质局、中山大学、华南师范大学主办,由中国国土资源作家协会诗歌专业委员会、广东省作家协会诗歌创作委员会、中山大学地球科学系、华南师范大学地理科学学院、广州大学地理科学学院等协办的一次地学诗歌大赛,而承办单位则是阳春市人民政府。

这次地学诗歌大赛的奖金二万九千元,其中一等奖奖金高达一万。从这次地学诗歌大赛的主办、协办单位看,我们就可以知道其规格之高,范围之广。为什么由阳春市人民政府承办呢?

因为阳春全市森林覆盖率百分之五十九点二,有六百五十多种野生植物、一百多种野生动物,其中有茶木鹃、猪血木等多种国家一级保护植物。有近四十种矿产,三百多万千瓦水力发电蕴藏量。阳春是广东省粮、油、林、生猪生产基地之一,是广东省无公害蔬菜生产基地和春砂仁、霍香等南药主要产区。阳春不仅仅资源丰富,还环境保护措施得当,成绩突出。所以世界地球日纪念活动地学诗歌大赛才会选择由阳春承办,在阳春颁奖。阳春能更好地唤起人们爱护地球、保护家园的意识,能更好地促使有关部门做出更积极有效的治理环境污染的措施。这就是选择阳春的理由。

二零一四年五月十二日凌晨草于隐庐斋


高流河与冼夫人

四月十七日下午,采风团来到阳春高流河畔。只见一条国道的公路大桥架在河上,河里水不大,河滩上荆榛杂草丛生。这河既不起眼也无特色。桥边立着一块大石头,上写“高流古墟(圩)”,大石头下面是一个用水泥地基做成外贴红色石板的座基。

圩(墟)看不见,没有人,一片荒芜。走近看那红色石板,上面刻着一篇《高流古墟记》,这是一处古圩遗址。如此说也不恰当,因为据说这古圩至今尚在延续,只是不是一四七、二五八,也不是三六九赶圩,而是一年赶一次。这一年赶一次的圩市,肯定就不像普通平常的圩市,那就是人山人海,像过一个盛大节日一样。但毕竟又是圩市,所以自然主要还是买卖东西。买卖什么,自然离不开手工艺品农副产品特色小吃等等,又自然是因时有异,既保留传统的,也有趋时的。

必须着重指出的是,高流河这一带曾是高凉女杰冼夫人(冼英)当年屯兵练武之地。高流古圩的流传不仅与冼夫人有直接关系,而且是源于冼夫人。

冼夫人,广东高凉人氏,后嫁于当时的高凉太守冯宝。公元五五零年,冼夫人在参与平定侯景叛乱中结识后来的陈朝先主陈霸先,认定陈霸先是平定乱世之人。公元五五一年,冼夫人协助陈霸先擒杀李迁仕。梁朝论平叛功,册封冼夫人为“保护侯夫人”。公元五五七年,陈霸先称帝,陈朝立。公元五五八年,冯宝卒,岭南大乱,冼夫人平定乱局,被册封为石龙郡太夫人。隋朝建立,岭南数郡共举冼夫人为主,尊为“圣母”。冼夫人率领岭南民众归附,隋朝加封谯国夫人,去世后追谥“诚敬夫人”。 冼夫人治邑时,曾在高流河畔建起了约六平方公里的练兵场(史称校场),操练千军,保境安民。陈、隋两个朝代,冼夫人就是从这里三次领兵出征广州,先后平定欧阳纥、王仲宣叛乱。

陈太建二年(公元五七零年),冬至前后七天,冼夫人、冯仆在校场地北高流河畔举行军民庆祝胜利大会,展出皇帝赏赐的驷马安车、八音鼓吹和麾、幢、旌节仪仗和战利品。追悼从梁大通三年至陈太建二年四十年间牺牲的将士和民众,举行和平胜利大游行。此后一千四百余年沿袭为每隔四十年百姓自发举行一次的“万年缘胜蘸”。同时逐渐演绎成如今的一年一度的高流圩。邑人于明朝嘉靖十一年(公元一五三二年),在高流河畔的蚕蛾岭坡建起了一座回龙寺,该寺现改为冼夫人纪念馆。

高流圩每年端午节前的初四日仅此一天成圩。它开创了阳春商业贸易之先河。是日来自周边县、市的商贾将自产的铜、铁、竹木制品以及农具、工艺品、农副产品送到高流圩交易。除此之外,尚有文人墨客趋风而来,于林荫之下,吟诗作对,把盏阔谈;也有青年男女结伴而至,花间溪旁细斟月老相托之事;更有远道的亲朋相邀而聚,共叙亲情。

冼夫人为安定岭南、统一国家的民族团结和社会发展建立了伟大的历史功勋。冼夫人及其儿孙统辖阳春共一百六十三年。岭南各族人民至今仍缅怀她的丰功伟绩。

阳春以独有的风景、奇秀的山水、深厚的文化底蕴、纯朴的民风被世人称为“美丽的阳春,多情的土地”。

(文中有关资料据网络而编辑撰写)

二零一四年五月二十五日下午草于隐庐斋

(原文前两部分发表于二零一四年十月《凌霄》杂志总第十期)

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