酒与面及其他

午饭过后，店里来了一个客人，微醺。先要了一瓶啤酒。我问：“打开不？”他两个字两个字往出蹦：“不开，咋喝？”说得好！一点毛病都没有。

酒打开了，他坐在店外的凳子上，开喝了。喝一口酒，抽一口烟，看他慢条斯理的样子，那是在享受生活。但有一个特点异乎常人，他会时不时的向外吐唾沫，或许并不是唾沫，是雪，吐在地上就化了，化为乌有。不知道这是他平时的习惯，还是他酒后的特有动作。

喝了一会儿，感觉不过瘾，就喊：“小伙子，老呆在屋里干嘛？出来聊天！”我知道，喝酒的人爱聊天，喜欢倾诉，喜欢边喝边说，这样才更过瘾。就像吃面的人喜欢就蒜一样。

我这人不大喜欢聊天，尤其和熟人。熟人之间，议论虚无的事情比较少，议论实事比较多。我喜欢聊其他的，比如说老子出生的传奇故事，或者前英国首相约翰逊乱蓬蓬的头发。这些有可能也是实事，但和我们都八竿子打不着，近似虚无。开店以后，就喜欢聊天了，因为即便是熟人，也没有多长时间的交情，更不会熟透，说他的事，或者说他的熟人的事，对于我来说就像是老子或者约翰逊的事，没有那么多顾虑，哪怕是他在夸耀自己，是在吹牛，只要能自圆其说我就相信。哪个人还能没有点自己的专属故事呢？所以也乐意充当这位师傅的下酒菜。

刚开始说话的时候，客人自称为“叔”。我这人嘴硬，不活套，不爱跟人攀亲攀故，除过亲叔，一概不会称其为叔的。就询问其年龄，知道他确实大我14岁，那“叔”就“叔”吧，反正是你说我听。其实到第二瓶酒打开后，他就称呼自己为“哥”了。

客人说跟我是熟人，来过好几次了。可我印象不深，又不能用验钞机辨别真伪。他说自己姓董，是某军工厂退休工人，在首钢和秦皇岛等多地工作过，走过南闯过北，见多识广，尤其是修理手艺了得。所以不管走到哪儿，在上班的时候他都可以喝酒，是领导特批的。在家里，他能挣来大钱，老婆也说，可以喝。逐渐的，他的酒瘾越来越大，由一天一顿变成了一天三顿，无酒不欢。但是他自己心里有数，喝酒从不误事。这一点似乎也属实。他先后要了两瓶酒、一包烟，每次都毫不拖延，马上付款。没多付也没少付，密码也记得清清楚楚。

但是，他又说，家里人却越来越反对他喝酒，说是可以喝，少喝一点，喝多了对身体不好。他不是很理解，喝酒有什么错？

之后发生的事情，我有点没弄明白。他看到路边有保洁员在打扫卫生，就说：“妹子，来，哥给你买瓶水，这算个啥嘛？”保洁员也不客气，拿了水之后说：“买吧，这一路我们人多，要买都买，一人一瓶！”老董忿然，拂袖而去。望着老董远去的背影，保洁员说：“就看不惯这财大气粗的样子！”

一开始也感觉喜欢喝酒很正常，就像我喜欢吃面一样，只是个人爱好，但是现在感觉似乎就有点不正常了。但到底是谁不正常呢？喝酒的，喝水的，还是吃面的？又到底是谁正常呢？正常的标准又是什么？那万一标准又不正常呢？比方说隆冬季节，哈尔滨的人感觉西安热，三亚的人感觉到西安冷。

家里人也常对我这样说，面可以吃，少吃一点，吃多了对身体不好。我也一直没想明白，为什么不好？吃面也是每天一顿吃成了三顿。不知道吃完面之后我会不会和老董一样，或者更甚，会做出某些让人匪夷所思的事。酒能醉人，面就不能醉人么？最近老犯迷糊，不知道是不是面吃醉了的原因。细思极恐，那就“可以吃，少吃一点吧”！

老董走了，他说他能记住我，但是估计我记不住他，因为我老吃面。