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徐和生

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散文
201810/09
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农民的丰收节

 

文/徐和生


霜露凝重,山色苍茫。葛溪河泛着银色的光,晨风轻荡,微波粼粼。峰峦入水,影影绰绰。两岸稻穗飘香,金浪翻滚。枫树林有细碎的脚步声走来,轻轻点点,像是怕惊醒林中睡鸟。几支烟火在晨曦中一闪一灭,似萤火虫在田野里飞舞。俄尔,田里传来镰刀悉悉索索的声音。男人一声干咳,田埂上的小牛犊“咩咩”地叫了两声。光线从天际的云层里跳了出来,东边现出一丝鱼肚白。一条小船从龙潭顺流而下,穿过周村桥,停在礼堂前的码头上。六叔忙着收网,随后提着一桶鱼上岸,他要赶青板的早市,野生鱼可以卖个好价钱。此时天边红霞飞,朝阳即将升起。几只白鹭掠过河面,落在河心孤岛上的草丛里。村子顿时喧闹了起来。


        周村是自然村,归青板乡徐村村管辖,雷打尖是周村每天最早被太阳照射到的地方。山顶上有块两百平米左右的平台,平台中间有个很大的土堆,像坟墓。但古人不可能会在这么高的山顶上建坟。有人说是古炮台,也有人说是土庙遗址,还有人说是被天雷削平的,不然何以叫它“雷打尖”呢?问村里老人,也没人说出个所以然来。因为山高坡陡,即使是周村当地人,也很少有人去过山顶。山顶上有几棵野柿子树,树不高,巴掌大的树叶在中秋节后被风吹落的寥寥无几,柿子像红灯笼似的挂满枝头,枝干被柿子压的弯曲,在风中一颤一颤,仿若承受不起枝头的重量,快要断了似的。它让我想起了我父亲年轻时挑担子的背影,从水田里挑一担湿淋淋的谷子,深一脚浅一脚地赶往晒谷场,那身子也是被压的这么弯曲。山顶上的野柿子没人采摘,那是鸟的美食。山半腰一道道岗上,也密密麻麻的长着柿子树,全是野生的,当地人对这种柿子从来不感兴趣,自然也就无人去采摘。倒是那些城里人,开着车子,浩浩荡荡到乡下来采风,看风景。听说山岗上有野柿子,便借了蛇皮袋上去。看到红红的熟透了的柿子,兴奋的就往嘴里塞。殊不知,这些野生的柿子长在山岗上,日沐山风,夜吸霜露,性极寒,城里人娇嫩的肠胃如何承受得了,一两个吃下去,回家便拉肚子了。那辛辛苦苦摘回来的满满一袋子柿子,此时见了害怕,倒不知如何处置了。其实他们不知道,这些野柿子都是鸟的食物,秋天不仅仅是我们人类丰收的季节,秋天也是鸟儿们的天堂。这些野柿子树正是鸟儿们播下的种子,它们吃下果实,然后通过粪便排出果核,撒下种子,让天地孕育,果实自然也该由它们来收获。人类逾越这个权限,自然要受到惩罚。


        大自然的丰收,让天地万物生生不息代代相传,每一种生物都在收获丰收,储备果实,为过冬做准备。而我们人类更是通过一年的辛苦付出,收获了希望,也收获了生命的延续。汗水变成了欢笑、付出变成了盈实。同时,为庆祝大丰收,人们邀亲聚友“吃新”,“故人具鸡黍,邀我至田家。”一起分享丰收的喜悦。青板各村历来有“吃新”的传统,农忙过后,粮食入仓,家家户户都要用新收的粮食做很多好吃的食品,花样百出,宴请亲朋好友。有些富裕的村子,还请来戏曲班子,办流水席,热热闹闹地庆贺一番。徐村的滕家以前就有个赣剧团,农忙一结束,就被各个村子请去演戏,这些本地演员,时不时地在剧中插上几句地方俚语,常引得台下观众会心的欢笑。这时候的孩子是最开心的了,不仅有很多平时吃不着的美食,还有些商贩带着平时难得一见的玩具在村里兜售,调皮的孩子在父母亲那里一番哭闹,一般都能得到自己想要的玩具。大人们则忙着招待客人,张罗美食。祠堂里摆着长长的桌子,村里的男丁们端坐两旁,喝着家里带来的陈酿。谷酒烧喉,度数高,性烈,味香,爱酒的男人最喜欢,喝着过瘾。那米酒性醇,微甜,爽口,但后劲足,男人们猜拳斗酒,几碗下去,不胜酒力的当场就趴桌子底下去了。女人们则使出看家本领弄些好吃的,味道烧的好的,一端上桌就被一抢而空,那味道不怎么样的,满满一碗放在桌子中间无人动筷子,女人觉得不好意思,她家男人也觉得脸上无光。这些借着酒劲的男人,当着所有女人们的面就点评自己喜欢的佳肴,那些被表扬的女人自然脸上乐开了花,心里美的像吃了蜂蜜一样,甚至还敢端着大碗去敬男人们的酒。因为有女人们的加入,男人们喝酒更欢了,一杯杯下去,个个东倒西歪。唐代诗人王驾曾经写过上饶一带农村吃新庆丰收的盛景:“鹅湖山下稻粱肥,豚栅鸡栖半掩扉。桑柘影斜春社散,家家扶得醉人归。”如今农村里的年轻人都外出了,留守在家的都是些老人和孩子,传统吃新的丰收节也就无人举办了,一些风味小吃很少有人会做,随着老人们的逝去,这些带着儿时记忆的小吃,因为没了传承人,也就成了永远的记忆。


        没想到,这么多年过去了,“吃新”一词已在百姓的记忆中慢慢淡忘,青板乡政府为迎接中国农民丰收节,居然把这一极具民间特色的“农民丰收吃新节”给挖掘了出来,在中共横峰县党的一大旧址所在地周村隆重举办“青板乡首届风味小吃暨农民吃新节”,咱老百姓也有了自己的节日。选址在周村,有红色的元素,农民的幸福生活在党的领导下越来越好,先烈们当年追求的理想,后辈前赴后继,如今可以用成绩告慰先烈了。这也是青板乡党委和政府向英雄的先烈们汇报工作,向全乡广大老百姓递交答卷,他们无愧于自己共产党员的称号,无愧于人民公仆的称呼。农民们听说有了自己的节日,放下手中的农活,从四面八方赶到周村,品尝各个村子的风味小吃,那些被调动起积极性的女人们,挖空心思为游客们献上一道道佳肴。米粿、蔴糍粿、大米粿、油炸粿、灰碱粿、小菜干、芋头糖等美食,琳琅满目,让人垂涎欲滴,一出锅就被排着长队的游客一抢而空。品尝的人吃的有滋有味笑意盈盈,制作的人看到大家吃的开心,早就心花怒放了,累并快乐着。劳动成果被人认可,被人赞许,这就是最好的褒奖。劳动人民不是不懂得生活,是缺乏引导。虽然此次丰收节和风味小吃大赛由政府牵头举办,奖金丰厚,但更多人享受的是参与活动过程的乐趣,劳动成果被人认可的骄傲,这些不是奖金可以比拟的。他们脸上的笑容说明了一切,不管是游客,当地的村民,无私奉献的志愿者,还是这些辛苦了半天制作美食的摊主,他们的欢声笑语是今天丰收节最美的乐章。这就是普通老百姓的幸福。


        国家设立中国农民丰收节,就是要用节日的形式为农民喝彩、为农民加油、为农民点赞,让全社会都来关注农民、关心农民、关爱农民。既在经济上让农民享丰收、得实惠,也从政治上让农民被肯定、受尊重,一同分享改革开放的硕果。


  这是农民们的节日,也是政府授予农民们的勋章。


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