张朝林
汉江,在一个叫安康的高山峡谷中卧下来,卧成水汪汪的一个蓝湖,叫瀛湖。瀛湖它牵绊着湖中无数个岛屿,牵绊着湖畔的炊烟,滋养出一个个花山、果山、茶山、富庶的山,派生出立体良性循环的产业链,如火如荼的产业闹红瀛湖畔。
初夏时光艳阳天,正是枇杷金黄时。旅游胜地的瀛湖,一湖碧水悦游客,围湖的千山万岭挂满诱人的果实,其中瀛湖镇清泉村的几千亩枇杷,映黄了瀛湖畔。绕过山道,但见浩渺瀛湖吞远山,山岭上、山岭中、山岭下都是密密麻麻的枇杷树,此时的黄枇杷挂满树上,成为绿浪中的点点繁星,把山岭、山坳、山麓打扮得十分妖艳。艳阳高照,云水一色,瀛湖游船破浪,山岭枇杷飘香,蓝天白云映照,好一幅天然动态画卷。枇杷林下,是采摘枇杷的游客,一嘟噜的“金果”被采摘下来,一串串欢笑被采摘下来,甜蜜的日子被采摘下来。过秤,手机付款,果农乐呵呵。
清泉村前瀛湖,湖面宽阔,水平如镜,过去是网箱养鱼的好地方。瀛湖镇的父老乡亲响应政府号召,牺牲自己利益,积极取缔瀛湖网箱养鱼,确保一湖清水北上。靠水吃不了水的村民,在政府的引导下,走湖养山,山养湖,湖山共赢的生态发展思路,真正把“人不负青山,青山定不负人”绿色生态理念,化为绿色立体产业,结合瀛湖生态环境美、气候湿润、光照充分、昼夜温差大的自然优势,兴起了山林产业,形成一村一品的产业链,清泉村就是枇杷大村,果大、皮薄、肉厚、汁多、味甜优质枇杷品种,成为清泉村致富的“金果子”,畅销省内外,成为“养湖兴果吃山”的典范。
瀛湖是西北的“千岛湖”,其中翠屏岛最为著名。空中看翠屏岛,是一只巨大的绿大孔雀,亮翅在山绿水碧瀛湖中,招揽着游客。五月的清泉枇杷刚刚谢幕,六月的翠屏岛杨梅闪亮登场。只见翠屏岛四周岛屿,挽着围湖的山岭,挽着湖心村二千亩杨梅林,走向成熟,漫山遍野又大又红的杨梅,红了翠屏岛,红了绕湖的岭。枝头上的杨梅串,有的亮在阳光下,红心灿烂;有的躲在绿叶中,羞云朵朵;有的在风头上颤动,含情脉脉;有的裂开红嘴唇,憨笑夏天。看着一大片等待客人的杨梅,让人想起了李白的《梁园吟》中“平头奴子摇大扇,五月不热疑清秋。五盘杨梅为君设,吴盐如花皎白雪。”的诗句来,六月的翠屏岛湖心村,红亮亮的杨梅为所有的来客而设。酸甜可口的杨梅,是夏季最美的水果,美味的杨梅,可排毒、降暑、抗癌、助消化,是老少皆宜的好水果,拿一颗红透心的杨梅,轻轻一咬,口腔溢满汁水,凉簌簌、甜滋滋、酸溜溜的一股液体入喉,给人精神一振,每每想起翠屏岛湖心村诱人的杨梅,满口生津,清凉了夏天。
来吧,远方的客人,一湖碧波荡漾的水、一个绿茵茵的翠屏岛、一只开屏的巨孔雀、满岛红艳艳的杨梅等你来,热情好客的瀛湖人,请你留下来。
夏果收完有秋果,依次登场的是瀛湖天柱山的核桃和瀛湖大明村的柿子。
天柱山,是瀛湖之南的一座高山,宛如天柱,直插云霄,瀛湖镇天柱山村就坐落在天柱山上。天柱山是一个核桃村,田野里、道路旁、山林中、屋前后都是核桃树,徐徐山风吹来,核桃树摇曳,核桃青果的幽香,阵阵袭来,香了天柱山。这些挂在枝头密密匝匝的“青疙瘩”,就是村民的“宝贝蛋”、致富的“金蛋蛋”,再有一个多月炎阳的照耀,“青疙瘩”变成了“黄疙瘩”就可以采摘了。核桃壳能做肥料,干果销路广,是秋天最香的果实。
最惹人喜爱的就是瀛湖镇大明村的柿子了,层层梯田里、深深幽谷中、山坳上,都是铺天盖地的柿子树,等几场秋风来访,柿子熟了,红彤彤的柿子缀满枝头,一棵柿子树,就是一支火炬,红了一隅;一山柿子树,就是一片火海,红了天柱山,红了瀛湖水,红了村民的日子。采摘红柿子是人人喜爱的事,青柿子经过特殊存放,清脆可口,红柿子晶莹剔透,柔软面甜,捧在手上的一颗红柿子,就是一枚颤悠悠、散发果香的艺术品,可人的颜色、甜美的香味,诱发人的味蕾,轻轻剥去皮,露出滴汁红透的果肉,一吸一咬,一股蜜汁入了心底。深加工的柿子产品,深受顾客欢迎,用柿子酿造的柿子酒,被称为“瀛湖小茅台”,是当地人喜欢畅饮的好酒,男女老少都喜欢喝,汉子们每每喝上一碗柿子酒,对着瀛湖一声吼,瀛湖水面抖一抖,抹一把像柿子一般红的脸,返身入林干农活去了。
沐浴新时代春风的瀛湖镇,领导瀛湖人民走“规模化经营、品牌化提升、市场化营销、旅游带动产业、产业发展旅游”的产业发展总体思路,全镇拥有茶园3万亩,枇杷园7000亩,杨梅园3000亩,花卉苗木1500亩,黄花菜种植800亩,中药材种植2000亩,核桃柿子拐枣等6000亩。乡情黄花菜、瀛天核桃、瀛湖茶叶、瀛湖枇杷、瀛湖蜂蜜等农产品完成“双品一标”认证,“瀛湖枇杷”获得国家农产品地理标志认证,系列农副产品在京东、淘宝、建行善融商务等电商平台上线销售;瀛天核桃产业园区核桃综合加工产品通过SC生产许可认证,成为全市首家具有合法生产资格的核桃干果制品生产企业;瀛湖茶叶、汉岚茶叶、秦萃安康等多个茶叶品牌相继投入市场,其中由安康绿景生态农业开发有限公司出品的“秦萃安康”系列绿茶、红茶,荣获国际茶业博览会第四届亚太茶茗金奖,瀛湖牌系列产品逐步打响,农产品品牌效应初步形成;产业转型发展凸显成效,闹红瀛湖之畔的产业园,真正成为游玩、吃住、体验、观光为一体的生态农业园,一步步走向全国。
一湖蓝梦驻高山,千岛溢翠富村民。瀛湖之畔的村民,秉承亲水、爱湖,护山、恋山,山映湖水、湖水润山,山湖养村民的理念,走良性发展之路,让镶嵌在秦巴山间、高山平湖的这颗明珠,闪耀着新时代迷人的光芒。