郭涧笙
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乡信用社盖在村边，“利息大嫂”的房子紧挨信用社，人们说信用社是“财神庙”，“利息大嫂”家很穷，人们说财神庙旁有个叫化子窝。
“利息大嫂”原本叫莲溪大嫂。因为吝啬的出奇，遇事爱占点小便宜，人们都叫她“利息大嫂”。大晌午，莲溪大嫂家的炕炉火不知为啥就是着不了，要说这修理炉子还确实是一门学问，一般人还弄不了。莲溪大嫂屁股一扭就进了信用社的大门。
信用社有个信贷员叫老赵，在这所信用社少说也有二十几个年头了。生相奇丑，特别是一张嘴大的出奇，却修门配锁磨菜刀、修炉补灶啥都懂行。老赵人性子好，遇上这等繁杂事儿村里人来找，总是乐呵呵的，有求必应。只有一样：口馋。到了谁家，捡好的让人家做。见人家新打的黄米，就要吃蒸糕：见人家鸡儿刚下蛋，就要吃鸡蛋面。庄户人厚道，一来是自家有的东西不在乎，二来图这人有点小手艺好使唤，因此，老赵的大嘴差不多吃遍了半个村子。他也常自诩道：“人活一世，吃喝二字，咱这叫嘴大吃四方，福大百家食嘛！”
平日里，信用社的人都怕跟“利息大嫂”打交道。今儿”利息大嫂”找上门，看来情况不妙。左邻右舍的，又没推辞的理由。方圆几十里的村子，谁都知道这是个难缠的主儿，若是惹下她，让她那“美声骂法”的大嗓子在你耳旁唱上一顿，保管余音绕梁你半个月回不过魂来。去年热天因为信用社的年轻人吃西瓜借了一下她家的菜刀，还刀时没给送颗西瓜作“利息”，“利息大嫂”楞说把她家的菜刀用坏了，指桑骂槐骂了好多天，脸子拉了整整半年。这回有了事，邻里邻居抬头不见低头见，老赵心里一千个不愿意，也说不出口，只好答应。待“利息大嫂”前脚出门，后面信用社的小青年就拉住老赵起哄：“恐怕你这美食家这一回口福是黄喽！”
老赵头让小青年们将了一军，眨巴眨巴眼睛，有点不服气：“咋？咱这规矩，就在她手上给破了？”小青年们打赌说：“莲溪大嫂今儿正好过生日捏饺子，你若能吃上她家的饺子，算你本事大，完了我们街上另外再请你搓一顿！”“算数？”老赵问，“算数！”小青年答。老赵袖子一甩，就出了信用社大门。
没出小青年们所料，老赵到了莲溪嫂家，三下五去二，挖炕洞，掏积灰，炉子就修好了。莲溪大嫂点着纸在炉子口一试，火苗欢欢喜喜地往里抽。莲溪嫂这鬼心眼儿又动了，他笑嘻嘻对老赵说：“老赵哇，你帮了我大忙，挺辛苦的。本来今儿我生日，割了一点肉准备包饺子，可不知道让哪家死猫给叼走了，你看连顿像样的饭都做不成……”老赵一听，早已明白，连忙推辞：“不啦不啦，这两天我胃有点毛病，走了！”随即扬长而去。
信用社的小青年见老赵黑脸黑手蔫蔫而归，忙打来水让他洗，一脸坏笑地逗他：“老赵，老马也有失前蹄的时候，您别在意，心放宽点”！老赵不动声色地摆摆手：“不忙，不忙，抽颗烟再说。”果然，那边莲溪嫂待老赵一走，就开始和面包饺子，一案板饺子包好了，生火准备下锅，可炕炉火又不着了，一个劲往外倒烟，呛得她两眼生泪，上下喘气，咳嗽不止。瞅瞅刚才炉灶明明修好了，怎么又出现问题呢？莲溪大嫂心里有鬼，突然意识到是怎么回事。这一回，她可是哑吧吃黄连—有苦难言了，蹲在院子里生开了闷气！
日头偏西，莲溪大嫂没辙了，又气又饿 ，又上了信用社的门。这次她柔声嫩气地说：“老赵，方才是我的不对，我不该骗你，其实肉并没让猫叼走，我已包好饺子，等您看好炉子给您下锅哩！”
老赵撇了她一眼，慢慢腾腾地伸了伸 腰才说：“噢，我这胃口也好缓过劲了，还真觉着饿了，谁让咱们是邻居呢？ 再给你看看吧！”莲溪嫂恭恭敬敬地把老赵请出了门，后面传来信用社小青年仔儿诡秘的笑，莲溪嫂气得咧咧嘴，却又不敢声张！
到了莲溪嫂家，老赵换起袖子，让莲溪嫂给倒了一盆水洗手。洗完了他端盆上了房顶，把盆内的水从烟囱中就倒了下去，两手一拍说好了，说也怪，莲溪嫂点着火，炉中的火苗就呼呼地着了，烟从烟囱里一溜儿就冒出来。
等到饺子端上来，老赵坐在炕头问：“莲溪嫂，想不想发财呀？”莲溪嫂说：“做梦都想。”
“咱信用社现在正放小额贷款，你贷上500元钱，买上两头仔猪，乘现在正是春季，好好喂着，到秋后出栏，保你能卖个好价钱！”
莲溪嫂又有点舍不得了,”哼!你们公家就会变着法儿掏俺农民口袋里的俩钱!”
老赵想了想,对莲溪嫂说:”这么办吧,咱定个君子协议,年终算帐,赚了钱算你的，若是赔了钱,五百元贷款俺给你还了！”
这回,莲溪嫂允许了。
冬季,莲溪嫂的猪出栏赚了两千多,人也精神了许多,不但还了三百元贷款,而且,做了好饭都要送信用社的同志吃,信用社的人都说沾了老赵头的光。
日子过得好了,莲溪嫂再也不是那么吝啬了。隔三岔五的做了好吃的送给信用社的人吃。可老赵头却还是对这事耿耿于怀，念叨着那次打赌的事儿。原来,信用社年轻人打赌的一顿饭至今还没兑了现。
