买糖人

       四月下旬，值洛阳牡丹花会，吉豆妈妈和外婆带五岁的外孙女吉豆去洛阳看牡丹。经过郑州时，顺带去郑州紫荊山公园玩玩。
        那天，天气与吉豆心情一样的好，阳光灿烂，一大堆人围着看小孩子们买糖人。吉豆拉着妈妈和外婆的手，也要去买。
        做糖人是一种民间手工艺，顾名思义是以糖为材料来进行造型的，所用的工具仅一勺一铲，而糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用文火熬制，熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。在绘制造型时，由艺人用小汤勺舀起溶化了的糖汁，在石板上飞快地来回浇铸，画出造型，这时，民间艺人的手上功夫便是造型的关键。因为在浇铸时，糖料是经火加温后溶开的，一旦冷却后糖即凝固了，所以，要求民间艺人要眼明手快、眼，到手亦到地进行造型，以求一气呵成。
        画糖人的题材有小说、戏曲人物、吉祥花果、飞禽、走兽，当造型完成后，随即用小铲刀将糖画铲起，然后用一根小木棍粘在糖画上，一个个精妙绝伦，惟妙惟肖的人物，动物，花卉，物品等等各式造型的糖人就做好了。要啥都可以现给你做。
        吉豆盯着艺人飞快舞动的手下面的糖画目不转睛，更想吃到那甜甜的糖人。做糖人师傅问吉豆："小朋友，你要个啥？"吉豆说："我要马。"
         旁边另一个男孩也着急的说："我要孙悟空。" 吉豆连忙说：“我爸爸是孙悟空。”男孩说：“没人属孙悟空。” 吉豆振振有词地说：“我爸爸属猴。”
        围观众人“哄”地一声皆笑。在热闹祥和的笑声中，一个栩栩如生，焦黄透明的飞马"糖人"支在一个竹签上做好了。妈妈付了五元钱，吉豆说声："谢谢！"接过她的飞马，心花怒放。
        吉豆高高地举着她的飞马在那男孩眼前眩耀，得意洋洋，心满意足地，与妈妈和外婆离开了闹热的卖糖人圈。
        从原始人开始使用工具，到糖人手工技艺，3D打印……人类高举探索文明的火炬，从蛮荒走到今日高科技文明。民间艺人与大国工匠，传统技艺与现代高科技，这是一种发展，也是一种传承。高科技让我们自豪，传统技艺却让我们清晰看到人类科技发展的脉络。当今社会已从手工时代，进入高科技时代，更马不停蹄在向新的高度飞跃。
        虽然，社会也在想尽一切办法，保留如做糖人这类民间非物质文化遗产，但最终能得以保存的，恐怕只有留下的文字记忆。