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陈丽霞

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散文
202102/28
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故乡的年味

过了腊八就是年!腊八也就是腊月初八,“过个腊八长个叉巴”,民间的这个谚语是说,过了腊八这天,白昼时间比晚上要长一些,这一天在我们北方都是要纪念的日子,家家户户今天都是要吃饺子,喝腊八粥的。腊八就像一个长鼻子,在今天就能闻到一息的年味;腊八又像一条大长腿,跨过今天,就步入光阴似箭的年的门槛。

“老朋友,你今天吃饺子了吗?”我和老公刚吃完饭,收到了好友的一句问候,我赶快回复,吃了,但我心里纳闷,今天是什么节日,急忙查了日历,原来是腊八,还好,有好友提醒,不然,今年的腊八会糊里糊涂的度过。

记得小时候,腊八这一天,母亲总会早早的第一个起床,先和好面,放在案板上,背起锄头挎着菜篮子去地里的地窖挖萝卜,地里的土冻的很结实,母亲就用锄头一锄一锄的给埋在地窖顶层的土抛开,移过盖在萝卜上的玉米杆,然后伸手去拽萝卜,母亲手挨着萝卜那一瞬间,感觉一股凉气,一下子能冷到骨子里,急忙将手放在棉袄下面暖一会,再伸手用力的拽出几个萝卜,也不敢多拿,还得计划着吃到过年。回到家,母亲将出门时放在炉火上的锅端下来,将萝卜一个个洗干净,饺子馅剁好盛在碗里,然

后叫我们起床,嚷嚷到“懒虫们,起床包饺子喽”,我们就陆陆续续起来了。

母亲将面团搓成长条,然后剁成一个个像小鸡蛋模样的起子,它们像排列整齐的士兵,整装待发。我和父亲擀面皮,弟弟小,给他分工,只能让他将面起子按扁,利于擀面皮方便。我以前会擀面皮,但不会像饭店擀出来的美观,父亲就耐心的教我,让我用左手的食指、中指、无名指和小指头拖住面团,大母指扶在上面,右手用小擀面杖快速推,左手的大拇指借力面团下边的四个指头顺时针和右手密切配合,刚开始擀的几个不怎么样,但方法正确,看起来就是与以前擀的不一样,也是此时,我学会了擀面皮。父亲忙着教我擀面皮,不料母亲都包了好些饺子,有团圆饺,有鱼,花边饺,心心相印,这些图案摆在案板上真像作品展览一样艺术!在我的强烈要求下,母亲也教我包这些美观的饺子,也是那个年,我学会了包饺子!开饭了,我们吃着自己的劳动成果,有一种成就感,感觉那顿饺子吃起来好香醇!一家人在一起吃一顿萝卜饺子也其乐融融!

腊月二十三俗称“小年”,也有“灶王爷上天”之说,据说,在小年这一天,灶王爷要向玉皇汇报这一家人的善恶之行,也因此每家人在下一年都会收敛自己的行为 ,几乎都是这天蒸馒头,用馒头祭拜灶王爷,让他在玉皇面前替我们扬善避恶多添好话。我们家也不例外,母亲让父亲第一天晚上就和了两大盆面(父亲只有过年时候才和面蒸馒头),等着天亮面发了,就能蒸馒头。第二天早上,我被父亲的劈柴声吵醒了,母亲嚷嚷“你小声一点,让孩子多睡会”,我迷迷糊糊睁开眼,看着窗外,天空像换了一件颜色暗淡的衣裳,视物不清,只有那炉子里的火通红,眏着母亲端着笼节上的生馒头往锅里放,和父亲一上一下弯腰劈柴的影子,我急忙起床,梳洗好和母亲一起揉馍馍,母亲是个急性子,母亲的性格也许与她少年的经历有关,母亲姊妹七个,外婆一直身体欠佳,一家人的穿衣做饭都是母亲一个人扛,难怪她三两下就揉好一个,我动作慢,母亲揉三个,我才能揉好一个,唉!慢工出细活,自我安慰。一直忙到下午,馒头终于蒸完了,母亲拿了蔬菜和肉食就让我和弟弟给奶奶送去。刚到家,父亲就给我安排了活,“闺女,今年这对联,你写吧”“我?”那时候,我们村里也没有书法班,毛笔字记得一星期一节课,后来干脆就没有那节课,说实在话,我吓了一跳,自己几斤几两还不清楚?“我不写”,我怕人看笑话,自己字写不好便罢了,还挂门上让别人天天看。父亲担心我不写,鼓励我”说:“今年写不好,下一年就写好了,可以增强自己的信心,练练自己的胆量″!我在父亲善意的欺骗和满满的鼓励下,战战兢兢的握住了不曾熟悉的毛笔,“人和家顺百事兴,万事平安幸福年”这十几个字,我一笔一画都认认真真的写,感觉写的挺好,父亲也夸奖,今年这字进步不小!随后,父亲把各扇门都打扫干净,母亲也打好浆糊,我和弟弟就开始贴春联,看着贴在门上的春联,字一个个笔顺安排不协调,它们交头接耳的像在对我冷嘲热讽,我羞愧的,真想,立刻撕下来,父亲阻止了我,安慰我“只有发现自己的不足,才知道在哪里进步”,我也明白了其中的道理,生活中很多的完美都是从不完美进化来的!

熬过了三十就是新年 ,鞭炮声生辞旧岁,夜还没有睡醒,就被震耳欲聋的烟花炮竹声吓的夹着尾巴逃走了。我们北方有个习俗,大年这个早上,谁家的鞭炮声响的早,今年的运气一定好,也因此,家家户户都在天还没亮的时候抢着放烟花。这鞭炮声一响,我们这些小孩子就睡不着了,就等着天亮了,穿上母亲买的新衣裳,去村里显摆。终于鞭炮声停了,听到母亲叫我们起床吃饺子,今天母亲没有让我们帮忙,一个人包完了我们一家人吃的饺子,我也兴高采烈的穿上了,母亲给亲手我做的小格子外罩上衣,海军蓝裤子,感觉自己是村里最美的姑娘,心里甭提有多开心!弟弟也穿上了母亲做的新衣裳,草绿色上衣,也是海军蓝裤子,看着弟弟乐的合不拢嘴,知道心里一定喜欢的不得了!我们一家人吃完饭,母亲就端来一碗核桃,在北方的农村有个习俗,在过年的这天,就用小锄头在院子里挖一个碗口样大的窝,然后几个伙伴定个规矩,每个人缴上一个核桃,在距离窝口两米或三米远的地方用粉笔画一道长线,每个人都必须站在长线外,依次往核桃窝里攘,能攘进去就是自己的了。我和弟弟刚往衣兜里装完核桃,就听到小伙伴们的叫声,“快来呀!快来呀!快来加入我们大部队!”我和弟弟蹦跳着就去围观,好热闹的场面,小伙伴还真不少,看起来都有八九个,她们跑的满头大汗,但脸上都洋溢着醉人的微笑,我和弟弟看得心痒痒,就一人掏出一个核桃和伙伴们打成一片,那情景真是终生难忘!

那年,那月,那天,虽然已经过去好多年,那画面,那伙伴,那乡土,那人情,那童年,都在记忆最深处珍藏!

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