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满常学

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散文
202304/20
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槐花飘香

槐花飘香

花白蕊黄满树挂,香风阵阵入心扉。每到槐花飘香的季节,每个村子里都沉浸在香甜的氛围中,村庄和山上的槐花香味融为一体,到处是槐花的海洋,香风飘柔的世界!每到槐花飘香的季节,大家都开始享受大自然的恩赐,品尝槐花的美味。或者做汤,或者蒸,或者包饺子,或者炒,不论怎么做,都是绝对的美味佳肴,

村里的槐树比较多,而村南山上的槐树更多,满山的槐树形成了花的世界。据村里老年人说,解放前,我们这个镇隶属于济宁市嘉祥县,到了解放后的1953年,划归为金乡县第五战区,那时候,山上全是苍天翠柏,有的柏村两个人都抱不过来,有几千棵,还有很多的庙宇,当时的第五区将山上的大树全部伐掉,把所有的庙宇都拆除了,树木以及庙上的木材全部拉到了金乡县,原来古树参天的人间仙境全不见了。到了1963年金山又被划归为嘉祥县,当时的嘉祥县委县政府面对光秃秃的山,制订了:谁绿化归谁管理的承包,满庄村当时的村支部书记满常玺带领全体村民把金山全部种了槐树,榆树,山坡上全部种植了花椒,桃树。渐渐的,山上的槐树越来越多,山上的槐树也慢慢的长大,为了防止山上的树被偷,村里找了个责任心强的德修大爷去守护山上的树木。山上的槐树一种是种植的,还有一些小槐树是从槐树的根部上长出来的枝条,这些枝条就慢慢的也长成了树,久而久之,整个山顶几乎全是槐树,德修大爷非常的勤快,天天拿着砍刀修理那些槐树,将一些乱七八糟的枝枝叉叉砍掉,让树成材。那个时候,大家的生活很苦,孩子们每到下午放学或者星期的时候,都会跑到山上放羊,拾柴禾,割草,但有槐花的时候,孩子们都跑到山顶,摘下一串串的槐花,塞到嘴里,那淡淡的香味让人感到心醉,嚼到嘴里那淡淡的甜味让大家越吃越想吃,那时候山上没有任何的粉尘污染,也根本不用洗,孩子们吃饱了以后,德修大爷就每个人一些槐花,他用构树或者桑树的柔软的枝条给梱上一些槐花枝条,让孩子们拿下山回家好做饭。

实行家庭承包责任制以后,没有了村集体,不再依靠村集体的工分生活,山上没人看守了,集体的东西没人管没人问,仅两年时间,山上的槐树被周围村的一些人偷光了。后来,一些槐树的枝条从根部长出,这些枝条,才慢慢的又长成了树,由于上山顶部的土层浅,水份少,山顶上树也生长的非常慢。

村里人都喜欢吃槐花,后来大家也都在房前屋后,以及自已的山坡地头或者山沟沟里种植了槐花,大家又可以尽情的采摘槐花吃了,那时候没有冰箱,可一些老太太们让孩子们采摘一帆比较嫩的槐花,用开水烫一下,然后在阴凉凉干,凉干后放起来,到了冬天或者年下的时候,用温水泡开,洗一下,做成槐花汤,再放上粉条,打上两个鸡蛋,浓浓的槐花香味,那时的槐花汤,绝对的是天下第一汤!现在想起来都流口水。

现在的生活条件好起来,鸡鸭鱼肉也走进了普通人的生活里,电冰箱也成为了家家户户的生活用品,过去冰箱里全里肉类的东西,生活水平的提高了,而农村人的冰箱里多数是槐花,香椿芽,榆钱等等这些东西。想吃的时候,拿出来,回味生活的味道。

现在的农村,也正在全面的振兴,生活水平越来越高,在绿化村子过程中,全部都是外来树种,不喜欢种植本地树种,有点急功近利,应该多种植一些本地树种,让槐树等之类的本地树种有生存的空间,让榆钱增金,香椿芽更香,槐花飘香!

满常学

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