一个久雨初霁的早晨,我轻轻地推开窗户,一阵微风带着淡淡的沁人沁脾的桂花香扑面而来,我先浅浅地吸了一口,品了一下,不忍呼出,接着,再深深地吸一口,憋住气,由其慢慢地溢出。
为了尽情地享受桂花温郁的香气,我索性推开全部窗户、房门,任其弥漫。
这是我的新家,屋前有两排桂花树,树身并不粗壮,甚至只能算纤纤的,柔柔的。但是,枝叶即是茂盛的很,像一把撑开的雨伞。入住后,也没有怎么照料她,盛夏,热又多天没雨,怕她渴坏了,给她浇过几次水,她到领情,叶子一直绿油油的。
不是说:八月桂花开吗,七月底,我就盼了,有时还靠近了闻,贴近了看,没影儿,心有点急,十分期待入住以来第一个桂花飘香的日子。
最近连续多天下雨,雨不仅大还伴随着雷电,料想眼下一时半回开不了,所以,也就没去理会她。没想到,今天推开窗,她突至来访,让我又惊又喜。我再看看日子,正是八月初呢,距中秋节还有十天。
其实不然,桂花兴许已经欲放了一段时间,只是雨水掩盖其脾性,雨停了,香气就散开了。这阵子,连续多天的雨将城市的空气洗得几乎完全洁净了,空气本来就已经让人很享受的了,此刻吸入肺腑的原生态了桂花香,真是让人醉得不行。
这个时候开始到进入冬季,无论我走到哪里,在我所居住的桃花源居,或是附近的市民广场——小桃园以及金陵市区都弥漫着桂花香。
桂花与众不同,首先是她不张扬,朵儿极小,小的只有黄豆般。花朵又奇,五个小瓣儿,中间又是很小的花蕊,小得几乎看不出来。形态整个像极雪花儿。
色彩也不多:有丹桂、四季桂、金桂、银桂。我家屋前有两种:一种是“风影清似水,霜枝白如玉。”;另一种也就“移将天上众香国,寄在枝头一粟金”。
桂花个性独特,只要一沾上,你就欲罢不能,因为这香气不仅可以闻,还可以吃,可以搽,可以吸入你的脑海,肚里,甚至溶化进血液。不仅如此,桂花还有润肠通便、止咳化痰、养生润肺的作用。果实更是一味中药,具有化痰和治疗胃、肝的效用;桂花也是净化空气的好手,是家前屋后种植的理想植物。
用桂花制作的食物繁多,桂花酒酿、桂花芋苗、桂花莲藕、桂花糕;桂花茶、桂花酒等等。
小时候,家贫,吃上一次桂花食品是件侈奢的事,那时,桂花价不菲,非得挨到节日,比如中秋节、除夕、元宵节才能吃上一次。街面那些桂花食品也只是闻得其香,不见其影。
终在一次,在桂花飘香的日子里,母亲不知从哪弄来一小把金灿灿的桂花,然后用糖丶猪油丶芝蔴搅拌在一起作元宵馅。然而吃时虽然见到花瓣儿,香气到不怎么的了,问母亲,母亲也说不出所以然来。真是:见其形,吃不到香;吃到香,却不见其影。兴许,这就是桂花的秉性。
在人间,有两种树被神化。一是菩提树,二是桂花树。菩提树只是传说,神化得只能想像;桂花树是接地气的,她既以高贵不凡的身份在月宫与吴刚和仙女们相伴;又不惜降下高贵不凡的身份在大地与凡人打成一片,为凡人提供最迷人的气息。“不是人间种,移从月中来。广寒香一点,吹得满山开”。可见,人们把她看作是从月宫而来的,喜欢之极溢于言表。
她既不争春,也不迎雪。“桂生无限月,花满自然秋”。桂花开放的时刻,就是我们长江岸南真正的秋天了。金色的秋天,满满的收获季节。收获的季节是人们最开心的日子。期间,还有两大节日,一是祖国的生日——国庆;二是万家团圆的日子——中秋佳节。喜庆加喜庆,红红火火的日子,桂花又以特有的清香,独有脾性给喜庆的日子增添了更浓烈的气氛,自然更受人们的欢迎了。
“暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留。何须浅碧深红色,自是花中第一流。”桂花并没有一般花儿那么引人注目,无论是花朵的形态、大小、色彩都很容易被人忽略,但是,她即受到人们的真情的欢迎。是她不愿张扬,不去争雄;是她真心付出,无私奉献。如果人像她那样,自然也就成一流了。(《大江文艺》2018第1期)