有着蒜乡美誉的临海镇闻名遐迩,而集镇“八大家”之名本就带着传奇色彩,因此更加名声远扬。八大家有条“美食街”,其美食深受外地客人及当地百姓的青睐。
这条“美食街”叫联合街,位于八大家集镇中心地段,此街南北向,街道两旁卖小吃的门店密集如林,各种美食应有尽有。但于我而言,对街道幼儿园大门南侧大众口碑好的那家“羊三小吃”店印象较深。不仅店铺收拾得干干净净,主要是她家食品卫生过得硬,摊位上摆放的美食都有防护罩,既防苍蝇又防灰尘,她家油炸食物用的油经常更换新油,她家的美食能给你一个安全健康的保障。而且这家店的经营人慈眉目善,无论你是初次见她还是天天见她,她总能给人一种温馨舒适的感觉。
这家店铺的经营人是一位四十多岁的中年妇女,她叫羊跃芹。她身材细高,五官秀气,笑容可亲。她做事麻利,虽然整天在外风吹日晒,但她有张永远晒不黑的皮肤,也许这就是所谓的天生丽质吧!羊跃芹排行老三,所以街上的人都亲热地称她为羊三姐,反而很少人知道她的真实姓名。她是一个非常勤劳、善良的女性。她的丈夫在单位工作,每天早出晚归,基本上都是她一个人撑起了这个店铺。
她每天是起午更睡半夜的准备各种食材,制作各种美味的小吃,以满足顾客的需求,得到客人的赞许是她的最终目标。她在制作美食方面特别有创新意识,从不满足于现状。她常说:“无论是谁,长期吃一种食物哪有不腻之理?”因此,为了更好地服务顾客,她先后购置了许多制作美食的设备,使美食的品种更加多样化,总能给顾客带来新鲜感。
羊三姐非常善于与客户沟通。每当客人走进店铺时,她会热情地打招呼,询问客人的需求。在为客人提供服务时,她总是面带微笑,让人感到非常亲切和温暖。客人离开时,她也会热情地道了句:“慢走,下次再来!”她总是给客人制造一个宾至如归的氛围。她的热情和真诚让很多客人都成为了她的忠实粉丝和回头客。
除了卖小吃食品外,羊三姐还是一个非常有爱心的人。她常常无数次地帮助那些流浪到自己摊位前的智障人员,为他们提供免费的食物和饮料。每当她看到那些智障人带着感激的笑容离开时,羊三姐深知这就是对自己最好的回报,每每此时,她也露出了甜甜的微笑。
羊三姐是这条街上有名的慈善个体经营户,无论男女老少、认识的不认识的顾客出门忘带钱的,她都可以给人家先吃后给钱的待遇。有一天早上,一位外地口音的年轻人,急急匆匆的来到羊三姐的摊位前,让其给他做了二、三十元的早点,当他接过食品准备付款时,才发现忘带手机了,且又身无分文,面对他的为难脸色,羊三姐想都没想说:“你先拿回去吃吧,没事的,你有空再把钱带过来就是了!”那年轻人便带着感动匆匆离开了。事后经了解,那些当时赊账之人有的记得把钱送还给她,也有的可能忘记了,每当有人问及此事时,她总是笑着说:“就当我是做慈善的。”
羊三姐的人品和热情吸引了很多人前来品尝她的美食。她的店铺变得非常热闹,生意也越来越红火。客人品尝到她精心制作的小吃的同时,都会感受到她的用心和善良。她的美食不仅让客人们得到一种满足感,更传递了一种人与人之间的关爱和温情。
小吃店里,羊三姐用她的热情、真诚和善良感染着每一位八大家人。她的故事也告诉我们:一个人只要用心去做事,用大爱去对待他人,就一定会得到应有的回报。
以前不知真相的我,曾一度和许多不知情的人一样质疑过羊三姐的生意为什么一直这么好?现在终于明白,她人善良、懂经营,生意岂有不好之理!