大暑夏意来

大暑，悄然已至。大暑，是农历二十四节气之第十二个节气，也是夏天的最后一个节气。《月令七十二候集解》云：“大暑，六月中。暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”

大暑正值“三伏天”里的“中伏”前后，步入一年中最热的时期，农作物生长也最快，季夏时节正式开始。

我国古代大暑有三候，一候腐草为萤；二候土润溽暑；三候大雨时行，是说到了大署，枯草腐败，提供营养萤火虫也就此孵化而出。大地变得潮湿，湿气慕腾让空气更加闷热。大雷雨也会骤然而至。在大雨的降温之下，夏季结束，凉爽的秋天即将来临。

大暑时节，我国古代诗人感念系之，纷纷以诗抒怀，留下了许多脸炙人口的诗篇。如唐代大诗人李白《夏日山中》云：懒摇白羽扇，裸袒青林中。脱巾挂石壁，露顶洒松风。短短四句，清凉至极！一幅生动的夏日消闲画活灵活现在眼前，表达诗人在夏天炎热的环境下，无拘无束，在山林间豪放自如的状态。唐代大诗人杜甫的《毒热寄简崔评事十六弟》中提到，“林下有塌翼，水中无行舟”，这是在描述，连鸟儿都热得无力飞翔，只能在树荫下休息；水面因为太热，连船都不见了，人们都躲在阴凉处避暑。这种画面在热烈的温度中，也有种静谧的美感。还有宋代大诗人陆游在《六月十七日大暑殆不可过然去伏尽秋初皆不过》中道：赫日炎威岂易摧，火云压屋正崔嵬。嗜眠但喜蕲州簟，畏酒不禁河朔杯。人望息肩亭午过，天方悔祸素秋来。细思残暑能多少，夜夜常占斗柄回。炎热的大暑时节，烈日火云烤得人喘不过气来。“细思残暑能多少，夜夜常占斗柄回。“炎热的天气要到什么时候才能熬过去呢?不由得使人每天夜里都要用斗柄细细算。诗人盼望凉爽的秋天早日到来的心情在此诗中可见一斑。

暑天最热时，人们以各种方式乘凉避暑，“浮甘瓜于清泉，沉朱李于寒水”，于星斗满天之夜作“感凉会”，都是盛夏乐趣。而午后盼风雨欲来，迎大雨滂沱，山晚听轻雷断雨，亦别有一种清凉诗意。

尽管大暑是一年中农业活动较为繁重的时节，“讲究”的中国人还是不忘在每年的这个日子里，忙里偷闲，举行各种民俗活动，在火热的夏季中寄寓对生活的美好希望。民间有饮伏茶、晒伏姜、送“大暑船”等习俗。

饮伏茶，伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。古时候，很多地方的农村都有个习俗，就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水，免费给来往路人喝。每个凉亭里都有专人全天煮茶，保证供应。晒伏姜，伏姜源自中国山西、河南等地，三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒，充分融合后食用，对老寒胃、伤风咳嗽等有奇效，并有温暖保健的功效。斗蟋蟀，大暑是乡村田野蟋蟀最多的季节，中国有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗。送“大暑船”是浙江沿海地区，特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗，其意义是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”时，伴有丰富多彩的民间文艺表演。

大暑节气的民俗也体现在吃的方面，这一时节的民间饮食习俗大致分为两种：一种是吃凉性食物消暑；还有一种是在大暑时节吃热性食物。如山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。在大暑节那天，福建莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。在大暑节那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉为互赠的礼品。广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。

大暑时节，除了要劳逸结合、保证充足睡眠、多喝水外，更要格外注意饮食调理。多吃苦味食物，食用清热解暑的食物，如绿豆汤、冬瓜等，还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。如山药、大枣等。此时节高温酷热，要预防中暑，高温天气尽量不外出，不进行户外体育锻炼或者从事体力劳动。同时要注意开窗通风防暑气，保护好心神，让心静下来，确保精神饱满。

夏季，是一年最绚烂而极致的岁月，也是一年最热烈而张扬的时光。花开极妍，草木葱翠；瓜果丰盛，万物荣华……一切都是生命最鲜丽璀璨的模样。

愿你如夏，极尽丰盈，去拥抱夏日最后的时光；愿你走过挥洒汗水的夏，迎来硕果累累的秋！