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齐少栋

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散文
202401/21
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冬日里的烟火气

 

凛冽的寒风在耳边不时地呼来唤去,大雪过后的天地间一片朦胧。因为要去郑州办事,便买了去郑州的车票,掐着时间点,取了票进了候车室。候车室内温暖如春,但是检票后一进入站台,便是冰火两重天,瑟瑟的寒风直接把我全身的毛孔顷刻封闭,我打了一个哆嗦,拉紧了羽绒服的拉链,在站台上跺着脚等着列车的到来。

  随着一声响亮的刹车声,高铁的列车缓缓驶入站台,数着车厢号,我找到了自己的座位坐下来。座位是三排座的中间位置,摆好行李,我斜着身子坐了下来。旁边两个座位也是男的,都跟我一样膀大腰圆,没办法座位小,都只能斜着身子勉强坐着。车厢内人还不算多随着一声关门声和列车广播的提示声响起,高铁列车平稳快速地向着郑州方向开始前进。

车窗外也是白茫茫一片,远处的田地里和房屋上也是白花花一片的雪,这个冬天的雪真的好,难得今年的冬天有这么大的雪,看着麦田地里盖着的厚厚的积雪,想必明年的小麦又是一个丰收年。列车时而加速时而减速,我也在恍惚中昏昏欲睡。

  哥们,醒醒,到站了!邻座的小伙子拽着我的衣角把我喊醒,睁开眼,我看到大家都纷纷在收拾行李准备下车,听广播列车马上就要进站了,我也赶紧起身把行李收拾好。高铁是真的快,一不留神睡着了就可能错过站。心里这样想着,拉着行李我朝着车厢门边走去。

  下了高铁,我跟着人群在向东广场出口奔去,这趟列车下车的人不算多,出了车站,广场上人也不太多,或许是天冷的缘故。  

  过了广场,准备上天桥,几个大哥模样的人操着一口流利的河南话热情地拉客:老师,商丘去不?去了直接就走。我没搭理他们,而广场里的广播在一遍遍地重复着不要理会拉客的声音,这也是提醒旅客避免坐黑车。  穿过人行天桥,我便向着二七广场方向走去。

  眼看过了吃饭的点,肚子也有点饿,得找个吃饭的地方,这样想着,脚下也加快了步伐,三步并作两步,德化街便在眼前了。这里曾经是郑州二七广场最有名的商业圈,小商品批发和各种品牌店都在此汇集,记得往年这里都是车水马龙似的街道和摩肩接踵的人群,但是今年快到春节了,这里还只是星星点点的人,也没有记忆中的热闹和繁华了。

德化街上有一个卖饺子的小摊位,老板是个回族的大爷,摊位不大,也就两个平方不到。这家饺子不错,好吃还不贵,一大份牛肉饺子才十二元,每次来郑州,我都要来大爷这吃一碗饺子。来这吃饭,倒不是图便宜,而是大爷的摊位干净整洁,饺子味道也非常好,大爷人也开朗实在,每每吃饭总能同食客聊上那么几句家常,让人感觉特别亲切,再加上大冷天吃上这么一碗热气腾腾的水饺,那感觉就像回到了家一样。

  大爷,来一大份牛肉饺子!刚走到摊位前,我就朝着大爷喊了一嗓子。好勒!带汤的吧?天冷,带汤的暖和!大爷微笑着回答道。行,带汤的!我允诺着,四下看了看有没有可以坐的位置。老板娘也是个慈祥和蔼的老太太,慈眉善目,待人热情,看到我在找位置,老太太指了指旁边一块挡板紧靠的一个小方桌:来小伙子,坐这,这暖和!我看了看,也就一块挡板,这也暖和不到哪去,只能是风小而已。我笑着调侃道:这也不暖和吧?好歹你们弄个遮风挡雨的棚子也行啊?棚子?政府能让我在这摆摊都是我最大的幸福了,我还敢搭棚子?那是违建,不能那样做的。老爷子听我说完便接上我的话茬。接着老爷子又说到,他在这摆摊几十年了,也算是老郑州人了,政府专门给他留的这个小位置让他摆摊也是出于照顾他的原因,所以人不能得寸进尺,要合法合规地经营。老爷子笑呵呵地说着,我这才发现,老爷子的头发又花白了许多。说话间,一碗热腾腾的牛肉水饺便端了上来。这刺骨的冬天,这一碗饺子下肚,全身上下顿时没有了清冷的感觉。

   锅里升起的蒸汽弥漫着整个摊位,也吸引了许多的食客纷纷聚拢而来。这才是烟火气!也是德化街上唯一的烟火气息!一位食客在摊位前笑着说道。是啊,你们都是老食客了,政府给我这机会让我在有生之年还能为你们服务,也让我能再见见你们这些老伙计,我是很满足了!老爷子一边用勺子搅动着锅里的饺子,一边和食客在聊着天。你这饺子挺好吃,这么便宜能挣到钱吗?有人问老爷子,老爷子接着说道,不能说不挣钱,只不过挣得少点罢了,你知道的我们回民对牛羊肉的生鲜质量要求很高,所以成本也高,薄利多销嘛,再说了,我干这几十年了,舍不得这些老顾客,一来我有个营生做,活着才有奔头,二来呢,太贵有些人吃不起,这也是我一直没有涨价的原因。说完我看到老爷子脸上流露着幸福的神情,虽然辛苦,但老爷子仍却在坚守着初心不改,在这寒冷的冬天里,这一抹温暖的烟火气最是能留住食客的心和胃,也给这冬日里的寒流增添了几分温暖的归宿。

  挥别老爷子,远远地,我回头看到那蒸汽弥漫的小摊前人头攒动、热闹非凡,这冬日里的这一缕烟火气是那么地温暖,这烟火气也温暖着每一个来光顾的食客,温暖着这座城市里的每一个角落,也温暖着郑州在我心中的美好回忆……

 


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