邹清宇
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在古色古香的禅寺里，赵州禅师的故事像清泉般流传着。故事先是这样讲的：从前有位新来的年轻弟子小李，他跋涉过崇山峻岭，终于来到了禅师赵州的门前。赵州微笑着问他：“你来过这里吗？”小李摇头道：“未曾来过。”慈祥的赵州招手示意：“吃茶去吧！”不久后，另一位久违的弟子小张也来到赵州面前，赵州同样问：“你来过这里吗？”小张恭敬地回答：“以前来过。”赵州依旧温和地说：“那么，吃茶去吧！”赵州一旁的弟子小王心中不免困惑：为何不分新旧，都要邀请他们去吃茶？
这时，赵州叫出小王的名字，小王连忙应声。赵州又说：“你也吃茶去吧！”简简单单的一句话，却饱含了对每一位弟子无微不至地关怀——无论是旅途劳顿的新面孔，还是早已熟悉的老相识。
这个故事让我想起了我的家乡，那里有一道独特的传统——三道茶。每当游子归乡或宾客到访，家人总会热情地站在门前迎接，一见到归来的人，就会温馨地说：“辛苦辛苦，进屋吃茶去吧！”这三道茶，分别代表了人生的苦、甜和回味。
第一道“苦茶”，是将茶叶烤得黄而不焦，冲泡时满室生香。它提醒我们，每个人的人生旅途都充满了艰辛。第二道“甜茶”则加入了甘草、红糖，以及乳扇、核桃仁等配料，它的甜蜜滋味预示着生活中的美好与幸福。而第三道“回味茶”，混合了蜂蜜、花椒、生姜，让人在苦中寻得回甘，象征着忆苦思甜的哲理。
三道茶不仅味道丰富，更蕴含着深刻的人生智慧，体现了故乡人的善良与纯朴。品尝过后，不管是远道而来的游子还是客人，心中都会生出一份宁静的淡然，对这片土地充满熟悉与感恩。
“吃茶去”，不仅是一次简单的喝茶邀请，更传递了一种“平常心”的生活态度——随遇而安，保持平和，不被外界纷扰所动摇。在一次回到家乡湖边漫步时，我看到一户人家门前挂着一幅对联：“近水人家风光好，平凡绿野故事多”，横批是“习习春风”。正当我驻足欣赏之际，主人热情地邀请我们进屋吃茶。
我们走进院子，看到一位年迈的老人正安详地品茶。我们赞叹小院的美景和老人的高寿，老人微笑着说：“茶中有世界，无处不春风。”
好一句“无处不春风”！我们端起小茶碗，向老人敬茶，愉快地说：“吃茶，吃茶，吃一碗好茶！”
那一句“吃茶去吧”，如同一缕春风，带给人温暖与喜悦。茶后的心情总是能在茶香中找到一种宁静与满足。在家乡浓厚的茶文化熏陶下，我不仅学会了吃茶，更学会了在品茶中体味生活的每一丝细腻与深远。
