关于西瓜

关于西瓜

一眨眼之间，已经进入仲夏，紫薇花开始如火如荼的开放，这几天正是中考高考出分填报志愿的关键时刻。于是燥热天气里就有了还能很多烦躁。在经历了高考、中考、期末考试的洗礼之后，感觉人就跟在水里打捞几遍一样。总算迎来了久违的周末。

7月2日，我买了一个西瓜回娘家。一路走在唯美的常山路，心情大好，我很快拐进那一条骑行、健身步行小路。小路两边是参天大树，地上是地牵牛和玉簪花。大红大紫和洁白搭配起来，让人视觉很是舒适。这条窄窄的小路，被涂成一半红色一半蓝色的地面让人总能产生回家的兴奋。

“你买的西瓜多少钱一斤？”母亲见到我问。“你爹买的就五毛钱一斤。”

呵呵，我买贵了，二元五角一斤的麒麟瓜，我怕母亲心疼。“一块钱一斤。”

母亲习惯的把西瓜泡在凉水桶里冰着。

虽然她有冰箱，但是这个动作改不了了。我提醒她可以放到冰箱里了。

“忘了，忘了！你的胃不好，别老吃冰箱里的凉东西。”以前母亲的唠叨我从来不会放在心上，等到人到中年之后，才知道身体健康的重要，所以我这会儿会把母亲的唠叨牢记在心头。

望着母亲熟悉的动作，不知不觉回忆起过去的时光。

那时候冰棍只有一种，三分一个五分俩；那时候，喝着一种名叫“格瓦斯”的碳酸饮料；那时候，小扇轻摇房顶去乘凉。那时候，没有电扇和空调。

好像也不记得有多热，只知道夏天里消暑的最好食物就是西瓜。不记得多少钱一斤了，好像麦子也可以换西瓜，这种以物易物的交易方式，在我小时候好像特别普遍。小麦、玉米可以换到甜瓜、西瓜、土豆。记得那年我们刚刚搬到新家，一场夏雨裹挟着冰雹肆虐之后。我家门口来了一个卖西瓜的。这是什么瓜啊？各个张着口子，因为天气炎热，一股酸味已经开始在空气里酝酿。当知了扯天扯地地嘶吼不停的时候，母亲让卖瓜的喝了水，并且端给人家一簸箕小麦，换得三个烂西瓜。刚开始我很高兴，结果切开西瓜，连瓜汁都是酸的，这还怎么吃啊！母亲没说什么，只是默默收走西瓜喂了猪。我非要出门找卖西瓜的要回麦子。母亲拦住我，“三十亩瓜都是这个样子，咱们能帮衬多少就帮衬多少吧！”那时候的我还是不能接受把麦子就这样送掉这件事。人到中年之后，才明白：予人玫瑰，手有余香。于是，在炎炎夏日里，母亲的言传身教深深影响着我，善良，从来不会缺席！

小时候，，没有自来水，但是家家有旱井。这种旱井，选好地方，垂直下挖，一般要挖到五六米深，用水泥抹面，做好防渗防漏，等到水泥凝固以后，买上几拖拉机水，倒进去，一般可以供饮用和洗漱等日常生活使用。西瓜和馒头等一些食物放在竹篮里，用绳子系住竹篮，在旱井里保存食物。这种方法保存的西瓜凉甜可口。特别是去玉米地里锄草或者是棉花地里打叉回来之后，一身的燥热被两块西瓜全都赶走了，再读上一本心仪的小说，那种惬意是用文字无法描述出来的。我在参加工作之前的暑假都是这么度过的。那时的暑假还比较短，只有三十天，不过有麦假和秋假。井水冰过的西瓜，不是那一种激牙凉，所以不用担心吃坏肚子或者伤了肠胃。在为数不多的瓜瓜果果中，西瓜可以说是童年生活中消暑的极品。那些年，农村劳动生活的经历告诉我，劳动之后的食物会更甘美！

水桶里泡了半个小时的西瓜被取出来了，一到下去，“咯吃”清脆悦耳，瓜皮立刻无规则地裂开，鲜红粉嫩的瓤肉呈现在眼前，一股西瓜特有的清香扑鼻而来。这种来自海南的沙地瓜，口感很好。甜而脆的口感，的确是我所吃过的其他西瓜品种难以相比的。麒麟瓜一般都是无籽西瓜，不过也不是完全无籽，麒麟瓜还是会有一点白色的小籽，不过这种籽是可以直接吃的，完全不影响食用。正宗的麒麟瓜都是无籽瓜，有一点点小白籽是正常的。看来我买到的是正宗麒麟瓜。

已经改返回来，再一次走在常山路。在蝉声震天的白杨树林里穿行，我的思绪难以理顺，瞬间涌现出诸多往事。