在陕西的东南角,有一片古老而又神秘的土地,它静静地躺在秦岭的怀抱中,那里有一座城市,名叫商洛。每当春节的脚步悄然临近,商洛便披上了一袭喜庆的红妆,迎接着一年中最盛大的庆典。
商洛的年味,是一种沉淀在历史长河中的乡愁,是一种融入百姓生活的情感。在这里,过年不仅仅是一个简单的节日,它是一种文化,一种传承,一种无法割舍的情怀。
腊月二十三,小年一过,商洛的年味便开始弥漫开来。家家户户忙着扫尘除旧,那是一场辞旧迎新的大扫除。屋檐下,墙角里,每一个角落都要被打扫得干干净净,仿佛只有这样,才能迎接新春的到来。
厨房里,炊烟袅袅升起,是那香喷喷的年糕和花卷在诉说着年的故事。商洛人讲究吃“年糕”,寓意着年年高升,而花卷则是团圆的象征。孩子们围坐在灶火旁,眼巴巴地望着锅里冒着热气的食物,那是他们对年的渴望,对美食的向往。
除夕之夜,是商洛年味最为浓郁的时刻。家家户户张灯结彩,大红灯笼高高挂起,窗花贴满了窗户,每一扇门上都贴着对联,寄托着人们对新一年的美好祝愿。鞭炮声此起彼伏,烟花绽放在夜空,将黑夜照亮如同白昼。
团圆饭是除夕夜的重头戏。一家人围坐在一起,桌上摆满了丰盛的菜肴,有传统的饺子、扣肉、腊八蒜,也有当地的特色美食。酒过三巡,菜过五味,每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。这一刻,无论是远在他乡的游子还是久居故土的老人,心中都有一个共同的愿望——家的温暖。
春节期间,商洛的街头巷尾都洋溢着欢乐的气氛。舞龙舞狮、耍社火、唱大戏,各种民间艺术表演轮番上演,吸引着男女老少的目光。孩子们穿梭在人群之中,脸上涂着花脸,手中挥舞着彩带,他们的笑声清脆悦耳,如同春天的使者,传递着节日的快乐。
而在商洛的乡村,过年更是一番别样的风情。村民们互相拜年,送上自家制作的美食,有的是香甜的米酒,有的是咸香的腌肉。他们聚在一起,拉家常,谈农事,分享着过去一年的收获与喜悦,也展望着新一年的希望与梦想。
随着正月十五元宵节的到来,商洛的年味达到了高潮。汤圆成了这一天的主角,圆润的外形象征着团团圆圆。人们手捧着热腾腾的汤圆,品尝着甜蜜的滋味,也品味着家人之间的深情厚谊。
当烟花散尽,当鞭炮声渐行渐远,商洛的年味依旧在每个人的心中久久回荡。那些关于年的记忆,如同一道道不灭的光芒,照亮了人们前行的道路,温暖了他们心灵的每一个角落。
商洛的年味,是一种情感的寄托,是一种文化的传承,是一种生活的态度。在这个古老的城市里,每一年的春节都是一次新的开始,每一次的团聚都是一次温暖的回忆。在这里,不管你身在何处,不管你遭遇何种风雨,家的港湾永远为你敞开,年的味道永远为你留存。