花椒红了
夏日炎炎,暑热蒸蒸,周末回农村老家看望母亲,正遇花椒红了,漫步乡野 ,到处可见提着篮子、拿着编织袋采摘花椒的人们。在我们韩城,花椒是出了名的特产,也是父母供我们从小上学的经济来源。遇上干旱年景,花椒一斤可卖到六、七十元一斤。这两年母亲的身体每况愈下,在年轻时的奔波劳累和岁月的侵蚀下,身体不再那么挺拔硬朗、干脆利索,而是变得步履蹒跚了。人都说养儿为防老,我们做儿女的,由以前的坐享其成,变为争相帮忙了。
这天天气晴朗,一大早起床拿了东西就去地里。把篮子挂在树枝上,铺好编织袋,便开始采摘。摘花椒难 ,花椒树上枝干上布满了尖锐的刺,如蟹螯般张着,而小小的一朵朵花椒果柄藏在在一对对尖刺中间。摘花椒,要手眼配合默契,躲过花椒刺掀开花椒叶,找准花椒梗的根部,才摘的干净,不然就得多摘几次。不过无论你多么小心,技艺多么高超,总是会被密密麻麻的尖刺刺的生疼,有时你还没挨到花椒就已被刺划伤了,小小的划伤就像你胳膊上的汗毛一样贴在胳膊上。小小的伤口麻麻痒痒地疼,藏在指甲盖里,抓不到,挠不着,艰辛地忍受着;大点的划伤血淋淋的,爬满了整个胳膊,惨不忍睹。炎热的天,汗像刚淋过雨一样,从头流到脚,粘粘的。摘到高处,搭上凳子,踮起脚跟,拉直身体,伸直胳膊、不一会腰酸胳膊疼。好不容易摘满一篮子,赶紧下来,端起田畦上母亲盛好的凉开水一饮而尽。
汗水迷住双眼,顺着脸颊、胳膊滴滴往下淌。汗水混着伤口,诉说着摘花椒的辛苦。也有惬意的时候,一阵凉风吹过精神一振,刺破的伤口感觉也随风而去。一天、两天,怕父母不听劝阻“偷摘”,自己就想着尽量多摘点,等下次再来摘,即使手被扎了也因觉得父母会少被扎点也不觉得那么痛了。
花椒是我们这里的特产,是生活中必不可少的调味剂,且遇上干旱天气,产量较少,采摘艰辛,还有不错的药用功效,因此一直供不应求,价格不低。当我们享受着花椒的麻辣美味时,可曾想过摘椒人的艰辛?(龙钢公司能源检计量中心 杜友端)