闫永：油坊村记忆

 闫永：油坊村记忆

我生长的地方，在黄河入陕的第一个村落，叫油坊村。村子比较周正，它的东北面环绕着日夜奔流的黄河，向西背靠着连绵起伏的群山，怀前是一小片肥沃的平原，村民们在这里春种秋收，夏锄冬藏，年年岁岁过着自给自足的农耕生活。

村里住户一家挨着一家，分为王、李、郭、闫四个家族，共一百来口人，其中王家和李家是两个大姓家族，郭家和我家是属于外来户。

村里最早的建筑是王家大院和老油坊，王家大院紧靠黄河，是一座格局规整、气势讲究的四合院，又叫望河楼，书房的正门朝河开着，伏案勤读的人们疲倦时起身开门远望，便可饱览波涛起伏、山峦连绵，心胸豁然开朗。油坊紧靠着王家大院修建，占村落的四分之一，是一个当时周边规模较大的纯手工作坊，据说是在清咸丰年间修建而成。村名由油坊得名，一直保留至今。王、李两姓人家一直繁衍生息在这片土地上，与后来我们郭、闫两家聚居守望，使村里的“人气儿”从未低落。

村落的巷口、角落的名字也很亲切朴素，靠东的叫东合浪，靠西的叫西合浪。合浪是府谷的方言，也就是小巷子的意思。村前的一片小平原叫南大地，村后不远处的低洼地种有几棵花果树，叫树渠。村东较高的地方是抽水的灌站，叫码头圪垯，村西王家油坊的房子上用青石彻起的方塔，用来压油梁，加重份量，人们叫泰山拐子。人们挑水的路叫井坡路，水井叫御井泉，泉水清冽甘甜，不曾干涸，据说康熙皇帝西征路过时驻足饮用，甘甜无比，因此得名。因水质好，现在邻村的人们自己做酒、做醋、做豆腐都去拉水，不用自家的自来水。这些地名，不须深思其意，如同世代生活于此的人们，简单率真，单纯朴实。

小的时候，每年深秋，大人们在油坊大院开始筛选和晾晒油籽，用几口油明油明的大锅烘炒油籽，耙子是专门制做的，正好在锅里翻搅。然后，大人们把炒熟的油籽搬运到碾房，我们孩子放学后也常常做装口袋等营生。碾房里有个一人高的碾子，把驴眼蒙上，拉动碾子，压碎油籽。由于压碎的油籽已经炒熟，我们娃娃们常想拿回去拌饭。十爷负责这项活计，常常用旧报纸分成小包，让我们揣在怀里，这是对我们帮大人做营生的奖赏。十爷排行王家老十，村里辈分较大，是一位忠厚、善良的农民，由于解放前王家是地主，境况较好，粗通琴、棋、书、画等。我的象棋、毛笔字入门都是十爷教的，他是我的启蒙老师。现在我回去，来到十爷家，十娘就拿出棋来，我们边下边聊，十分惬意，像回到了儿时。八十多岁的老人身体依然强健，我想，这应该得益于老人家勤劳善良的天性吧。

压碎的油籽，搬运到油坊，用几口大锅蒸，热气腾腾，这也是我们冬季常取暖玩耍的地方。油脂蒸好后，然后散倒在明油油的青石板上，大人用草绳围成垛、夯实，放在油梁后部的下端。油梁长约八九米，前细后粗，粗的地方由两三个人合抱，利用杠杆原理，前面需两个大后生，都是村里最有力气的人，常常是二后生和宝儿叔，在铺有台阶的石板上扛着椽子使劲绞起油梁，椽子都油油的。然后放松，油垛在油梁和“泰山”的压力下，从垛子中“滋滋”涌出的油，顺着青石槽缓缓地流入下面的油瓮。房子光线较暗，炕炉里的火苗摇曳着,亮黄亮黄的油一闪一闪，晶莹剔透，满家弥漫着油的香味，大人们有的坐在火炕上，有的蹲在地上，拉着话，抽着烟，谈着今年的收成，憧憬着来年的丰收，孩子们围成一圈，尽情地玩耍着游戏。

后来，我外出读书，参加了工作，在县城安家定居，父母也搬入了县城，告别了相守大半辈子的村庄。如今偶尔回趟村里，在村前村后转一转，看一看，岁月洗礼过的王家大院、废弃的油坊、古旧的井坡路，常常唤起我儿时的记忆，那宁静的村庄，那纯朴的村民，那悠闲的童年，心里的那份眷恋总是愈来愈深，愈来愈沉……

作者简介：闫永,乡村后代，衙门当差，已过不惑之年，尚无惊人之业，喜弄文字，聊以自娱。