王斌
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“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力唯艰”其中的意思不言而喻：吃每一碗粥每一碗饭时，应该想想这粥饭里有多少人的付出，多少能源的消耗，真的是来之不易；我们生活所需的每半根丝每半缕线都要常常想想这其中包含几多物质能源和几多人的心血，应该好好珍惜！
说到小米，我想无论是生在农村还是长在大都市的人们，对其肯定不陌生。在农村，春种的时候庄稼地里总会留下一片空地来种点谷子来年碾成小米以供享用，即便是在城市生活的人们，也时常会去超市购买，有的人家用来做早饭，有的人家用来熬小米粥，总之小米无疑成为了人们喜闻乐见的一种非常营养健康的食品！
我对小米的情怀格外深，即使现在市场上各种美食琳琅满目小米仍是我最钟爱的一种食物，可以说每天都要食用，有时做早饭有时用来晚上熬粥。
回想儿时的童年记忆里，牛奶、面包以及各种零食对于那时的农村家庭来说是想都不敢想的，早饭大部分人家仅是单一的小米饭，搭配的菜也就是那几个固定的花样，酸菜、土豆丝或者西葫芦丝，就是这样简单的饭菜，竟然伴随了我整个小学生涯甚至养育了邻居们的一辈子。
七年的小学生涯里，两千五百多个早晨，母亲都会在五点多钟准时起床为我做小米饭，朦朦胧胧的身影穿梭在外屋，一会儿听见开门的声音，一会儿听见撩火的声音，一会儿听见劈柴的声音，一会儿又听见锅的声音，正是那样一种“嘈杂”的声音才谱写成了清晨一个母亲对孩子的爱。
一个小时之内，既得生火又得做饭还得炒菜，对于母亲来说那是一份考验更是一份责任，据母亲说如果早上没让我吃上早饭，总觉得有愧于孩子，而且那时还没有煤气火、电磁炉、微波炉等电器设备，不像现在的家庭，早饭顾不上吃可以拿钱去早点摊随便吃。当时靠的仅仅只是那个“高火”，生在农村的人都知道，那个“高火”如果晚上料理不好的话，次日清晨准熄。可想而知在那些日子里，母亲为了能够让我吃上一顿早饭付出了多少艰辛。
在清晨，哪个人不愿意在被窝里多睡会儿懒觉，可是母亲却心甘情愿牺牲自己的睡眠时间来为自己的孩子做一顿简简单单的早餐，而且经年累月无怨无悔、乐此不疲，天下能够做到的我想也只有母亲这个角色了吧。
如今想来，黄澄澄的小米饭不仅伴随了我的整个童年，也成为了我永恒的记忆，时至今日，小米饭仍是我的最爱，多少年过去了都没有吃腻，回到老家，一大碗小米饭配点自家腌制的酸菜成为了我居家期间必不可少的一顿早饭。
时代在变，生活在变，家乡在变，可唯独对家里那碗小米饭的情怀不变，对母亲的感恩之情不变，对母亲的爱不变。
