醉在土城

随“中国作家看习水”采风团采风习水，第一站习水人就让我们欣赏他们引以为豪的古镇土城。

   一踏上赤水河畔的古镇土城，我就不禁一阵惊讶：在这山连山，岭接岭的崇山峻岭深处，竟然隐藏着一座古朴典雅、充滿黔北风情的千年古镇！

   那依山而筑、错落有致的一间间小瓦房，那长条石板铺就的窄窄的街道，那粗大厚实的赭色石块垒砌的高高的山墙，还有那古色古香的花窗、翘檐，以及古树、石桥，无不给我有种似曾相识的亲切感与熟悉感。

   然而，当我在土城的石板小道上走上几遭后，渐渐发现土城的特色并不仅仅是它的建筑与布局，而是其悠久的历史与独特的文化。

   据考证，早在7000多年前土城就有人类聚居的痕迹。史料记载，公元前汉武帝开创中国封建王朝第一个鼎盛期时，就在西南先后建立了七个郡，其中就包括土城。“一镇辖三地”(今赤水市、仁怀市和习水县)，就是讲土城古镇的重要性。但是，土城的发展与繁荣，却得益于那条流淌数千年的赤水河，以及由河而兴的古盐道码头。

   贵州缺盐，四川产盐。“川盐入黔，黔货进川”，全靠赤水河的水运。急流险滩，人背纤拉，舟船艰难运至土城，再中转集散。这是一条千年不变的古盐道，一路惊涛，一路骇浪，一路乱石，一路汗水，洗刷出土城的兴盛与繁华，也磨炼出土城与众不同的盐邦、船邦、酒邦、茶邦……等十八邦。

   邦就是邦会，犹如现今的民间社团组织。当年小小的土城能一下涌现出十八邦，足见其繁华与昌盛。土城不仅有众多的邦会，热闹的市场，繁忙的贸易，还大浪淘沙般地冒出值得土城人信赖的传奇人物“袍哥”。袍哥尊崇仁义道德，坚守公序良俗，维护乡邻和睦、长幼有序之传统古训。大至邦会矛盾，小至家庭纠纷，袍哥皆出面调停、斡旋，直至风平浪静，相安无事。袍哥俨然成了土城的管理者与社会秩序的维护者。如今在土城相关的陈列馆与书刊中，我们依然可窥视到当年十八邦和袍哥的生活场景与轨迹。

   其实，在土城的发展史上，光彩夺目的篇章却是红色文化与红色记忆。

   1935年1月，红军长征途中著名的一次战斗就是在土城附近的青杠坡打响。这是我党军事史上最能展现领导人英雄气概的一场战斗，其参战人员“级别”之高令人惊讶一一毛泽东、朱德、周恩来、邓小平、胡耀邦等后来的党和国家领导人、开国元勋，及200余位将军全部披甲上阵。面对国民党数十万大军围追堵截，战斗进行得异常残酷与激烈，双方死伤均严重，赤水河水也染成红色。关键时刻，毛泽东果断决定撤出战斗，从土城西渡赤水河，以保存实力。从而演绎出红军“四渡赤水出奇兵”，巧妙穿挿于国民党重兵围剿之间，取得以小胜多的光辉胜利。

   在土城“四渡赤水纪念馆”，我们不仅能详细了解当时的历史背景及战斗的具体细节，还能看到土城人民为“四渡赤水”所做出的无私奉献。不由令人肃然起敬，也让我们对千年古镇，红色土城有了更深的认识与了解。

   在土城还有一种悠久深厚的文化绝不能忽略，那就是酱香型白酒文化。赤水河被誉为美酒河，因其独特的水质、环境与气候等因素，沿岸盛产名酒美酒，土城“宋窖”就深受饮者钟爱。宋窖顾名思义已有千年以上酿酒史，土城至今还保留两处宋代遗存的老酒窖，仍可酿酒，并按古法传统工艺生产。酿造的宋窖酒酱香浓郁，进口齿香，入嗓甘美，回味悠长。

   在宋窖博物馆前的广场上，两位年轻貌美的土城姑娘斟满一杯杯宋窖酒，请我们品尝。远远飘来的酒香拖住我的脚，禁不住诱惑，笑盈盈接过酒杯慢慢品味。美酒美女，喝干又斟，几杯下肚不觉有点醉意。

   返途中，热情的主人又将车停在山上，请我们欣赏土城夜景。但见黒越越的群山中。唯有土城灯火辉煌，分外耀眼。霓虹闪灼，彩灯勾形，土城一幢幢建筑晶莹剔透，上下错落，层次分明，宛若仙境。

   那一刻，我真的醉了。可又说不清，是醉在土城的宋窖美酒，还是土城的迷人风光，抑或是土城那感人的红色记忆？能说清的是：我想再来土城，想在土城再醉上一回！