打油葵

秋天是个收获的季节，上次休假回老家，家里种的油葵熟了，就跟家里人一起去地里收油葵，这几年来，一直种点油葵、油菜等，自己压油吃，自己种的压的油吃起来特香。然而，我们大家都知道油葵油好吃，但是它要经过很多道工序才能完成，就好比我们炼钢一样，都有一套完整的工序，想要吃到香喷喷的油，就必须按照每道工序来认真作业才能扎出来油，就好比炼钢一样，要出合格的钢水，必须经过很多标准的工序。

首先，开春后，万物复苏，开始播种，播种前还要旋地、施肥，等苗出来后还得介苗。等到秋天来临，果实成熟，就得采摘，采摘时候也有套工序，是我们祖辈流传下来的，细想它也是套标准化作业。

搓花

油葵熟后，油葵盘子上面有层密密麻麻的花，采摘前必须先把那花搓掉，要不采摘回去油葵仔不好打，而且脏。传统工序是搓花时候开始时候戴双手套，用手一个一个盘子直接搓，有点很好搓，一搓就掉，遇到难搓的了就很慢，就在想，怎么才能快呢，突然想起洗锅用的钢丝球，就回家拿了几个试了试，还真好用，不管用手多难搓的一用钢丝球就很快的搓下来了，这就想到我们平时工作中为啥领导要求我们不断的创新、改善，这也是种创新改善。

隔盘

花搓完后就要采摘油葵盘子，需用的工具就是镰刀，一手拿把镰刀，一手扶着油葵盘子，用镰刀从盘子根部割断，其实在割盘子时候也有标准，镰刀头必须向外割，不能向里割，要不就会伤到扶油葵盘子的手，这就跟试的用，一开始，把油葵盘子放进去后，仔虽然能打出来，但是盘子也打碎了，搅到仔里很我们平时工作中的标准化作业一样，要确保安全，必须遵守标准。

打仔

油葵盘子采摘回去后，还必须把油葵仔从盘子上面弄下来，我们传统工序是用个木棒敲打油葵盘子，油葵仔就从盘子里面蹦出来，就要叫打仔，这样敲打也很慢，打了半天也打不了多少，在休息过程中在门前看到邻家用退玉米机在退玉米，就在想，能不能用机器打仔呢，于是就等邻家退完玉米，把那机器借来难弄出来，观察了一会，把机器外罩卸下来，用手拿着盘子把仔那面放到机子上面打，一试效果很好，两个小时后，一大推油葵就打完了，如果用手打得两天打。

打完油葵仔还得晾晒干后才能到榨油机里进行榨油，我们才能吃到香喷喷的油葵油。从收油葵这件事中可以看到，做任何事情都有它一套标准工序，在传统工序试用过程中我们还得不断创新改革，这样才能事半功倍。因此上我们在日常工作中，在执行标准化的同时，还得继续完善、创新。