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梁爱琴

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散文
201906/11
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蒸发糕的母亲

蒸发糕的母亲

作者:梁爱琴

年前回家,母亲是开心的,同时母亲又是自律的,按照自己的作息规律生活,做自己想做的事情,做饭、吃饭和散步、睡觉,聊天,不做自己不想做的事情,擦地、收拾家等。这样挺好的,老人就要自在一点才好,不必太讲究,不要太劳累,一定要有规律。

母亲发了一小盆玉米面,但迟迟发不起来,几次让我看看发了没有,我看着没有发,又觉得自己经验不足,母亲做了那么多年饭,一定可以自我判断的,但母亲却絮絮叨叨反复说这件事。终于两天后决定蒸玉米面发糕,一边揉面一边说:“蒸发糕,一定又松又软又香甜,蓬松好吃。”而我并不这样认为,因为我觉得面根本就没有发起来。

母亲边做边揉边想边自言自语,邻居大妈来串门,母亲还让人家帮着判断,大妈竟也说可以的。我就在一旁感觉可笑,两个老人可真逗,在讨论蒸发糕,又似乎只是在交流情绪和解闷。一个问,一个答,问了什么,答了什么,全然不关心,只是在交流。

当发糕上笼,母亲像完成了一件大事,又开始幻想着发糕出锅时松软的样子,让人馋得流口水,孩子们见了,特别想吃。母亲一边想一边高兴地笑出声,我都被她的描述感染了,仿佛真的是又香甜又松软的发糕,我一定会抢着吃的。母亲越想越高兴,进入了自嗨的状态……

我就突然明白自己为什么也经常喜欢幻想,常常沉浸于幻想中,无谓的伤心或无谓的开心,原来是受了母亲的嫡传。我知道自己的很多行为方式都深深受到母亲的影响,这个老妈妈心无城府,乐观隐忍,有耐心有毅力有韧性,却是比较胆小。

当发糕出笼,根本没有母亲想象中的松软起来,几乎一点都没有蓬松起来,母亲不禁脱口而出:“哈哈,面怎么没有起?这下可蒸坏了!”母亲还在笑,没有失望的表情,反倒是喜悦。

我也笑话母亲说:“蒸一辈子馒头,老了老了,面发不发都看不出来了?”

“哈哈,是呀,面怎么没起呢?你说说,你说说……”母亲并不沮丧,“放着,我慢慢吃吧!”

我揶揄道:“嗯,你肯定不舍得扔,好好吃啊!”

“嗯,够我吃上一阵子的。”母亲认真地回答。

这就是我乐观的母亲,爱幻想美好的事物,不可自拔,而现实骨感,也乐于接受事实的老妈妈。

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