张妹牛
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我的老家位于黄梅县县城东北部，属于典型的丘陵地带，山不大，山上栽种的都是松树，当地百姓称之为枞树。满眼望去，郁郁葱葱。
那时的松树，栽种的都是本地品种，生长缓慢，大约二十年，才长成参天大树。这种树木质坚硬，是农民建房子和做家具必不可少的木材之一。
春暖花开时，松树便长出嫩枝，嫩枝的顶端都有拇指粗黄色的花蕊。在微风中，摇头晃脑，虽然谈不上婀娜多姿，却也韵味十足。
到了农历三月，我们小孩最喜欢去松树林。此时的树林中生长一种菇子，我们叫它枞树菇，其实它的学名叫三九菇，因其在农历三月和九月生长而得名。下雨天，菇子生长最快，要是前一天下雨，第二天去捡，必定收获多多。那时，没有商家要，捡回来只做菜，或炒着吃，或煮汤喝。现在早已成了抢手货，也许它是野生的缘故吧，已卖到四十多块钱一斤。
放暑假了，孩子们除了帮大人干点家务事外，大多时候都是自由的。那时，孩子们不懂什么叫课外补课，每天能做一点作业，就已经很优秀了。偶尔到沟里捕点小鱼，偶尔去钓钓青蛙，最喜欢去的就是松树林。一来可以躲避夏天的太阳，在浓荫下尽情游戏，抓石子，这是练习手巧的好游戏。也常走简易围棋，拿个棍子在地上一画，棋盘就成了，然后各找几粒石子或小松果，就可以战起来。二来可以开展爬树比赛活动，看谁爬得快，爬得高，有时还比赛看谁下得快，从树上下来，比爬上去要难得多，弄不好大腿就会受伤。大腿被粗糙的树皮划伤的常有，严重时也会出血，只是从地上抠出一块泥土来，搓成粉，撒在伤口上，丝毫不影响斗志。
时至九月，松树林依旧是孩子们的最爱。周末首要任务就是放牛。孩子们把牛赶到山上，选派一位孩子照看，其他的孩子就开始自由活动了。这时候除了捡三九菇，就是自己找乐，偶尔开展斗鸡比赛，偶尔在草地上练练鲤鱼打挺，偶尔也做点坏事——烧红薯。
烧红薯是一项技术活。要有一个头脑灵活的人来分工，安排力气大的去薯地偷红薯，把红薯偷挖出来后，还必须把土重新掩埋好，不能让大人发现。安排力气小的去捡柴，捡树上掉下的松针。头脑灵活的留下来挖灶，选一块地方，挖出一个洞来，再在洞下面挖个进风口，土灶就好了，这时候，把捡到的松针铺在下面，把红薯放在柴上，再盖上柴，就可以点火。于是乎，一个个围在土灶旁，目不转睛地看着，闭上眼，仿佛就闻到烤红薯的香味，一个个贪婪地笑着。有时候，火势太大，红薯的表面都烤焦了，里面却没有熟，孩子们依旧津津有味地品尝着，仿佛这就是世界上最美的山珍海味！有时候发现大人来了，马上用泥土盖上土灶，但嘴边没擦干净，还是被发现了，难免受一顿皮肉之苦。
到了深秋，在北风的教唆下，一根根老叶从母亲的怀抱里挣脱出来，洋洋洒洒的，飘落在地上。这就是松针，是农家烫豆粑极好的燃料。周末，耙柴就是我们小孩的必修课。勤劳的人民在劳动中发明了一种工具——耙子，专门用来耙松针。把掉下来的松针耙成一小堆一小堆，然后装在柴篮子里背回去，堆在柴堆里。
到了冬天，农活不多，大人们就会闲一点，烫豆粑就成了各家各户必不可少的一项工作。烫豆粑在黄梅已有近千年的历史，豆粑一般用大米、黄豆、荞麦等作为原材料。要经过浸泡、磨浆、烫饼、切丝和晾晒等程序。烫饼需要技术，烫豆粑的要会烫，烧火的要会烧，火过大，糊了，火太小，豆粑容易皲裂。松针就是最好的燃料，每向灶里塞进一小把松针，就可以烫出一张豆耙饼。松针烧出来的豆粑，香甜可口，在刚刚烫好的豆粑饼上撒点酸菜、豆鼓，然后卷起来吃。想想都是一种享受。
小时候的冬天比较冷，下雪是常事，雪后的松林是个好地方。寻找躲在树枝中的鸟儿，追赶迷失的兔子，对孩子们来来，都是特有趣的事，常常乐此不疲。偶尔也捡拾被雪压断的松枝。
山不高大，因松树而韵味十足。山不肥沃，因松树而物产丰富。山不华美，因松树而魅力无穷。
老家的小山，不知松树还茂盛否？
