搜索
郭成军的头像

郭成军

网站用户

散文
202202/16
分享

一条孤单的鱼

早些年生活条件有限,在我家乡吃上鱼的时候不多。每每到了春节,讲究人家才会弄条鱼做道压轴菜。这当中有着美好的寓意,表示吉庆有余、年年有余。如今,物质生活条件好了,吃鱼似乎成了家常便饭,可过春节仍离不了鱼。

我的家乡在豫北平原,红烧鲤鱼是当地一道美食。其实做红烧鲤鱼,厨艺也不太复杂,首先将清理干净的鱼,挂了淀粉面糊过油炸至焦黄,尔后再放到配好料的铁锅里炖,只是口味有些重,适合北方人的饮食特点。在家里面,我父亲喜欢吃鱼,做红烧鲤鱼也称得上拿手菜。以往回老家时,我会刻意地买两条鱼带上,让父亲做给大家吃。

记得1996年春节前,我从部队回到了家乡,正为转业联系工作,当时住在妻子任教的一所镇中学。我在部队没存住多少钱,一是平时购书较多,用去了一部分,返乡时什么物品也没有,就带回了集存的27包书。二是儿子生下来全靠喂,什么奶粉、米粉、营养粉,还有杂七杂八的婴儿食品,几年里占用了大部分。回地方找工作,又少不了托人走动关系,一时手头比较紧。过春节当然要回老家,再准备过年物品花钱便得仔细。

我在镇集市上转了转,见有卖活鱼的,还是买了两条鲤鱼,没有敢去选大的鱼,每条也就一斤多点。我把鱼带回到学校住处,冻着通红的双手,很认真地收拾了一番。然后,我用细绳子穿住鱼头,去挂到了杂物间的梁头下边。

那时,学校老师住的是平房单间,杂物间在另一处兼作厨房。本来是为了存放安全,谁知第二天去取时,还是有一条鱼被狡猾的老鼠爬上去啃了半边。这过年回家,怎么也不能拿着老鼠啃过的鱼啊。末了,只好拿了未被老鼠啃的另一条鱼。回家是骑的自行车,鱼吊在车把上,走了20多里泥土路,我一路都在为这么一条孤单的鱼不好意思。心想等在地方上了班,我再回家时,一定得给父亲带上体体面面像样的鱼。

我转业回到了县城,去的单位是税务机关,各方面的条件也不错。随后,我妻子调到了县中学,儿子去了实验学校上学,算是举家迁到了县城。其间,断不了经常回家,只要有机会总会买两条鱼,有时是半道路上,见河桥边有卖鱼的顺道买的。回家买鱼带鱼,不但成了一种习惯,而且渐渐成了一种念想。

在县税务机关工作了三年多时间,我被选调到市税务机关,又过了三年的两地分居生活,妻子和儿子才到了市里。没想到工作调动,让我再次远离了家乡。那些年,回家乡的次数明显少多了。可我始终本着一个原则,每年春节的大年初一,我都会赶回家乡陪着父母一起过。而且,春节前要跑回去一趟,主要是置办一些年货,年货里一般不会少了鱼。有时工作多,回去过年忙的无可奈何,可心里有种归宿感。自己像是天空的风筝,那一根线牵动着父母,充满了说不出的温暖。

时光不老,岁月无常。2012、2013年,母亲、父亲相继病故,虽然病榻床前,没少求医问药,但失去亲人的痛楚常盈于怀。一个最大的改变,回家再过春节的路阻断了。春节前还是往家乡跑,带上礼品,去看望在家的大哥、大嫂,还有几位叔叔、婶婶,另外就是去姑、舅、姨家,自驾着车不停地跑,大半天都跑不过来。看似回到了家乡,却没有一点回家的味道,就像是走亲戚,我变成了家乡的客人。此后,我在家乡未曾呆过一个春节,不知从何时,我愿来常常念想的鱼,已不在应备的年货之列。

虎年春节前,我还是提前准备礼品,心中计划着家数份数,依照惯例回家乡走亲戚。市里有家餐饮连锁店,特色菜铁锅炖鲤鱼相当不错,年前商家专门推出了礼品盒,盒装两条精心炸好的大鲤鱼,并配有特制的汤料,拿回去放锅里炖一炖即可食用。我久违的心再次引起触动,急忙打电话预订了6份。当踏上返回家乡的路途,我才深深地感觉到,礼品盒里的鱼固然较过去好,可生我养我的父母早已不在了,我好像再也摆脱不了自己的客人身份。

于是,我不觉想起那年那条孤单的鱼。作为在外的游子,像远游的一条鱼,家乡是人生中最难忘的河,父母是生命中最难忘的根,即使游的再远,也不会忘了初心。如今眺望远方人生中的河,一旦失去生命的根,或许真成了一条孤单的鱼,想游也游不回去了。

我也说几句0条评论
请先登录才能发表评论! [登录] [我要成为会员]