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陈安嗣

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随笔杂谈
201806/12
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红茶女人

       有山有水的地方,一定有女人、有故事。女人孕育一代又一代,繁衍生息,香火不断。

这山依偎昆仑,海拔不到千米,气势磅礴,云雾缠绕,自然风景优美,降雨量丰富。两山之间的峡谷里,植被茂盛,灌木丛生,山泉清澈甘甜。这里,晨曦初照,山像含羞的少女,若隐若现,楚楚动人;日落西山,余光斜照,山又变得妩媚娴静,低调少言。这里是人间天堂,这里有不老的传说:青山壮丽,坡长青茶,萌芽翠绿,勤劳致富……

几百年前,一家人游遍大江南北,来到这里,看中此山此水此景。这里,冬无严寒,夏无酷暑,温、光、热、雨量充足,四季宜种。举家从千里之外迁来这里定居,还特意带来茶种。面对起伏的山、成片的杂树,赶在第一场春雨之前开成梯地,困难之大,当时大家都想退缩。说来挺轻松,退到哪里去?人都来了!家也搬来了!全家人顿时没了方向……

“来了,就不要退。这里没有路,我们可以走出一条路来。”一个女人站出来,提高嗓门大声地说,并把红茶高高举过头顶,在空中不停地晃动。此人不是别人,正是大家最喜欢的龙女,白马之上,二十岁上下年纪,清澈明亮的瞳孔,弯弯的柳眉,薄薄的双唇如玫瑰花瓣娇嫩欲滴,左胸悬着一朵红花,红花在狂风中上下翻滚,不动声色,故意亲近龙女凸起、饱满的前胸,有点小调皮。 

屋里一下子安静了,能听见每个人心跳的声音,能听见每个人急促的呼吸声。

“靠我们一家人用手挖、用手掏、用肩挑,要到猴年马月,什么时候才有出头日子?”年青人的声音打破凝固的空气、沉寂的夜。

“嗯,明天一早,我把祖辈传给我的宝贝全部拿到集市上去卖,换些钱,多买些铁锤、大刀、锄头回来。”龙女应道。

第二天傍晚时分,太阳舍不得退去,浑身上下散发着光芒,终于等到龙女背着铁锤、大刀、锄头回来才悄然离开。在晚霞的映照下,一家人摆弄着这些新鲜家伙,心里甭提有多高兴啦。

开山喽!一家人跳进昆仑的怀抱,撕开翠绿的外衣,姑姑们用勤劳的双手敲敲打打,小伙子们用智慧的双手开肠破肚,整个山谷跳动着快乐的音符、醉人的旋律,荡漾着山里人家纯朴的欢声笑语。山在笑,水在笑!

“这颗大树挖不倒,咋办?”姑娘们性情中人,大发脾气。

 “我来,看它横行到几时!”龙女应着。

龙女走过来,怒目而视,一边叫大家闪开,一边高高举起手中的大刀向大树砍去。只见大刀在空中翻滚几下,吐着烟雾,直奔树干,大树吓得直打哆嗦,迎风摇摆,哭声一片。咔嚓!龙女手中的大刀还没有收回,大树早已迎声轰然倒下,偃旗息鼓。姑娘们蜂拥而上,齐齐上阵,有的砍树枝,有的捡树枝,有的捆树枝,有的背树枝,好好清理一番,移到一旁。

“真奇怪?这个大石头搬不动、打不破,咋办?”小伙子们齐发牢骚。

“我来,让我见证它的末日!”龙女应着。

龙女一路小跑过来,双目凝视,上下打量,一边叫大家躲开,一边高高举起手中的铁锤,在空中晃动几下,对着巨石示威,巨石来不及告饶,眨眼之间,铁锤已落在巨石之上,响声如雷,山摇地动。铁锤还没有收回,巨石早已化成一堆碎片、骨肉分离,不服气地在空中狂飞乱舞、寻亲找友……

哪里有困难,哪里就有这个龙女。龙女一来,困难就没了。龙女立志种茶、制茶,一家人都叫她“红茶女人”。终于赶在第一场春雨之前,梯地开好了,茶树种好了,一条条,一排排,仿佛一幅巨大的“山水画”,真叫人佩服,让天公惊叹

红茶女人远望青山,茶树青绿,绿浪翻滚,整整齐齐,溪水潺潺。就连这里的溪石也是那么好看,有的娇小玲珑宛如破土而出的春笋,有的像一群小牛在饮水,有的像两只狮子睡在岸边,有的像几只狗熊谈情说爱、卿卿我我;在不远处,一座座山形似牛头、状似马耳,尽收眼底,简直就是一座“天然氧吧”、人间天堂。

上山采茶是红茶女人的拿手好戏,是当年姑娘们的最爱。采茶忙,忙采茶。望着眼前的一片片茶绿,姑娘们轻盈的脚步随风而来,姑娘们的心早已沉迷在那抹茶香里,醉了满心的呢喃。走进茶园,茶香扑鼻而来,醉在茶园,让人流连忘返。姑娘们的双手在枝叶间舞动,时而独唱、时而合奏,眼在园里飞,手在枝上飘,一条条细芽飞入蒌中。一瞬间,茶篓中的绿满了、溢了,笑声装了一篓、洒满山坡。此刻,明代诗人高启的《采茶诗》正在耳边响起 :雷过溪山碧云暖,幽丛半吐枪旗短。银钗女儿相应歌:筐中搞得谁最多?归来清香犹在手,高品先将呈太守。竹炉新焙未得尝,笼盛贩与湖南商。山家不解种禾黍,衣食年年在春雨。

 好山好水,自然出好茶。采茶回来,精心加工一番,好茶就出来了。你看,这眼前的红茶,条索紧细,成色油润,汤色鲜亮,清香味浓,滋味甘滑,还可清热、消热、消滞。有客人远道而来,递上一壶,大呼过瘾。这不,宋代杜耒的《寒夜》正在脑海中浮现:寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月,才有梅花便不同。

茶虽好,但是茶叶生产多了,不能当饭吃,姑娘们、大伙儿都想办法、出主意销售茶叶,销售是一件很棘手的活。老爷子、年青人、姑娘们到处跑、到处吆喝,日复一日,起初只是竹篮打水一场空。

红茶女人想出一个时髦主意,把老爷子最漂亮的小女儿拿出来相亲。

相亲,呸!老爷子第一个跳起来反对,舍不得自己心爱的女儿。红茶女人软磨硬泡,老爷子只好答应。

山里山外、集市上下,都贴满了相亲广告。次日凌晨,天公还没有睁开双眼,大山还在享受夜的静谧,水依旧清澈、缓缓向前流,风依旧质朴、轻轻吹拂着山脚沉睡的村庄,几颗调皮的星星还在谈情说爱、情意绵绵,老爷子晒谷场早就聚集了好多人,相亲的,看热闹的,里三层,外三层,整个晒谷场围得水泄不通。

时间一到,大门打开,红茶女人扶着老爷子走出来,老爷子端坐在晒谷场正中间,不慌不忙,当众冲沏红茶一杯。大伙亲眼见到,开水冲沏,即见茶叶片片竖起,香气四溢,茶味甘香爽滑,香味浓郁。整个晒谷场一片茶香,被茶香团团包围,想跑、跑不开,想逃、逃不掉……

“相亲开始!”

场上一下子沸腾起来。要过五关、斩六将,一个个高兴而来,败兴而退。

从此,红茶女人,人人皆知;红茶销量,随之大增。

红茶女人一家人,分季节采茶青,春茶于清明,秋茶于白露,采用传统工艺加工。客人买茶回家,用开水冲沏,茶叶竖起,上下跳动,顿时香气四溢,沁人心脾。一碗喉吻润,两碗破孤闷;三碗搜枯肠,唯有文字五千卷;四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散;五碗肌骨清,六碗通仙灵,七碗吃不得也,惟觉两腋习习清风生。几碗热茶下肚,客人纷纷竖起大拇指表扬,赞不离口,简直就是一个字:妙!

一枝独秀不是春,百花齐放春满园。

远近村庄、家家户户看着红茶女人一家风生水起、生意兴隆,心生妒忌,纷纷效仿红茶女人看在心里,记上心头,回家和老爷子们一起商议,开导说:“茶树,我们种植了,生意有了,我们现在就要帮助远村近邻,教会他们种茶技术、加工方法,一起做好茶生意,让红茶走向全国,让全世界都喝上红茶……”

“好。”老爷子答应得十分爽快。

红茶女人叫来远村近邻、男女老少,当众讲解独具特色的红茶红茶营养丰富,饮用效果极佳,含有大量人体必须的矿物质和氨基酸……大家听完红茶女人的介绍,信心爆满,发誓要把红茶发扬光大,打造成为“绿色生态健康饮品”,销往世界各地。

年复一年,斗转星移,代代相传,大小茶庄如雨后春笋随处可见。红茶女人种茶忙,久久流传……

 

(作者:陈安嗣)

 

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