还忆丰收梿枷声

不久前，看到堂嫂打梿枷为豆荚脱壳时，还是有点吃惊。如今，不说听到梿枷声，就是“梿枷”，已经鲜为人知，是古董了。可在当年，梿枷是乡亲必不可少的农具，它为乡亲敲响丰收的鼓点，带来生活的希望和憧憬。

“梿”是表示材质和连续拍打的意思，至于枷，则是“加杖于柄头，以过穗而出其谷也”。梿枷专用于脱粒，是旧日江南农村不可或缺的农具。至早，春秋战国时期的齐国就使用梿枷打麦，明代科学家徐光启在《农政全书》里有专门记述。梿枷由柄、板组成，结构简单，一目了然。因梿枷板成小扇形似布裙，又称“梿裙”。梿枷的制作工艺简单，均为乡亲自产，市面没有销售。柄为老毛竹，长5尺有余，粗约虎口。顶部剖开并留下一半，慢烤弯曲后扎紧固定，形成四指围圆洞。一根长约尺许的方木，一端削成圆形做轴，另一端等间距凿出5-6个、一寸宽的方形孔，将长约尺半，厚约两分的老竹片固定到方木的孔中，再用竹篾或铁丝将几块竹片编成上小下大的栅板。将方木上的轴插入梿枷柄上的圆洞，就是一副梿枷。

方言中，使用梿枷称作“打梿枷”。打梿枷如同游泳，会者不难，不会者窘态百出。要领很简单，紧紧握住手柄，将位于手柄平面下方的梿枷板，顺势甩动，抬高梿枷至最高位置时，梿枷板与手柄成直角，然后趁势放低梿枷，惯性驱使梿枷板转动，砸到地面时，恰好梿枷板与地面平行，重重落在秸秆上。就是这一抡一压、枷板起落之间，谷物豆子就会从穗上或荚内脱落出来。

家乡人的口语中，经常用类似“十几把梿枷打了××天”的言语形容某人家庭富裕，足见得梿枷在农耕时代的重要性。儿时，家乡农业机械化水平低，农家自种的绿豆、豇豆量少，用手工搙或捻脱粒。水稻脱粒，可用“下小上大”的方形禾盆，现场“撘（摔）谷”脱粒，但要占用金贵的抢割时间。牛拉石磙或碌碡碾压脱粒的方法使用少，原因是牛蹄踩踏容易起灰砂，而混入土及砂子的果实难分选。梿枷力度正好，不伤场地和作物果实，而且可以采用人海战术，同时使用许多连枷而达到抢收的目的，因而打连枷成为那时候首选的脱粒方法。

打连枷是农民的基本功，但男人打梿枷的姿势怎么都没有女人好看。女人身段柔软，节奏感强，随着梿枷转动，身形起伏有致，婀娜里透着坚韧。每到收割季，生产队仓库前的稻场，就会堆满待脱粒的黄豆、麦子、稻谷等秸秆。女人们上工时，用“羊杈（一种一头为手柄，一头分叉的木质或铁质农具）”均匀摊晒将要脱粒的秸秆，且不停翻晒，待到果荚裂开或稻穗晒枯后，打梿枷脱粒。打梿枷的场面十分壮观，几十个女人，排成几行，或对着相向打，或靠背分开打。刚开始，梿枷声有点嘈杂，慢慢步调一致了，甚至不同排的女人都能做到动作上的协调了。那声音，排山倒海，响彻天空。那身姿，一起一落，曼妙美丽。群聚的女人，个个好强，手脚慢的使出全身力气，身体弱的咬牙跟上。一轮几圈下来，汗如雨下，只能在两轮翻晒间隙，才能喝口水，喘口气。临近中午，阳光充足，是打梿枷的好时机，可毒阳似火，高温如蒸，女人们劳作辛苦程度不亚于肩挑手提的男人。

然而，“开梿”如同“开镰”，意味着收获。女人，特别是已经持家的女人认为打梿枷是最幸福的活儿，宋朝范成大在《石湖集 秋日田园杂诗》中就描绘了这种充满希望和欢乐的场面：“新筑场泥镜面平，家家打稻趁霜晴。笑歌声里轻雷动，一夜连枷到天明”。

这种欢乐来自心底。几轮打梿枷之后，用羊杈、木耙将秸秆挪开，将留下的稻谷或豆子颗粒用扫把、锹收拢成堆以便分选。量大用风车风选，量小就用锹、竹兜及簸箕“扬选”。然而，无论如何，每天即将收工时，必然来一次扬选谷（豆），仿佛只有通过“扬选”才能延续打梿枷的欢乐心情。

至今还记得母亲们“扬选”的场景。女人高举的簸箕些许颤动，簸箕中的谷（豆）子顺势溜出，伴随的灰尘和草屑随风飘离。当金黄的谷（豆）子蹦落到地面、灰飞草离之际，女人的心情最好，于是便唤起了风：“喔，呵溜溜！”“喔，呵溜溜！”婉转而高昂，兴奋而自豪！奇怪，本是紊乱的风儿都会听使唤，顺意阵阵吹来，且风力随着呼声的高低而变化，风声、唤风声、笑声汇成曲曲美妙的旋律，回旋在金色夕阳下，荡漾在青山绿水中，构成最美的丰收景致！

自然和谐的农耕景致无疑美丽，可画面背后，是母亲们的辛苦和劳累。每每看到劳累的母亲，手臂酸痛到端饭碗都困难的情形，心里就不是滋味，总是梦想播种、收割都实现机械化，母亲及乡亲们再也不用受苦受累了。然而，如今梿枷、禾盆、石碾等老式农具虽然淡出人们视线，但小地小田的丘岗地貌及小家单户的劳作方式并没有改变，当年梦想尚未成真。而且，看到今日劳力外出、田地抛荒、冷冷清清景象，不由心酸胸堵，十分怀念当年“噗噗”的“梿枷声”和稻菽满畈、春绿秋黄、热闹祥和的模样。当然，这只是转型时期过渡景象，很快就会消失。只是内心十分期待，梦想的那一天早些到来！

二〇一九年夏再改定