“秋仔”养牛脱贫记

“秋仔”养牛脱贫记

自2016年脱贫攻坚战以来，我帮扶了8户贫困户，如今均已如期脱贫。其中路口镇阳春村“秋仔”蔡福恩养牛成为了致富的先锋，全县的创业致富的带头人。“秋仔”自强不息、带领贫困户养牛走共同致富之路故事在十里八乡传为佳话。

蔡福恩在村里被称为“秋仔”，阳春村人，1959年8月2日出生，今年61岁，初中文化水平。他一米六五的个头，常常骑着一辆豪爵铃木摩托和大河牌三轮摩托在家与太树下以及周边的湖汤、汤坊、小岭贝、东湖一带来回奔波着，身穿一件粽色的休闲服，脚穿着一双黑色统鞋，背挎着一个小药箱，球头脑上长满着粗壮乌黑的头发，乌黑的浓眉下两只眼睛显得格外炯炯有神。他待人非常热情，略带皱纹的脸上洋溢着灿烂的笑容，要不是看他出生年月，还真感觉不到他竟然有61岁，看上起来约摸五十上下。

蔡福恩从小就是个放牛娃，对牛有着特殊的情怀，对牛的生活习性非常熟悉。在生产队时就跟着他的舅舅刘炎林学做养牛卖牛的生意，但牛像人一样也会患病，一旦得病死了，便血本无归。于是，他自己购买书籍潜心自学兽医，掌握了牛的各种疾病的预防治疗基本知识，规避了风险。跟了不到三个月，他的师傅刘炎林对他的聪慧、悟性高比较满意，觉得“秋仔”是块做牛生意的料子，可以单独行走江湖做卖买了。

1981年责任田分户后，蔡福恩便开始行走江湖，独自承担起养牛卖牛生意，养家糊口，小日子也过得挺憩意。后来，由于机械化耕地逐步代替牛耕地，市场需求比较小。只好放弃养牛卖牛这一嗜好，可还是被广东改革的春风所吸引，还是去广东东莞、安微打工闯荡。他1997—2000在安徽滁州打工，2000一2015又转转广东莞打工，一打就是18年，也挣得了人生的第一桶金，结了婚，养了两个漂亮女儿，2008年7月又建了一栋三层砖混贴满淡黄色磁砖的小洋房，屋前还有80平方的小院。他家又是计生纯女户，两个女儿均已长大出嫁啦，在当地可以称得上是提前过上小康生活。

俗话说：“天有不测风云，人有旦夕祸福”。2014年，蔡福恩老婆的一场大病（心脏病，支气管炎）让他遭受从未过的精神打击。为治疗他老婆的病。他先后在莲花、萍乡、南昌医院请人托关系找大夫看病，花费了十几万元依然无效后，听说上海、南京有好医生，他又转转到南京古楼医院、上海看病住院。两年下来总计花费近二十万元，而且后续的费用每年要花费3万元医药费，蔡福思18年打工积攒下来的钱被老婆的一大病全部用尽，还欠下一屁股债，一夜之间成了贫困户。面对巨额的医疗费用，对农村一个普通的农家是难以承受。

怎么办？为了老婆后续巨大的医疗费用，在照顾老婆一段时间以后，蔡福恩只好又卷起铺盖继续南下打工。一边打工，一边给老婆治病。但一心牵两头，弄得自已身心疲惫，长期下去也不是个办法。我蔡福恩不能就此倒下！要坚强的挺过这道坎。

就在他徘徊不定之时，2016年7月，原阳春村长蔡七生打电话要蔡福思回家搞养殖项目，并且许诺村负责建好场所，修好路，接好电。当时，蔡福恩听到这一振奋人心消息，有点喜出望外，和老婆商量后，立即辞除每月5000元收入制椅工作（东莞市某家俱加工厂）。

回到家后，村里却对养牛项目公开招标，结果被蔡小松中标。蔡福思回家养牛理想即刻间成为泡影。当时，他的心情像泄了气的皮球一样，他老婆劝他回东莞继续打工。

“人活一张脸，树活一张皮”。一向倔强的“秋仔”决不服这个口气，他说“既然回来了，开弓沒有回头箭，没中到标，我可以自已搞！”。 更何况蔡福恩在广东打工休息时间也时常到菜市场转转，了解到牛肉价格逐年上升，而且随着人们生活品质的提升，对牛肉的需求量将越来越大。现在因为老婆的疾病，不得已又重操旧业，应该回家养牛，再当一回“放牛郎”。这样既可挣钱养家，又可照顾患病的老婆，可谓是两全其美。

谁知天公不作美，老村长的邀请虽成为泡影，但蔡福恩回家养牛致富的决心却从未动摇！

“心动不如行动”，说干就干。 2016年10月，蔡福恩一边思念患病的老婆，一边筹划着如何养牛创业。为筹集资金，他想来想去，还是找两个女儿想办法。他在大女儿蔡桃艳借10万，小女儿蔡梅艳借10万，加上他自已打工积攒的几千元共计20余万元。

蔡福恩在村帮扶干部的帮助下，选择了在离村公路500米左右的水库边太树下的自家的责任山上建养牛场。修水泥路，建化粪池，还有460平方米牛栏，100米饲料仓库就花费近14万元。剩余的14万元到安福、泰和、吉安、永新、茶陵、攸县等地农村农贸市场买土杂牛，土牛利润低，但市场价格相对要好些，按八千元至一万元一头，共买了17头黄牛。

借钱养牛，虽说借的是两个女儿的钱，但也是一份沉甸甸责任。因此，蔡福恩每天吃住在牛场，白天割青草，晚上清洗栏舍，观察粪便，喂养饲料，对每头牛的生活习性要做到了如直掌，一旦发现牛吃睡有异样，他即刻予以疗治，让牛吃得的饱，睡的香 ，养得壮。一年下来，剔除成本就净挣3.4万元。

2018年，村帮扶干部鼓励他去贷款，扩大规模。他说不要急，慢慢来。他在前一年的基础又增加了4头黄牛，结果却净挣5万元。

2019年，他又增加了3头，养了24头土杂黄牛，那年市场行情好，价格高。他一年下来净挣了10万元。

2020年，尝了甜头的蔡福恩在村第一书记钟鸣和帮扶干部周军的帮助下，在中国银行莲花支行贷了5万元免息款，决定扩大养殖规模，今年一次性养了31头牛，且长势良好，全部出栏预计净收入在十二万元以上。

“一个人富了不算富，乡亲们都富了才算富！”， 蔡福恩是这样说，也是这样做的。他养牛脱贫致富的事迹也激发并带动本村的贫困户和其他农户的养牛的兴趣。本村的贫困户蔡胖生（养了1头牛）刘冬强（养了6头）、蔡正中（养了1头）、蔡可生（养了2头）等；非贫困户何继生（养了1头牛）、何金生（养了2头牛）、蔡树苟（养了2头牛）、蔡木牛（养了2头牛）、蔡香林（养了2头牛）等，全村共有20多户纷纷加入了养牛脱贫致富之路。

养牛是门技术活，跟风养牛的农户虽然也养了一两头或五六头，但一遇到牛患病，就急得像热锅上的蚂蚁，只有求助蔡福思。自古以来“同行是冤家”，可蔡福恩却不这样认为，他是有求必应，不论白天黑夜，还是过年过节，只要养牛的人找上门或打电话报告，蔡福恩总是第一时间提着兽医箱，骑着摩托立马赶到，并热心教会他们饲养的技术，预防疾病等知识。同行人对他的倾力帮助，十分感激！有了蔡福恩的技术支撑，养牛的贫困户和其他农户心里踏实多了，大凡养了牛的人家每年每头纯收入均达到3000元以上。

蔡福恩不但帮助本村民养牛，还热心帮助其他村的贫困户养牛，如湖汤村的刘曼苟（也养了9头牛）、刘历林（养了7头牛）；下垅村刘冬生（养了3头牛）、汤坊村的“三溜”（养了20头）、刘天生（养了16头牛）、东湖村的杨苟（养了3头牛）等等。帮他们预防和治疗牛的各种疾病，一起走上了致富的道路。

“蔡福恩养牛技术好，性格好，很帮忙！是我们这一带养牛人的保护神！有了他，我们养牛才放心！”，当笔者问及湖汤村养牛专业户刘曼苟时，他这样评价蔡福恩。真的，蔡福恩养牛脱贫致富，乐于助人的故事在阳春、湖塘、汤坊、东湖等村广为相传，越来越多的贫困户和其他农户参与到蔡福恩养牛共同致富之路。2018年，蔡福恩被路口镇党委、政府评为“脱贫模范户”，2019年又被评为“最美脱贫家庭”，2020年再次被评为“优秀致富带头人。

2020年12月24日《萍乡日报》