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宋桂杰

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散文
202306/12
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饭局后的刀鱼

我先生他人缘好,也比较好吃,但不懒做。偶尔呢,还喝大,但不磨人。有时候我看着不惯,有时候还看着心疼,给他冲碗蜂蜜水。现在人到中年不那么多喝,知道注意保养身体,但饭局依然不断。

先生他在单位圈、朋友圈、同学圈或者亲情圈,年纪相对大一点,其实还好,他总被大家称呼“海峰大哥”“大哥”“于哥”这样,请他的人很多,他回请的也比较多,这样饭局常聚常新。

饭局经常会有很多变化,聚餐的人有很多变化,时间地点更不用说,但是有一点不变的就是饭局如果是先生请客的话,一定会有一道菜名字叫香煎刀鱼。

为什么呢?一次两次可能没有人会发现,但是时间长了也会有兄弟们过问:“大哥,你为什么每次请客都要点刀鱼呢?其实咱们不怎么爱吃啊,因为摘刺比较麻烦,不如吃几个炒菜或者大炖来得痛快。”这时候,我先生就笑笑:“鱼嘛,营养丰富,大家慢慢吃。”

其实,他们不知道,而我心里特别知道。

这要是在以前的话,我先生是非常反感在饭店里打包菜品回家的,因为可能也没有什么出奇的菜,另外也显得很小气。但是有一次我给他讲了我们校长的故事。那次校长请我们老师聚餐,然后剩下量大的菜,他就打包回家,与服务员配合着,表情和语调都很自然,说别浪费,给老母亲带回去尝尝。

听我实话实说之后,可能我先生也觉得有道理,他当时没说什么,但是后来偶尔就往家带打包菜,有的时候还非常热乎,到家之后非常开心地对我和老母亲说:“带回两个菜,你娘俩趁热吃,趁热吃好吃,凉了就不好吃了。”那时候,我就非常主动啦,像小鸟蹦跳着一样,“真的吗?太好了,妈,咱俩赶紧吃吧!”于是我们就香香地吃了起来。

有时他有饭局,还故意问:“想吃啥?要两个菜,给你们带回来。”我连忙说:“不用不用,家里有很多菜,吃得饱,吃得好,要是菜量大剩余多的话就带回来,不用特意去做。”先生默默无语,出门去了。 

晚上七点多,先生回家,又带几个菜回来,悄悄放入冰箱里。今早,我起床一看微波炉里正热的是什么菜呢,打开一看又是刀鱼。整齐齐的鱼段,黄酥酥的颜色,喷香香的味道,让你忍不住用手去抓一块,先吃为快,还要自言自语着:“太香了,太好了,先生,你真的是对我太好了,总想着我们娘俩,想着家。”

说起吃鱼,婆婆还好吧,也爱吃,她吃得很慢,摘刺费劲,有时候我就给他摘现成的。恐怕这个世界上谁也没有我吃鱼吃得快。婆婆最爱吃的当属蘸酱菜,自己培植,自己收获。偶尔也买。什么葱叶啊,小白菜啊,小水萝卜啊,小生菜啊,还有蒸的地瓜呀,煮的土豆茄子呀,这一类都很清淡、好消化的。

从始至终,从相识到结为伴侣,直到现在老夫老妻,我这个爱吃鱼,尤其是刀鱼的习惯,一直都痴心没改。这也是夫妻间的一种默契吧。早餐后,一个想法落地,记录先生的这个嗜好。先生一边剃须一边瞥我说你可别写了。我不听他的。于是此文就和大家见面了。愿,你们和挚友之间,亲人之间,日常默契,此生欢喜。

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