诀窍[小小说]

                     诀 窍[小小说]

                     口 陶野

因为两边都是粗壮的枫树，枝繁叶茂地盖在上空，所以，人们称它为“枫树街”。枫树街做小生意的比比皆是，仅小饭馆就有七八家。

其中，东头有一家“孙胖子饭馆”，西头也有一家“孙胖子饭馆”，是姓孙的亲兄弟俩各自开办的。

孙姓兄弟俩年少学厨开饭馆。

因为要照顾年迈的父母，长兄把家从乡里迁来，就在这枫树街的东端自个摸索着成业。厨师就是长兄，跑堂就是厨师娘子。因为长兄身胖，所以，取名“孙胖子饭馆”。天长日久，孙胖子生意做得风生水起。

俗话说：“皇帝爱长孙，百姓爱幺儿。”父母心疼次子，把仅有的一点积蓄给了次子，让他跟着人远到成都城拜师学厨后开饭馆。

新冠疫情发生后，次弟收回了视线，带回做了娘子的师傅的女儿，回到了父母所在城市，租两两间临街门面开饭馆，就在长兄所在的枫树街，不过具体在街的西端。

次弟尽管人不胖，但是，早已经学得了另一门：心机，也为饭馆取名“孙胖子饭馆”。这样，枫树街西东两端从此都有了一家“孙胖子饭馆”。

同在枫树街开饭馆，兄弟俩生意当然是各做各。

天长日久，东头孙买卖依旧兴隆发达，人们冲着东头孙总是竖起大拇指。“过奖啦！过奖啦!承蒙大家抬爱而已。”东头孙总是对人点头哈腰，双眼笑眯成一条线如此地说。

但是，西头孙却眼见天天生意不景气，不过，肚（度）量大，一口酽茶跟着一支水晶烟斗吞云吐雾。“我是拜川菜名都的大师傅学成技艺的，哥是自学的，还不就是捡的老母亲那一套？我的生意垮不掉的。” 西头孙总是信心满怀。

这天，太阳快窜上了当顶，还不见西头孙开饭馆门，东头孙焦急不已。“人家说他用的是地沟油……”听了跑堂妻这番话，东头孙心里很不是滋味，长叹着直摇头。

一连三天，没照见西头孙的面，东头孙时不时坐立不安。

这天，西头孙忽然来访，说：“哥，说说你的经验吧！我好好地学学，要不......”西头孙讷讷地说。

只觉得心里一阵滚烫，东头孙脸上泛起了笑。

“做买卖的只要想到一点就足够了：顾客不是上帝，而是你‘自己’。上帝距离你很遥远，你可以稀面汤捏糖人－－胡弄他。但是，对待你‘自己’，绝不能掺假。 ”

一席话说得西头孙面红耳赤。想了想，西头孙抬起头，“哦”了一声，好象找到了诀窍，恹恹地走了。