​ 故乡的甜粽

文/王纪强

故乡的甜粽，老家的端午，这些熟悉的往事，是最宝贵的财富。

　 今天是五月端午,久负盛名的五月端五节到来的日子里,我禁不住想起了童年,自然就似梦中又回到了故乡南王,细想起来这回忆如同那端午节自己家的粽子一样甘甜，又如同那淳朴的民风令人难忘。

端午节应该是个感伤的日子，楚国的大夫屈原人称爱国诗人，他投江的壮举和一腔赤情已经流传千古。千百年来，屈子的名字如同这动人心弦的传说感动着历代的士子和白丁。而纪念屈子的甜粽如同这滚滚而来的汨罗江水深深的刻在了我们的记忆海洋里，这甜粽伴着童年的歌声香飘万户，指引我又回到了那如同昨日甜蜜的童年。

小时候，端午节临近的日子，奶奶就算着日子，忙活起来了。那时候家家做粽子是约定俗成的事，如同那童年春节的红对联、红福字、霹雳啪拉的鞭炮映照着人的笑脸。五月五虽不是大节日，却是一年到头不可少的好日子。

端午节前，奶奶挪动着小脚去赶附近的铜林集，来来回回地买糯米、选糯米、用簸箕簸糯米，簸去米中的小石子、草屑等杂物，然后淘糯米，一连好几遍灰尘等都被淘干净了，黑红的糯米油光发亮，奶奶的心情也就高兴起来了。

接下来的活就是打苇叶。小脚行动不顺当的奶奶就把打苇叶的活交给了幼年的我们。

故乡的苇滩是童年的乐园，野生的芦苇遍布家乡的苇滩。家乡的苇滩从南到北方圆五六里地，端午节的时候，天气已经热了好一阵子了，绿油油的淹没人影的芦苇荡是个玩耍的好地方。

苇滩里的芦苇葱茸密布，鞋底形的长长的苇叶绿得撩人，粉色的牵牛花满河滩都开得动人心弦，小姑娘们总是掐一把把的牵牛花来回追逐，从长长的花蔓上摘下一朵朵的花，插到头上，心里喜滋滋的，欢欢喜喜的趟着河水打苇叶。

露水打得我们衣服和脸都湿乎乎的，褛下的一层层的碧绿苇叶盛满一个个提篮时，我们的任务就算完成了。奶奶怕我们中暑，常让我们早上去苇滩打苇叶，说早晨带露水的苇叶最新鲜，包粽子最好使。苇叶打完后，我们不忙着回家，总要在苇滩里玩上好一阵子。采摘些鲜花、车前草、苜蓿、薄荷、河菜，涉着河水，到处逡巡寻找野鸟窝，看到远处几根芦苇顶部架起的草窝，我们就兴奋地喊叫起来，伴随着的是一片惊喜和欢喜的口哨，在苇荡里传来。

淤下高高的苇子，就看到了三五只野鸟蛋，兴奋得不得了，小心翼翼的拿下来，托在手中，一不小心蛋就碎了，蛋汁弄得挥身都是，粘呼呼的。有的小孩子就生怕浪费，赶紧将蛋汁喝掉，然后咂吧一下嘴巴，满心舒服的摇头慌脑的样子。

偶尔在苇荡里的鸟窝中，发现两三只小鸟，我们叫喳喳鸟，或者叫野喳喳，总之就是野麻雀的一种，光溜溜的身子，嫩嫩的，嘴巴张得大大的，受惊吓地喳喳乱叫。碰巧鸟妈妈回来，碰上我们抓小鸟，它就用力向我们冲来，用嘴啄我们，吓得我们大叫着四处逃散。

挎着碧绿的露水打湿的一大提篮苇叶，手里托着几个鸟蛋或小鸟，漫着冰凉的河水，太阳升起的时候我们一路欢快的回家了。

回家后，奶奶早就搽好了粽子馅，然后洗好苇叶，掺好白糖的深红的糯米馅、一颗颗的红干枣合着碧绿的野苇叶就在奶奶的灵巧的手中麻利地变成了一个个甜枣粽。大铁锅放水、架笼屉放满生粽，上胚盖，我们呼搭呼搭地拉起了风箱，不断地向灶膛里续着柴草，红红的火苗跳跃多时，还未出锅，米香、枣香就浓郁起来了。

哎，老家的粽子真甜啊。