红枣香

文/王纪强

岁月悠悠，故土难忘。那些欢快的枣儿，在奶奶的笸箩里翻滚，那诱人红枣，那喷口的甜香，一直激荡在我的心房。

凤凰山下、康浪河畔，是风景优美枣香飘溢的故乡。小时候，老家梧台南王村处处都是枣树，村北的后园子有好几棵上了年岁的老枣树，黝黑的树皮，好似一个老态龙钟的世纪老人，刻上了岁月的沧桑。住在庄最北面的兰梅大爷家后就长着好几棵老枣树，是大爷家祖传的财产。

庄里的老枣树，耐瘠薄, 枝稀叶小, 出叶晚, 落叶早, 在当时的农村极为普通。 庄里的老人常说："要想庄里富, 多栽红枣树"。比较有名的枣树一是兰梅大爷家的，一是村中部德深爷爷家门前的。晚春或初夏季节，老枣树发芽了，我们高兴的蹦蹦跳跳的，天天在枣树林子里玩耍。枣芽一天天生机勃勃，枣树舒展开了身姿，叶子生长出来了，舒展开了，树树绿荫一片。一场暴雨来临，枝繁叶茂，不久开出了吸引人的枣花。枣树开花了, 我们小孩子们欢快起来了，老枣树旁边的十几棵小枣树也冒出了绿绿的新叶，有的开出了黄色的小花。我们就期盼着枣儿上枝的日子，日子在希望中如水流淌。

夏天，雨水较多。阴雨后，满地泥泞。我们常来枣园里，爬树，追逐，玩耍，欢声笑语荡漾在果园。麦收过后，常到枣园里乘凉，巨大的枣树撑起了一地的绿荫，兰梅大爷与大娘常从家里拿出一张苇席，我们小孩子们就脱下鞋，惮惮身上的土，脱下上衣，光着膀子躺在苇席上乘凉。七嘴八舌的央求大爷给我们讲故事，听着大爷的不断的讲述，有的就奓起耳朵，听的津津有味。听到精彩处，就欢呼声一片。望着上空的枣树，有的听累了，玩乏了，在苇席上睡着了。梦中，喊着“打枣”，口里流出了口水，大爷、大娘就哈哈大笑。推醒他们，催他们回家。

酷暑来临，枣树被晒的发蔫了。我们就拿着木桶，三五成群，小孩子两人抬水，大孩子扁担挑水，帮大爷从园子里的水井里打水，浇灌那棵干渴的老枣树。大爷用橛头刨起一圈土，围上一个堰，我们倒入水，一桶桶的，大树根部渗透的快，咕嘟咕嘟，喝了个够，直到喝饱了，水不再渗入了。我们摸着头上的汗，歇息一番。不久，树叶伸展开来，我们就高兴不已。

秋天到了，老枣树的枝头出现了小青枣，我们一片惊喜。小青枣渐渐变红变大，一片一片的就像飘过树梢的彩云。我们期盼那欢快的打枣的日子，依稀还能听到几声杆响，红枣像雨点一样落下，地上顿时通红一片的动人心弦的场景。

如今多年过去了，故乡的老枣树早已经销声匿迹了。如今市场上的枣的品种数不胜数，如有名的临猗梨枣，果实特大，圆柱形或近球形，肉厚，白色，肉质松脆，汁多味甜。芒果枣，果大，长卵形，乳白色，质细松脆，汁液中多。 大白铃，球形，果肉绿白色，质地松脆，稍粗，汁液中多。味甜。晋矮六号，卵圆形，绿白色，较硬，汁液少，味甜。大白枣，果肉白绿色，质地松脆，味甜。新梨枣、最常见的是德州乐陵的冬枣，圆形，形似苹果，果肉绿白色，细嫩多汁，甜味浓，略酸，极受欢迎。还有山西运过来的壶瓶枣、大园丰、金丝大枣，非常有名。如今还涌现出了很多观赏品种枣如:洋奶枣、磨盘枣、葫芦枣、辣椒枣、胎里红、葫芦长红、茶壶枣、龙枣、矮化梨枣、冬枣、芒果枣，解了馋涎。

小时候，老家的枣都是天然生的，从未打过药。在枣树下玩耍，时常看到枣树上栖息的害虫。主要有：枣步曲、枣粘虫，桃小食心虫，食芽象甲、枣疯病、枣锈病等。最厉害的是枣步曲， 又名枣尺蠖、弓腰虫，我们小孩子们叫他“吊死鬼”。枣树发芽时它就栖息在树上，吐着长长的丝，缠绕着树叶，有时树叶被吃的光溜溜的，我们看着心疼。有时候，绿油油的巴柬毛，落在身上，顷刻之间，手臂上就起了一个大疙瘩，疼痛难忍，痒的难受。奶奶看见后，就捣点蒜泥摸在患处，半天时间才止住疼痒，以后，有了清凉油，涂抹上也能减轻痛苦。

小时候，常在庄南的德华爷爷家门口玩。他家门口也长着一棵大枣树，有一天，我们与德华爷爷的大孙子福德在枣树下打元宝。翻过来，覆过去，正打的起劲。徳华爷爷的小孙子连德也在一边看热闹，孩子们围着看，指指点点，眉飞色舞的样子。小时候，孩子们屎尿多。人又小，不顾忌大人。撒尿拉屎都是随便解决，连德看了一会儿，屎来了，就蹲在地上方便。

当时，枣树上漂浮着的巴柬毛多的是，往往挂在树叶上，随风飞舞。大风过后，树底下落的很多，绿油油、毛茸茸的，长着尖刺，平常我们小孩子都非常拘束，害怕的躲避着走。

连德没有注意，正在一边拉屎，一边向我们那边张望。附近的地上的一个巴柬毛，慢吞吞的爬着，正在撒尿拉屎的连德，只顾远处的热闹，没有留意下面，巴柬毛爬上了腿，在他的“小鸡鸡”上巴了一下，顷刻之间，小鸡鸡肿了起来，疼的大叫，闻讯而来的大姑赶紧抱着他，跑到卫生室去处理。别的孩子们惊吓的四散而逃，好几天过去了还闻之色变。

有一年秋天，德深爷爷家门口的枣快红了。我们馋的不得了，期盼下枣的日子。不到枣熟，青枣德深爷爷是舍不得打的。有时，趁中午爷爷家关门午休，我们就拿砖块、瓦片、坷拉、石子等偷偷打枣，偷偷捡拾，有时，怕惊醒爷爷，不是训斥，就是找到家门上父母会打骂，非常难堪。不等枣红，又馋的难受，有时，为了省事，就几个人一起晃树，落了几个可怜的枣，不等爷爷闻讯出门，听到门响，早象兔子蹿的无影无踪。

枣成熟了，红红的、夹杂着青的，藏匿在浓密的枣叶间，馋的难受。就期盼着天下雨，正盼了十几天，天下起了大雨，暴雨倾盆。雨点击打下一片片枣叶，满地下了一场枣雨。红的、青的、大的、小的，满地的枣在雨水中翻滚。我们孩子们喜滋滋的，在树下捡拾落下的枣，捡拾的装满了苇笠和口袋，有的顺着水流的方向去捡拾枣，直捡拾跟踪到小河，望着捡拾不及时，流入河里的枣，眼巴巴的后悔，看着在河面上翻滚漂浮的枣，恨不能追回来。

枣完全红透了，我们欣喜若狂，仿佛要跳起来。眼巴巴的听从爷爷们的招呼，一声吆喝，“打枣了，下园了。”就象小猫敏锐的嗅到了腥味，欢快的冲出了家门。猴子似的灵巧的爬上树，骑在树衩上，摇动枝子，枣、叶簌簌落下，有时就挥舞着长竿来回打枣。挥舞一番，歇息一会，地上的老人忙着捡拾枣，乐滋滋的，盛满了簸箕、提篮、柳条筛子，一边捡拾着，一边兴奋的拿起一个个红红的大枣，塞进嘴里，嚼着，甜蜜的笑容写在脸上。

打完枣，解了一次馋。端着老人们赏给的一捧枣，兴奋的回了家。奶奶、母亲也解了馋，姥娘家的枣下来后，母亲也回娘家带回来一些。只能享受到很少的一部分，多数被母亲保存了起来。有的晒干了，放到了麦子瓮里，留着过年，招待客人。有的被母亲泡了酒枣，一大瓶子鲜枣，被母亲用坊子散白酒泡了起来，密封了瓶子口。一直保存到来年春天，我们眼巴巴的窥视着母亲的上锁的龛子，流着口水，央求母亲给个酒枣解解馋。很少有如愿以偿的时候，大多是眼泪滴落，望眼欲穿。

过年了，就喜欢去家里藏有枣的德深爷爷家、兰梅大爷家拜年，那平时是稀罕物的卵枣、红干枣、花生贮备了一簸箕，眼馋的不得了，给老人们磕个头，老人们就欢喜的给抓一捧，高兴的装到口袋里，捂着跑回家。又再跟着孩子们，再去拜一次年，再挣一把红枣吃。

拜年吃到了保存一个冬天的红枣，舍不得大嚼，一个个慢慢品位，慢慢吮吸吐核。节约着一天吃几个，直到过了正月，还能品位到去年的红枣的甘甜。

红干枣吃完了，酒枣瓶子也见底了。枣树发芽了，冒出了绿绿的新叶，有的开出了黄色的小花。我们就期盼着打枣的日子，日子在希望中如水流淌。一年一年的红枣的香甜滋味，就飘在那希望的日子里。

淡淡的忧伤，浓浓的思念，枣香在字里行间淡淡的流淌。故乡的童年，故乡的红枣，过齿不忘，甘甜飘香。