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魏超

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散文
202412/02
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果园乐

水果熟了,果园里充满着欢乐的笑声。游客们钻进果园,翻摘最红最肥的果子,顺手剥去薄皮,把果肉送进嘴里,舌面溢满了甘甜的果汁——

这是在繁忙的工作之余,或是躺下歇息的时候,脑海里时常浮现的采摘水果画面,已经很久、多次。

这个周末,和众亲相邀,到三姐家果园摘果去。果园依山傍坡,放眼望去天蓝水碧,山青树茂,绿翠环围,层层叠叠。果实在枝头招见,努力向四周发光,唯怕你遗忘和放弃;有的果面在青枝绿叶间前闪后躲、羞俏憨笑,让游人垂涎欲滴。

停车果园边,抢步进果园。鲜果挤满了树枝,把树身压得很低,或青或黄或红,迎和着游客的笑容,格外亲切舒坦。枇杷黄的发亮,掂弹在手中润滑瓷实,退去薄衣,抠脐去核,果肉糯甜,滋滋入喉,神清而志怡;杏子黄灿灿、肥登登,甜中带酸,两三粒下肚,胃口大开,食欲骤振;油桃红黄相间,清脆可口,挑逗味蕾,连吃不厌;白绒绒的毛桃酸甜爽口,吃出我儿时充饥饱肚的味道,激发一种怀旧感,多食无妨,回味无穷;李子品种最多,有红色、蓝色、紫色、绿色;味道各自独特:甜的、酸的、苦的、还有涩的,耐人寻味;园中人有的添舌吮指,有的瑟牙咧嘴,有的开怀大笑,有的点头称赞,各自享受着新鲜美味,体验着采摘乐趣,陶醉在田园风光里。

三舅是镇上退休的老干部,年近九旬精神矍铄,手杵拐杖巡视果园,视线透过老花镜仔细地察看果实,认真讲述亲身经历,感叹乡村巨变:“这块地我清楚,土地到户时没人要,坡陡路窄地难种,就被‘停职荒废’了,后来在乡村振兴时,土地才‘复职上岗’,建成了现在的大果园,穷人们过上了好日子......”脸上流露出灿烂和欣慰,高兴的手舞脚蹈,扭动着年迈的身躯,赢得阵阵喝彩。小姑八十三岁了,老态龙钟、喜上眉梢,既为四世同园采果的热闹景象开心,更为三姐富裕的生活满意赞许,激动地扯起嗓子助威呐喊:“比赛开始,看谁摘的果子多!”。五舅妈眼明手快,一会儿就提回了高高两笼,率先挑选最大最靓的鲜果,向游客炫耀展示自己的成绩,圈前指后兴奋点评。七旬小姨快步如飞、体轻似燕,轻松爬上枝头,摘取最高最艳的果子,喜悦之情溢于言表,不停的赞誉三姐:“娃呀,过去的穷苦算是到头了,你们现在甜甜蜜蜜的好日子让我羡慕,没想到在乡村振兴中把果园打理的这么好,看管果园同时过称收款,真是苦尽甘来、果树摇钱,坐上了脱贫致富头等舱!”。大姐和李哥互助共选,仰面采摘,不甘落后。二姐和黄哥各自为战,行动利落,收获满满。三姐笑声爽朗,耐心的介绍着果种分布区域,帮左助右引导采摘。刘哥却一幅得意洋洋、胜券在握的架势,好像在展示一件精心镌刻的稀世诊宝,信心满满地供观众鉴赏;然而始料未及,看场面难以控制,手呈喇叭状附口疾呼“不要把树枝拉断了;没熟好的果子不要摘;树下的魔芋刚出苗,小心别给我踩坏啦;花椒树上的刺可厉害的很哦.....”。小朋友们不在乎他的话,个个欣喜若狂,叽叽喳喳,上蹿下跳,肆意穿梭,一会儿在枝头绿叶里绽放笑脸,一会儿在园中追逐嬉闹,相互投掷果皮剩核,欢笑声一浪高过一浪。四十多人同闹果园,各显神通,摘此赞彼,遥相呼应,树枝摇动,果园沸腾,山村和畅。

据刘哥介绍得知,这块近百亩坡地是在“农业学大寨”期间修建的梯地,承包到户时生产队给自己分了十亩“口粮地”,上坡的毛土路曲折陡滑,时常因水毁路断无法通行,土地难于改良,庄稼产量就低,有时难以回本,种了几年就放弃搁荒了。后来国家实行扶贫攻坚和乡村振兴,在村委会组织规划“一村一品”时,修通了“致富路”,才把这块梯田整修保护起来,投资培植老毛桃、鸡蛋杏、麦李子,并多次引进优质枇杷、黄杏、油桃、水蜜桃等,建成了多品种套种式特色果园。特别是近几年,政府加大对农旅产业的支持扶持力度,又投资扩宽优化了“产业路”,这片耕地得以提质增效,果园身价倍增,成为“产业脱贫示范园”。由于昼夜温差大,光照充足,独特的地理和气候条件,使这里出产的水果色泽鲜艳、皮薄汁多、酸甜适口、风味独特,居民嗜好,“沉浸体验式”摘果游客逐年增加,成为当地有名的网红打卡地之一。三姐在银行的存款越来越多,从过去的贫困户率先脱贫蜕变为富裕户,拆除旧屋盖了新楼,以满足更多游客食宿需求,确保来客都能乐采果、赏村景、住民宿、吃家宴、喝泉水。

四张新材料制作的洁净方桌在宽敞的农家院依次排列,周围各四条宽板凳整洁静候,农家宴同时开席。晶莹透亮的红苕凉粉,石磨研做的浆水豆腐,以及碧绿鲜嫩的荠荠菜,在拐枣香醋的调拌后酸辣爽口、留味长久;吊罐竹笋炖乌鸡,天蒜黄菌炒腊肉持续激燃味蕾;铁锅内用木柴火焙黄的脆锅巴,夹裹上豆瓣酱焖炙的回锅肉,劲嚼出的脆香油辣实在是满嘴爆烈,迫不及待地把微热的柿子酒一杯接一杯下压解馋,推杯换碗,拳令交融,恍惚间目含远山,神情飞扬。

夕阳在尽情倾泻,大地已铺满了金色光晕,点缀着生机勃勃的果园,枝头上鲜嫩待亲的果面招惹的情升意醉。我不愿离开,只想恋恋依偎,就像三姐一样,长久的真切的享受着“朝摘果子午赏景,晚住园中夜观星”的现代化新生活。

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