家有千口,主事一人,村里真正操心的还要数队长。队长不操心没人干活,没哪个愣头青敢这样捣乱,不好好干活就等于破坏农业生产,等于拖社会主义建设的后腿。队长最操心的是天气,操心天气的阴雨变化。
关心天气,只仰脸看天没用,必须时刻留意公社的广播。广播播报的,哪天天晴,哪天有雨,哪会儿刮风,今天,明天,后天,甚至大后天,天气啥情况,可能发生什么变化,都得一一记在心上。因为必须根据天气起伏变化情况来谋划工作、铺排活路,天气直接影响着农业生产,全村五行八作一盘棋,都得围绕着天气来下。
看着云彩,凭着老一套揣测天气吧,一次一次地又把握不准,最靠得住的还是广播,广播就是政府,就是权威,就是科学。广播很普及,家家都有安装,听起来也方便。有时在广播里没弄清,就相互打听,甚至会到大队或邻村去了解,直到大家一致认定说天气将有怎样的变化,心神才能安定下来。
有雨无雨都没有啥,有雨作有雨的打算,无雨有无雨的安排。天气就是天意,天意如此,也就只能如此。
下雨是老天爷,不下雨也是老天爷,它要翻脸不认人,你整天“爷”长“爷”短不离口,叫得再甜、陪再多笑脸也枉然。有雨啥时候下,能下多大多久,弄得清也好,弄不清也好,谁都干涉不了。人越是作不了主的事儿,越是操心惦记。
这一年的秋天,雨水一直稀缺,有几次天阴得都能拧下水来,可最终还是没有下。奇怪得很,接连几场雨都滚走了,像故意躲着,众人恍惚不解:天爷这是咋啦!咱也是敬着的呀,逢年过节又没少作揖磕头!天干地燥,路上起来的浮土足有四指厚,车马过处尘雾飞扬,遮天蔽日,似布下了一层厚厚的纱缦。孩子们就堆土来玩,手扒脚踩,身子滚压,爱恋着尘土的暄腾和细腻,个个浴成了泥猴。
眼前干天干地,处处要冒出烟来的无雨景象,迷惑了一直警惕着天气变化的人们。秋忙到来时,听到的无不是“没雨,雨还远”这样的信息,一个人,两个人,一群人,以至于所有的人,都把心放进了肚子里。红薯大丰收,各家分的一时又吃不了,没有别的更好的办法,就还和往年一样,擦开来晒红薯片。剩下的一部分,等人闲下来后再作粉碎处理,打出的碎渣喂猪,淋出的粉浆加工成粉条。
响晴天,又刮着小风,是秋天里晾晒物品的最佳时机。擦红薯片时,村民们争先恐后,都想赶趟,趁着好风好日头把红薯干净利索收回家,免得错失好天,招惹麻烦。
红薯片晒在哪儿,是有讲究的。广阔天地,不是任何一处都能充当晒场。地面太平坦,红薯片紧贴地上,透不进风,单一地晒,效果并不好。撒在了凹凸不平的地上,通风透光,干得就快。天气好,人们就没考虑那么多,红薯片撒到哪儿是哪儿,只图方便。麦才破土,遮挡不住阳光,小麦地里也是晒红薯片的好地方。
风大好扬场,水深好行船,天晴不愁晒不干东西。按照往常,红薯片四天里准能晒得焦干,三天头上拾回家晾起来,别焐着,也坏不了。
好事盼不来,坏事躲不掉。这一次,也是的,到了三天头上,老天爷骤然变了脸。晚饭盛出来时隐隐约约还见星星,到了人脚定下来,天已经阴得没有一丝亮光了。地里晒有红薯片的人家如临大敌,累了一天,人快散了架,本想早些上床的,此时刀架在脖子上一般心惊肉跳,不敢再想睡觉的事了。也不知谁先动的念头,有一家行动的,也没谁招呼,呼啦啦,所有人家都深一脚浅一脚地跑地里去了。篮子,麻袋,条筐,甚至还有床单,能盛放和运送红薯片的,全搜罗出来。
在这样漆黑的夜里,拾红薯片全靠摸索着进行,人的眼晴长在了手上。实际上,人一只手同时摸起两片都难,除非红薯片没有撒开,摞在了一起。红薯片撒的片大,嫌拾得慢,白天就有人想点子用筢子搂,地不平整,快虽快些,却搂不干净。显然,晚上这时候就不行了。一片一片拾起,再有耐心的人,也终有着急犯愁的时候。狗弃叔生性乐观,行为处事也豁达,遇到烦闷、苦恼和日子过不下去的时候,就敞开了说趣话。他说,这叫黄连树上弹琵琶——苦中作乐。这一次,他又憋不住了:打鱼的有鱼网,吸铁的有磁铁,搂柴的有竹筢子,摸黑拾红薯片这么难,咋就不能用个啥物件把红薯片吸到一堆呢!狗弃婶子一辈子爱在嘴头子上和狗弃叔过不去,好抬杠,很难顺到一起去。狗弃叔此话一出,她就呛他瞎胡想乱咧咧,有放屁打洋腔的工夫也多摸起几片红薯片了,别说没有,真有了那东西还要人干吗,还不闲死呀!在一旁也摸着拾红薯片的,听他们两个你来我往丁丁光光地打嘴仗,也没搭话,都忙,精力都集中在夜收上了。要搁在平时,听到的少不了插话过去,添油加醋地凑热闹。
担惊受怕中,雨始终没下下来。
天明,红薯片全进了家,太阳又露了脸。一家一家又急了,要把红薯片从屋里撮弄到外面晾晒。天爷,你这不是捉弄人嘛!看把人累成了啥样!上了年纪的人,在那个节骨眼儿上,也在地里磕磕绊绊摸了一夜。
如果红薯片没有干,天又不随人愿,连阴雨下不停,就只能将它们摊在屋里等太阳了。这是没有办法的办法,人们向天气夺粮要饭吃的最后一点儿指望。
发了霉的红薯片,别说人,猪都不怎么吃。但能拉到集镇上卖,据说是能做烧酒。坏了的红薯片晒干后,遍体霉斑,处处污迹,做出的酒,混浊,刺鼻,劲冲,有一股子腐烂了的红薯的味道。一斤才几角钱,因为便宜,喝的人也不少。
时间就是收成,时间就是口粮。在中国,最注意四季变化和真正懂得珍惜时光的,还是农民。
村里人爱挂在嘴边的“季节不等人”,比说“时间就是金钱”,更有文化内涵;比说“红了樱桃,绿了芭蕉”,更富有诗意。村里人常说的还有四个字,叫“焦麦炸豆”,也是这个意思。稍一疏忽,怠慢一点儿,麦和豆就长熟炸落在了地里,你想吧,这是怎样一个时刻!着急呀,老少都得到地里干活,谁还能说别的。
夜里起来,摸黑把晒在地里的红薯片拾起来,把场上没有打干净的麦秸垛起来,那个紧张刺激,令人恐惧、窒息。可是,老天的事,祷告和磕头是扭转不了的,天随人愿永远只是一种美好的期盼。
所有经遇过夜收场景的人,无不对依附土地生存的艰难有着锥心的认识。