石器时代

石磙

有歌中唱：哥比园中一枝梅，妹比喜鹊梅上飞。喜鹊落在梅树上，石磙打来也不飞。把喜鹊、梅树和石磙放在一起，比对出了石磙的份量，也形象地表达了小女子对爱情的忠贞不渝。

石磙是最原始的脱粒工具，活跃在打麦场上不知多少年了。在机械化之前，小麦、大豆，还有高粱、谷子，收割回来堆在场上，要指靠牲口拉着石磙碾压脱粒。石磙足有五百斤重，经常被乡间汉子们当作比试膂力的试金石。劳动的间隙，几个人一起哄，膀大腰圆、年轻力壮而又想展示一下身手的，就按捺不住地跃跃欲试了。朝手心里吐口唾液，狠狠地搓几下提提精神，也是自我加油鼓劲，简单的准备过后便开始动作。深蹲，运气，铆足劲儿，眨眼功夫就把石磙抽站起来了。做到这一步，已经很了不起，却还有人嫌不过瘾，就又继续刺激那人，说，这算哪门子本事，不用手也能把石磙竖起来才真有能耐。已初显功力的汉子，听不得也受不了这番尖酸刻薄的风凉话，就趴下去用肩膀扛、用屁股撅，反复试着折腾几个来回，脚下蹬踩出了坑，身上磨蹭破了皮，石磙也没站起来，那人脸上挂不住，就有些窘。眼看大戏即将落幕，这时又杀出一个人，边紧扎腰带边说也来试试。在力量、技巧和因渴望一鸣惊人而展现出来的气势的作用下，他果然成功了，人群里一片叫好声。

无论成功失败，他们都是乡村大力士，民间真英雄。这么有力量、有震慑力，名声一传出去，走出去一般人不敢轻易傍身，因而就成了众多女子心仪的对象。现在的一些举重运动员，不少出自农村，并非偶然。乡里人得天地自然滋润，天生力气大三分，又能吃苦，一经专业训练，特别容易出成绩。能掀翻石磙的人，如果遇上适合的发展机会，说不定在体育上可以出大彩，能夺奥运冠军，成就人生大辉煌。

石槽

石槽,也是食槽，牲口的饭碗。《红楼梦》第六十五回，写了“二马同槽”的故事。贾珍、贾琏哥俩，骑的马自然非同寻常，曹雪芹没有交待是不是在石槽上喂养的。木槽不结实，又漏水，马厩弄得湿漉漉的，沼泽一般，牲口养不好，主人骑起来也不踏实。石槽，青石的红石的都有，四边沿都有半拃厚，牲口倚靠，在上面蹭痒，只能使石头越发光亮，不会损毁。同槽的马匹就是万一撕咬踢腾起来，再怎么冲撞也无碍。村里人对马自然十分敬重，称马为大牲口。按理说，有大就有小，但村里从不存在“小牲口”之说。牛、骡，还有毛驴，身架都不小，在农业生产和服务村民上，它们各有千秋、各有所长。“骏马能历险，犁田不如牛”。牛性格相对温顺，使脾气耍性子的机会少，就屈就在木槽上嚼食草料、反刍度日。每逢过年，主人一视同仁，在石槽、木槽上都贴上“槽头兴旺”的红字条，既图喜庆，也是祝福。

分田到户后，粮食增产丰收还得靠牲口帮忙，牲口的地位更高，连为女儿寻婆家都把男方家养没养牲口作为筹码。形势所迫，牲口走进了千家万户，人人都成了饲养员。

生产队原有的木槽散了架，当柴火填灶膛烧掉了，几个石槽又不够分，就有人想点子打制水泥槽子，也有把圆柱状的大型铁油桶对半锯开，去了油腥味当石槽用的。水泥的，木头的，铁质的，哪样都比不了石头的牢靠好用。农业生产机械化程度逐渐提高，村里不再养牲口，石槽或用于砌院打墙，或被弃置一旁，或没入荒草，再难有露脸的机会。农用车辆全面普及，突突突，冒着油烟四处奔跑着的铁疙瘩，挤走了牲口的欢叫声和扑鼻的草料香，村子里单调了，枯燥了，也沉寂了。不久以后，再说“人欢马叫”这个词，恐怕也难体会那种真切的意境了。

石磨

村里常见的石器中，石磨的材质是最好的，暗红色，通体纯净、密实，看不出一点儿杂质、一丝纹路。由不得不佩服选材用料标准的苛刻，石匠师傅目光的独到，这些也是出于对磨面过日子的看重！一望无垠的大平原，良田沃土，插根葱能长出大树，自然难觅石头的踪影，哪怕鸡蛋大小的也没有。村里的石磨，来自哪座山中？它们家在何处？出自哪位匠人之手？在石料选取和加工过程中耗费了怎样的周折？两扇庞然大物怎么就到了村里？自哪一辈人传下来的？一连串无从寻找答案的疑惑。

磨口连着胃口，磨屋连着厨屋，两扇石磨间纷纷扬扬的播撒，穿肠入肚，成了温暖茶饭。磨面是粮食生产加工的最后一道工序，石磨自古就与人有着紧密的联系。天长日久，人们对石磨就产生了一种难以言喻的图腾一般的崇拜敬仰之情。每年正月初十，是石头神的生日，磨屋就要享受香火的供俸，主人在磨前双膝下跪，虔诚地磕头祷告，感恩着石磨一年年在养活生命中做出的贡献。

石臼

石臼，也叫石碓窖子。大的石臼，形状和石磙差不多。石臼主要在脱去谷类的外壳时使用，也有砸东西的，如要粉碎晒干了的红薯片、细粉条，还有棉籽。村子小，住户少，石臼也不多，仅有的几个都在宽敞的地方放置着，也好方便乡里乡亲使用。磨有磨坊，因为石磨需要一个比自身大得多的磨盘托起，磨盘是木头打制的，怕阴雨。石臼就不一样，就在地上放着，风吹雨打都不怕。有一次，盗贼进村，还没动手就被发觉了，“抓贼抓贼”的吆呼声四起，贼人见没有下手机会，也是被逼无奈，就来了个顺手牵羊，把石臼头给掠走了。原来，盗贼有盗贼的哲学，也是忌讳：出了门不能空手回来！否则，再行动容易失手。大概也是一种独特的心理暗示吧，他们也渴望成功，不想让偷而不得的“晦气”上身。

用石臼，需要力气，还得有准头，如果把握不住方向，就可能把石臼沿砸烂。村子里常有锔匠来招揽生意，把破裂了的缸呀盆呀坛呀锔起来，供主人继续使用，石臼烂了锔不得，只能上铁箍。村里有个石臼，就加了箍子，裂缝里时常塞着粮食。听大人讲，就是一个莽汉出手没轻重打坏的。

还有一种石臼，体形较小，臼口比茶杯大不了多少，工作原理和大石臼一样，只是粉碎的对象是大蒜、辣椒、生姜和韭菜花、香椿叶。夏季村里人家常吃的凉拌菜，调味的蒜泥，就是这种小石臼里加工出来的。葱、姜、蒜、辣子混合而成的佐料，加工起来也不是非石臼不可，只是大家都认同这种从远古传来的石头磕石头的加工方式。现在城里一些饭店的厨房里，依然在使用这样的最原始的佐料加工工具。有的即使用不着，也爱有模有样地摆上一些，就当招徕顾客的招牌。中老年人爱怀旧，知道了就想着看看，年轻的没见过，也想探个究竟。如此这般，还真为饭店招引来不少客人。小小招术，旺了生意，开了财源，成了景致。

石门礅

石门礅，又叫门枕，就是门的枕头。村里缺少大富大贵的人家，祖上都没传下啥大的基业。从住房，从院落上看，半斤八两，谁也不比谁家强多少。有好多人家的住房，连石门礅都没有，门下凑合枕着的是一块砖头。砖上刻有圆槽，门轴置入槽内，或开或关，摇摇晃晃，要不了多久，砖枕烂了就得再换一块。砖枕不结实，人不小心一倚，猪羊一拱，门就滑落了。很多人家在门轴和门框之间装上一根铁链子，就是为了防止门板脱槽倒下来。石门礅不一样，有了自身那个重量，安装时又一半地上一半地下，处于半隐埋状态，就特别牢固耐用。很多文学作品或影视节目表现开门关门动作时，爱描摹其声音，那声音就是门轴在石门礅上转动时发出的。和飘在农家院子上空的炊烟的味道一样，那声音是家的符号，是生生不息的生活的写照。

石门礅，大多为青石，外观粗糙，纹络、棱角清晰。村里还没见过有红石头作门枕的，青石较普遍，大概取料容易。前几年有人到乡间收购石门礅，不管出于哪种目的，用于何处，据说都只要红石。红石石质细腻，便于雕刻下龙凤、狮虎和牡丹、兰花等瑞兽祥物。

石门礅是门第高低的象征，有着深刻的寓意。说谁家的门坎高，就是夸谁家在社会上有势力，有地位，走到哪儿人都看得起。够上了门第高的，和攀上龙附着凤差不多，那是很值得夸耀的。门第高，地位显，有威望，不用说家里的石门礅也一定高大，威严，富贵。或者说，石门礅高了，才把门坎撑了起来。小小石门礅，映出大社会。