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叶志雄

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散文
202103/22
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最喜荔枝丰收时

“小暑”节气当天,小弟来电:“家里的桂味荔枝丰收了,要不要快递一些去福州?要不要快递给朋友?”我说:“好啊,好啊,多多益善”!家里荔枝丰收季节,最开心的是小弟或妹夫打电话问我是否寄快递?给那些好朋友寄快递?因为,我自己家里就有几十棵“桂味”荔枝树。丰收时节,常常给一些好朋友寄荔枝,分享丰收喜悦。

时代在进步,唐代“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的情景已经一去不复返了。现在,每当荔枝成熟季节,农村电商繁忙。一到傍晚,乡村公路上行驶着不少快递小哥接货的车辆,当天下午寄荔枝,第二天大清早就到福州了。白居易在《荔枝图序》中写道:荔枝“一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣”。现在通过“鲜果冷藏”快递,3天之内收到快递,拆开包裹,荔枝照样新鲜如初。我曾从诏安乡下寄荔枝给北京市的同学,收到荔枝时,依旧新鲜。

据小弟介绍,2020年是荔枝“大年”,家乡漫山遍野硕果飘香。荔枝有“大年”“小年”之分,正常情况下,一年大丰收,隔年大减产。今年的收购市场,价格比去年便宜了很多!荔枝丰收时节,价贱伤农,一些果农正为普通品种的荔枝价格低、销售难而发愁,政府部门想尽办法,通过领导直播带货,促销、宣传等办法带动农民增收。而我们村的“桂味”荔枝却不愁销路,价格合理。对于我来说,最喜欢家里的荔枝大丰收——这样,可以大吃特吃,毫无顾忌的大“寄”特“寄”了,寄给自己,寄给好朋友品尝,分享丰收的快乐。每个“桂味”荔枝丰收年,为了寄给同学、好朋友品尝,我都倒贴大几百元的快递费。

荔枝要数广东省最出名了。北宋大文学家苏轼有诗为证:“罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”与广东省毗邻的漳州市,其盛产的荔枝也是远近闻名的。据《闽南日报》介绍,漳州市目前有11种主要的荔枝品种,分布于各县(市、区),其中乌叶和兰竹是市民最为熟悉的,也是漳州分布最广泛、产量最高的两个品种,占全市荔枝总产量的85%以上。“桂味”荔枝比较少,主要在诏安、云霄、龙海、长泰少量种植。我老家所在的诏安县深桥镇下园村,绝大部分种植的是“桂味”荔枝。桂味,又名桂枝、带绿,是优质的中熟品种,也是重要的出口商品水果。每年上市期在7月上中旬。“桂味”荔枝果实品质极佳,以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味而闻名。

 荔枝丰收时节,我想起了村里的财光伯伯和二叔。财光伯伯和二叔是村里较早种植“桂味”荔枝的那拨人。早些年,桂味荔枝种植少,价格奇高,年年收入甚佳。其他村民看到了种植“桂味”荔枝的收益好,也纷纷仿效。在我记忆里,在我读中学、大学时,每逢荔枝收获季节过后,财光伯伯和二叔都会赠送我50、100元不等的学习生活费,要知道,20世纪80年代的50元,是一个大学生、中学生一个月的生活费。村里土地是低丘陵台地,山丘表层有机物质丰富,土层深厚肥沃,呈弱酸性,天生就是供荔枝生长的优质土壤。诏安县又是中国海峡硒都,农产品硒元素含量高,因此,荔枝品质极佳。这些年,村里的年轻人常常通过电商平台等等渠道,在网络上售卖“桂味”荔枝,价格比“乌叶”荔枝高出很多倍,并且销量年年增长,回头客越来越多,也带动了农村电商产业的发展。每到荔枝成熟期,总有几批采购商如约而至,摆摊设点尽情釆购。一些管理水平较高的果农,一年“桂味”荔枝的销售收入就是一笔非常可观的数目,果园成了不少村民致富奔小康的“金山银山”。

 荔枝口感甘甜细滑,深受大众喜爱。很多人喜欢吃,但也有个别人不喜欢。在一些人印象中,荔枝是出了名的“火气大”,民间有“一个荔枝三把火”的说法。据医院的高级营养师介绍,有的人荔枝吃多了以后会出现长痘痘、牙龈红肿、口腔溃疡、口干舌燥、喉咙痛,甚至是流鼻血的所谓“上火”现象。因此,个别的人常常浅尝辄止。每逢“桂味”荔枝丰收年份,家里都会给我寄来很多荔枝,我们一家三口都会吃很多荔枝,倒是没有所谓的“上火”症状。

 每年夏天,高校一放暑假,我便迫不及待的回到乡下,正值“桂味”荔枝大量釆收时节。大清早,登高望远,俯瞰满山遍野的荔枝林,一片片翠绿。无边无际的绿海中,浮荡着密密麻麻的珍珠般的红色颗粒,这便是“桂味”荔枝。荔枝林深处,采摘荔枝的人,爬上木梯子顶端,在晃晃悠悠的树梢上,将一挂挂结满荔枝的树枝折断,装进挂在树上的竹筐,然后一筐筐地用绳子吊下去。在树下荫凉处的妇女则负责把刚釆摘的荔枝重新整理,果实向外,枝条向内整齐的摆放在竹筐里,以便以良好的品像,集中送到收购摊点,卖个好价钱。今年虽是大丰收年份,但收购价格仍然是“乌叶”荔枝的5、6倍。

 回乡下,我常常邀请一些县城的同学一家三口到果园“农家乐”,兴趣盎然地体验摘荔枝的乐趣,这时候,果园欢笑声此起彼伏,是一年中最开心的时刻。

首发于《闽南风》杂志2021年3月号

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