周功绪
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周功绪
小溪口村，离三峡大坝一步之遥，由原垭子口村、杜家院村和小溪口村合并而成。
早在九十年代初，这里就是三峡库区移民后靠农业安置的示范区。
家庭联产承包责任制到户后，这个村的人们，崇尚“环保、绿色”理念，“告别烧火田、烧火粪、烧柴禾、烧火纸的历史，打造一片碧海蓝天”的壮美画卷，一次又一次地浮现在我的眼前。
从火田炊烟，到绿色庄园
火田，即：用火烧的田。它是最原始的耕作方式。
在那“人有多大胆，地有多大产”的集体化年代，为了不饿饭，这里有一个烧火田、种粮食的传统习惯。
烧火田，有“一根火柴，一块田”的说法，就是将准备烧成火田的周围砍好安全隔离带，直接点火将其灌木林或杂草烧的一干二净后，再深挖整好的田。
上个世纪七十年代，我一次又一次地被野人子山上、“湖北大坪“和桃子树坪周围，烧火田的壮观场面所震惊，那熊熊燃烧的火焰、腾云驾雾的浓烟和漫天飞舞的灰尘，给我留下了无比震撼的印象。
据原垭子口二队队长杜竹三说：一块火田，相当几块熟田，是粮食高产、丰产的宝地。
我好奇地问道：为什么要烧火田？杜队长不加思索地说：不烧火田，哪来的粮食呀，还有好多人还在吃芭蕉兜兜和野菜呢。
烧火田，很讲究。讲究的是一定要注意风力，更要注意风向。如遇大风、上风和龙卷风，那熊熊燃烧的火焰，将会一“泻”千里。
烧火田，切忌从下往上烧。从下往上烧，一烧就不可收拾。这个村的人们烧火田的经验就是“倒烧”。即：从上往下烧，俗称“烧坐火”。这样烧，可以有效避免火灾的发生。
烧火田，原垭子口二队的杜队长和朱全政、崔瑞昌三位老同志最有经验，人们亲切地称他们为“烧火佬”。他们除有抽叶子烟的爱好外，还有一手烧火田的绝招。我看见他们嘴里叼着烟袋，腰里扎着毛巾，头上戴着草帽，脚上穿着被树兜挂得破烂不堪的草鞋，不停地招呼人们砍好安全防火隔离带。当隔离带砍好后，他们就从上面用火柴点燃了事先准备的引火柴，啪、啪、啪……几声巨响，瞬间，整个山野一片火海……
灌木林和杂草烧净后，人们好像分了工似的，有清除障碍物的、有挖火田的、有背石头的、有做堡坎的、有开防洪沟的、也有送饭送水的。不到几天的功夫，一块又大又黑又新的火田，就这样进入了我们的眼帘。
我在给母亲送茶水的现场，看见一些年轻力壮的小伙子一边哼着山歌，一边挥汗如雨地地忙碌着。大约两个小时后，就听到杜队长喊道：伙计们，吸袋烟着(休息一会)。在“吸烟”的过程中，没想到家乡的人们是那么的天真快乐。我看到韩永秀、杜菊祥和魏天秀几个“巾帼英雄”一吆喝，以迅雷不及掩耳之势，就把敦先贵这个大男人的外裤脱掉了。如果不是敦先贵跑得快和用带子把内裤系得紧紧的话，那就不知道是什么后果了。我真为敦先贵临场应变的能力而自豪。我向杜菊祥问道：您们为什么这么开心？没想到，她立马答道：我们烧了这么多的火田，就等于又增加了成千上万的“饭碗”。可想而知，那时的火田是何等的重要。
记得七十年代中期，我们队里在野人子山上烧了一块几百亩的火田，当年挖的红苕，比大碗还大，一个就有几斤。次年播种的苞谷，比熟田的产量多收一倍多。
家庭联产承包责任制到户后，这个村的人们，依靠科技兴农吃上饱饭后，自发地在原燃烧的火田上栽上了郁郁葱葱的松树和杉树。过去长碗大个个红苕的火田，如今变成了碗粗根根的松树林、杉树林和野猪、麂子……的绿色家园。
与之媲美的还有烧火粪。烧火粪，是山区农村几千年来的一大耕作习惯。 一堆火粪，一般用两到三梱杂草作燃料。在一堆杂草上面掩上一二十撮箕生土，待其烧尽后，再掺上一担大粪和部分化肥或磷肥搅拌均匀后即可。这种肥料，不仅价廉物美，举手可得，而且深受老百姓喜爱。
点麦子、点苞谷和种油菜，是火粪的主要用武之地。我们门口的水田坝，墩子石对河两边的水田坝和张家岭上等几百个盘山而转的水田里……到处一片火焰，那“星星之火，烟雾缭绕”的场面，像“台儿庄”战场一样，那么壮观、那么疯狂、那么激烈。
张家湾的几十团火与王家院子里的上百团火，犹如比赛一样，越烧越猛、越烧越狂，越烧越旺。
用火粪点麦子，既是一劳永逸的事，又操作简单。因为把麦种掺到火粪搅匀后，就可以播种了。点麦子，一般三个人一班，一个人掏行子，一个人上火粪，一个人丢窝子(即丢火粪和麦种)。我高中毕业后，就陪父亲和母亲，点了不少的小麦。没想到，用这种火粪播种的小麦，长势喜人，收成特好。
那个年代，一个冬季下来，几乎是烧得山上光秃秃的；烧得田边地角光秃秃的。如果不是“穷山恶水“的地方有几块山林的话，很难看到一片绿色，更不用说绿色的海洋了。
为了碧海蓝天、为了绿水青山，这个村的人们，早在九十年代初就走上了调整产业结构，发展绿色经济的富美之路。他们把过去粮田，因地制宜地栽上了“五月红”(夏橙)和早市茶。
过去那盘山而转的水稻，漫山遍野的小麦和苞谷……早已被绿油油的茶叶和红彤彤的夏橙所取代。
从柴火芬芳，到“原始山林”
柴禾，即：烧木炭，烧柴火和用大柴烘制茶叶之柴。
烧木炭，是山区农村的一大习俗。
烧木炭，就是将成批的花栗树或杂树砍掉，放到土窑里烧好后而形成的炭。这种炭，尤其是花栗木炭，是山区农村人们冬季烤火取暖的“精品”。
上世纪七十年代前，原垭子口二队桃子树坪上面有一块茂盛的花栗树林，是烧木炭的最佳场所。为了烧到更多更好的木炭，这个村的人们在这个边远的山上建了一个大窑，专门用于烧木炭。后来，人们干脆把这个地方取名为“窑亭子”。
那个年代，我跟二哥不只一次到原杜家院五队贺家坪买花栗木炭，也多次在家买过原杜家院的老百姓背上门的花栗木炭。
为了家乡的绿水蓝天，这个村的人们，早在八十年代末，就心甘情愿地放弃了这种最好最暖的烤火方式，走进了火塘、走进了取暖器，甚至用上了空调。
烧柴火，是山区农村几千年来的饮食习惯，也是这个村九十年代前唯一的生活燃料。
柴火饭的香气和味道，其他燃料无与伦比。不仅农村人特别喜欢，而且城市居民也赞不绝口。
柴火灶，千万不要小看，它的“饭量”特大。究竟一人一年要多少柴禾，我没认真考证过，但我的记忆告诉我，不是一个小数，而是一个天文数字，可以说，“有去无回”。
砍柴禾，别看崔家丛子说话先天困难。但砍起柴来，不仅同龄人砍不赢他，而且比他大几岁的人，也很难拿到冠军。他虽然身材不怎么魁梧，但他有一个强壮的身体和一把骚力气，走起路来，像风一样，一飞而过。
崔家丛子，从小就十分热爱砍柴这个行业。他爱毛镰刀、爱背架和爱打杵，就像我们热爱手机一样，形影不离。
崔家丛子砍柴的胆量，在我们那一方算是有名的，再陡的山，再陡的路，只要有柴禾，就有他的身影。因此，他砍的柴不仅很多，而且很好。记得有一次，我、立华子、顺子、胡家政子和崔家丛子，在薄刀岭上砍柴，由于人多，早就被原小溪口六队的人发现，别人喊了几遍“你们又在偷我们的柴，招护你们的背架子哟”。听到喊声后，我们早就吓飞了。而他却稳如泰山，大摇大摆地把柴禾背了回来。
我们屋场的杜家顺子，不仅有把好力气，而且有一手磨刀的好功夫。既使再硬的花栗木和马虎梢子，也会吓得胆颤心惊。
在七十年代“砍柴禾，抢柴禾”的接力赛中，我们算是最大的赢家。因为，我们家里有五个爱砍柴的男子汉。可以说，在我们那一方，力压群芳。我们五弟兄，每天十梱柴，一个冬季下来，那堆积如山的柴禾，胜似“不尽财源滚滚来”的美景。
那个年代，人们对砍柴的热爱，就像“猫子喜欢鱼儿”一样，即使大雪封山，也阻挡不了砍柴的脚步；即使大年三十，也要砍回一梱棍子柴后，再欢天喜地地吃团年饭。
为了绿水青山，这个村的人们，于九十年代末，忍痛割爱地用上了煤气灶。
用柴火，炕制茶叶，是山区农村的一大普遍做法。
用柴火，炕制的茶叶，香气扑鼻，口感极佳。不仅不愁销路，而且价钱也很理想。但美中不足的是，需要大量的优质木柴。究竟一个茶叶加工厂，需要多少大柴，我没调查过，但那一个个茶叶加工厂堆积如山的柴禾，给我留下了很深的印象。
茶叶加工厂，在这个村是一道亮丽的风景，不到两公里就有一家。那10多家茶叶加工厂，一年到头不知要烧掉多少大柴。
为了绿水青山，这些茶叶加工厂的老板们，自然而然地走上了用煤和用电制作茶叶的阳光大道。
前几年，我回家过春节，有意识地到我们过去砍柴的地方去看了一看，万万没想到和到“原始森林”一样，不但没找到过去砍柴的路，反而被几个野兽吓得跑了回来。
从火纸捻捻，到绿水青山
造纸是中国的四大发明之一，是人类史上最杰出的发明创造。而火纸，又是这个村60多年前的一大传统工艺。
火纸，即：农村的一种土纸。
而烧火纸，是农村几千年来的一大传统风俗。
烧火纸，得从造火纸说起。
而造火纸，还得先从纸厂说起。
纸厂，就是在溪河边既能修堰码头，又有宽广的位置晒火纸的地方兴建的厂房。
这个村，可以说，是一个“纸厂大本营”。在方圆不足三公里内，就有原杜家院二队纸厂、原垭子口大队纸厂、垭子口三队纸厂、垭子口五队纸厂、原小溪口三队纸厂和原小溪口六队6个纸厂。原垭子口大队纸厂，建于六十年代，是当地最大最好的纸厂。其他几个纸厂，几乎建于七十年代。原垭子口大队的三个纸厂，沿芭蕉溪而建。原垭子口大队纸厂与原垭子口五队纸厂，都建在我们门口的小溪边，两个纸厂相距不足1000米。它们好像孪生兄弟一样，同用一条堰，同饮一溪水。原小溪口大队的两家纸厂位于百岁溪流域，相距不足3000米。
纸厂的厂房，为一层八字架土木结构，上盖青瓦，下嵌青石板。水车和打麻车间，一般建在纸厂的右边。在打麻车间旁，建有专门的堆麻场。在水车引水源的上沿堰渠的两边，一般有两到三个泡竹麻的专用水池。发酵池、踩麻池、提帘池、刁纸室、牵纸室、数纸室、打包室和仓库等等都在厂内，且紧密相连。晒火纸的地方，都在厂房的周边。
造火纸，就是利用水车的原理，将丛竹、金竹或水竹打烂后，再用提帘子等工艺，提成纸后，晒干即可。
丛竹、金竹和水竹，是这个村生产火纸的主要原材料。这个村竹林资源十分丰富，百岁溪流域和巴蕉溪流域沿河两岸以及纵横交错的山沟周边，都生长着茂盛的竹林。一到五六月份的时候，就是我们捉竹虫，烧竹虫吃的最佳时机。一到冬天，就是我们砍竹麻，卖竹麻的最佳时侯。既使几分钱一斤，也从不放弃这一挣钱的良好机会。记得有一次我和李代秀跑到原小溪口大队六队曹家坡下面，偷偷砍了几梱水竹，背到原大队纸厂，卖了二十几块钱。一到春天，就是我们栽竹麻的最佳季节，因为，竹麻可以换来不少的零用钱。
造火纸，非一日之寒。一张火纸要经过“用木对子将竹麻打碎→晾干→用石灰水泡3到4个月→扎堆发酵→竖网→将竹麻上的石灰浆洗净→晾干→用铁对子打成麻瓤→用脚将非麻瓤部分踩成瓤子→用帘子提成纸张→用刁纸机刁干→用手牵后晒干→数纸打包成捆”等若干工艺才能制成。
木对子，就是一对木头对子。长1米左右，宽约0.3米，厚约0.25米，两头一般粗。其功能是在水车的驱动下，轮番冲打竹麻，直到把竹麻打碎为止。
铁对子，就是一对镶有铁齿的对子。铁对子上粗下细，长2米左右，平均宽度约0.4米，平均厚度约0.3米，对身为木制。在对的下头镶有铁箍，在铁箍的上面焊有七颗铁牙齿，除开中间的一颗大的外，其余的6颗小的，每排3颗平行而立。其功能是在水车的驱动下，轮番冲扎，直到把竹麻扎成麻瓤为止。
无论是木对子冲打，还是铁对子冲扎，这个村的人们称之为“打对”。
石灰，是泡竹麻的专用品，它来源于海拔1000多米的原安仓坪三队。
泡竹麻，就是将竹麻放到池子里，用石灰水浸泡，一般泡个3到4个月。泡竹麻的石灰水，随竹麻的更换而更换，一到纸厂放石灰水的时候，就是我们捡鱼的黄金时期，因为石灰水，源源不断地流到溪河里，既严重污染了水质，又闹死了成群结队的鱼群。记得，一个大热天的下午两点多，我们刚到纸厂下边溪河里去摸鱼，正好碰到纸厂放石灰水，一下溪，就看到那些游得正欢的鱼儿，时而像醉酒一样，横冲直撞；时而不是在这里作垂死挣扎，就是在那里作最后的生命呐喊……那上百人在溪里捡鱼的场面，不时在我脑海里飞扬。不到半个小时，我就捡到十几斤鱼，有的黄骨头长达一尺多长。第二天，我们再到这里去摸鱼，当我看到不少的鱼，尤其是那一条条刚刚来到这个美丽的大自然的鱼苗，还安详地睡在这个潭底、那个潭底时，我仿佛知道了什么叫无情，什么叫残害，什么叫无辜。后来，不少人知道石灰水闹鱼，比柳树叶子和野芋头叶子强多了后，便经常用背篓或用水桶到纸厂泡麻池里偷背或偷挑石灰浆，他们将石灰浆倒到溪河里去闹鱼，那又黄又臭的石灰水，害得一群群“莺歌燕舞”的鱼儿，瞬间就在我们的眼皮下失去了宝贵的生命。
提帘子，就是用帘子将麻瓤，提成火纸。
帘子，是造火纸的重要工具。长1.2米左右，宽0.8米左右，中间是比磨面机的钢丝网还细的帘心，帘心的四边均由铝合金镶牢。
提帘子，是生产火纸的核心技术。提帘子，千万不要小看，它不是人人都提得好的。两只手提着帘子在麻池里不停的淘上淘下、淘来淘去，搞的不好，不是这头麻丝多了，就是那头麻丝少了，不是中间的麻丝多了，就是两头的麻丝多了，这样很难形成“一马平川”的纸样。它需要心、眼、神、身、双手和帘子，动中有静，静中有动，平衡过渡，一气呵成。杜开文、韩永群、魏长新和我的父亲等都是那个年代的提帘高手。
火纸，有“另一个世界的人民币”的说法。它是上汶祭祖的主要产品。除此之外，还用于日常生活(那个年代的卫生纸)和捆挂面。同时，还“出口”到湖南、安微、江苏和福建等地。
崔万昌、韩永胜、杜铁三、李发青、杜支国和杜齐新等不少的乡亲，不知帮纸厂背过多少火纸到黑岩子和垭子口去卖。力气大的一次背十几梱，那黄黄的、高高的、大大的、宽宽的火纸，就像一座座小山一样，缓缓地移动在美丽的乡间小道上。
家庭联产承包责任制到户后，没想到，风靡全国的“一包见奇效”的承包责任制，很快延伸到厂矿企业。为了盘活纸厂，原垭子口大队将原大队的纸厂承包给五队的杜开春经营。杜开春和他的两个儿子都是提帘子的专家，不到一年的时间，他就成了我们那一方的第一个万元户，富得两个儿子找的对象个个漂亮，一个赛似一个，搞得周边的人们，眼睛红了又红。
这些纸厂，虽在不同时期做过不同的历史贡献，但在污染水质、毁坏竹林、伤害鱼群和污染环境等方面，也有不少的影响。
为了水质更完好、野生鱼类的更好繁殖和竹林的更好生长，这些红红火火的纸厂，于九十年代前，都毫不犹豫地退出了历史的舞台。
如今，这个村的山更绿了，水更清了，天更蓝了，鱼儿也更多了。那绿油油的茶叶和红彤彤的柑桔，在蓝蓝的天空下，越来越香、越来越美、越来越甜。
