吃香的，喝辣的

老汪和我在同一个小区。和他第一次相遇，是在小区池塘边的水榭。我带着孙子，看水里的红鲤鱼。他和他老婆带着孙女，在一旁玩。他走近我，用浓重的苏北方言，问我孙子几岁。我告诉了他，并问他是不是盐城人。他告诉我，他老家是靠近盐城的淮安。他反过来问我，得知彼此都是苏北老乡之后，我们便有了许多共同的话题。他听说我刚从单位退休，说：单位上班没交易，拿点死钱。我点点头，问他是做什么的，他说：也没交易，做做小工程。

比起在单位上班，做小工程的，即便不是老板，也至少是个包工头了。如果是老板，那一年挣个百儿八十万的，差不多够拿死钱的忙大半辈子了。如果是个包工头，虽然常有讨薪难的实际情况，但被拖欠的，更多的还是工头手下的人。所以，工头自身的日子，应该基本滋润。况且，既然这么瞧不起拿死钱的，似乎是老板的可能更大。

听老汪说，他的儿子女婿都在苏州。女儿名校毕业，在外企工作。从小学到中学，女儿成绩一路出类拔萃，高中毕业，考入本省的一所名校，毕业后免试读了本校的硕士研究生。现在，女儿在市内一家很有名气的外资企业。女婿是一位大学老师，三十出头，已破格晋升为教授。儿子在一个高档小区管物业，手下有二三十号人，儿媳妇在一家大型超市做领班什么的。说这些时，他的语气中有满满的自豪。

那天，我吃好饭出来散步，在小区的环形跑道，又遇到了也在散步的老汪。他看我脸有酒色，问晚上喝的什么酒。我告诉他，红星二锅头，老品牌，价廉物美。他呵呵一笑，说那个酒十元一瓶，一阵大麦味，他不喜欢，只在烧菜时用作料酒。我问他平时喝不喝酒，都喝什么酒。他说，酱香型正宗，浓香型多为勾兑，高度酒进口辣，喝下去舒畅，他都喝52度以上的。他说他从来不买酒，儿子媳妇，丫头女婿，好酒孝敬，还有时朋友送送。他热情地邀请我，啥时到他家，两个人搞个痛快。我含糊其辞，没敢直接答应，怕叨扰之后，回请跟不上档次。

某一日。我从外面回来，在地下车库停好车回家，看到了老汪，他正在扫垃圾桶四周溢出的污水。我有点惊奇，问他在这儿干什么。他说，老娘们没事找事，闲得慌，要揽个打扫车库的活儿；今天她身体不好，没办法，帮她来顶一下班。这之后，我在地下车库，真的没见到过他，不过，也没见到过他的老婆。

那次去市立医院看一个病人出来，看到有人正从救护车上朝下面抬一个病人，我一愣，其中一个穿护工服的，居然是老汪。他似乎也看到了我。我想和他打个招呼，他却抬着病人匆匆地走了。从医院回来后，在小区里，看到他老婆带着孙女，在小区的儿童乐园玩。我走过去，问他老王啥时去了市立医院。他老婆说：不在底下车库打扫卫生后就去了。她说，那里离家远，但工资高些，每个月还有四天休息，比在地下车库打扫卫生强多了。我忽然想起老汪说的做工程的事儿，问他老婆：老汪原来在老家做什么？她说：他是做瓦匠的。

每天都要去篮球场玩。那次到了篮球场，才发现球不肯跳，需要充气。正巧，被带着孙女也在那儿玩的老汪老婆知道了。她说：我家有气筒，老汪在家，你去充气。我按照她的指点，来到了和我家隔着两幢楼的她家。一敲门，果然是老汪开了门。他正在吃饭——是在喝酒。

我说明了来意，他拿出气筒给我。我一边朝球里充气，一边听他说话。他说在家里太无聊，朋友帮助在市立医院找了一份工作，钱不少，活不多，挺舒服的。晚上七点的班，现在吃好了去正好。我应付几句，丢下气筒准备走，他盛情挽留，让我坐下喝酒，并拿出杯子和一个装着酒的塑料壶，要给我斟酒。我以要打球相辞。他退而求其次，说：那你坐下玩会儿再走。

我捺着性子坐下。他说：这个散装酒，非常好，是从老家朋友给的正宗洋河大曲，并一再相邀：等你身体好了，一定要过来尝尝。我瞥一眼他桌上的菜，一盘花生米，一盘土豆丝。他赶忙解释：冰箱里菜多呢，肉啊鱼的，鸡呀鸭的，都有，但他最喜欢的，就这两样。他搛一粒花生米放到嘴里，喝一口酒，咂巴咂巴，又介绍他的花生米：老家亲戚送的，正宗小红皮，无污染无公害。停一停，问我：那句话怎么说的？我茫然，他自己回答：对了，这就叫吃香的，喝辣的。

2018.8.7