这里,是神秘的北纬30°。这里,是灵秀的土苗之乡。这里,是美丽的恩施硒都。
这里,天恩地施,物以“硒”为贵。拥有世界唯一探明的独立硒矿床,是全球最大的天然富硒生物圈和全球超聚硒植物——堇叶碎米荠三大世界级资源,全州含硒及富硒土壤分布广,是富硒农产品原料基地。
在武陵山区的怀抱中,硒产业如一头刚睡醒的小鸟,展翅飞翔。鄂西林海,见证她的沧海桑田;大美清江,滋养她的万千生灵。
曾经,她是静卧深山无人知,没引起人们的重视。如今,在2011年被授予“世界硒都”称号时,惊艳了世界,是恩施土苗儿女心中的宝贝,是魅力恩施的名片。
几年前作为土生土长的恩施人,通过各种渠道学习有关硒的知识,她毕竟有着近两百年的积淀,数万计的科学家们都做出了点滴,硒的知识是一片海洋。
从硒的发展历史来看,勤奋的瑞典化学家贝采里乌斯在自己家里经营的硫酸工厂铅室底部,发现了一种奇怪的红色粉状物质,被取名为月亮,正是一个科学家的艺术情怀,为今天展开了很多想象的空间,现在的“月亮女神”、“硒姑娘”称呼由此传开,这是硒的发现和命名。
作为人类第一次发现硒与健康的施瓦茨教授,被载入史册,永垂不朽。是他通过研究硒是营养性肝坏死的重要保护因子,从次拉开了研究硒与健康的序幕,再到后来证实谷胱甘肽过氧化酶含硒的研究,从不同方面、不同角度开展的工作,促进了人们对硒的认识。
如今,人们对硒有了正确的认识,硒是延长寿命最重要矿物营养素,硒不是包治百病的灵丹妙药,它的所有作用都建立在抵抗自由基、提高免疫力基础上,在于对人体的全面保护。我国硒的四个发展阶段,从无机硒到人工合成有机硒,从纳米硒到植物活性硒。植物活性硒易于人体吸收,无毒副作用,价格低廉,可长期食用,易于普及全民补硒,人体吸收率高。
恩施成功举办了七届硒博会,通过硒+X发展理念和三产业融合发展实践为核心的经济总部正在形成。以硒为媒,因硒结缘,来自五湖四海的专家学者、客商和嘉宾,跨越时场上空,共赴武陵之约,线上线下,海内海外,对话硒产业发展和硒科技创新。展馆内,硒品琳琅满目,让人目不暇接;思想的火花频频闪耀,令人脑洞大开;交流中,美好的愿景相互传递。
恩施,背负着大自然的馈赠,承载着数以万计的富硒农产品,延续着生物多样保护的神圣使命。苍莽山河,以绿色为主线,串联起让恩施人民获得生存依托和灵魂自信的主动脉。通过硒产业与大健康产业对接,努力把地质资源优势变为经济优势,让硒产业成为助推大健康产业的连接者,富硒产业集群成为地方经济新的增长极,可持续发展的硒产业必将成为万亿级体量的蓝海市场。
一个共同的“硒”望之路,正借助科技创新的翅膀,通过互联网传递到世界的每个角落。