父亲、酒和我

爱喝酒这个习惯一定不遗传。没有哪条基因里有喝酒的遗传密码，这应该是科学的。

印象中，我很小的时候，父亲就爱喝酒。

村里爷们要喝酒的时候，总忘不了父亲，父母没有跟我说过其中的“奥秘”，我一直知道原因。父亲跟人一起喝酒的时候，从来不让别人吃亏，父亲不是出酒钱，就会出下酒菜的钱，即父亲比别人出的都要多一些。在那个极度贫困的年代，父亲的豪气是别人喜欢的，尤其是那些喜欢沾点小便宜的人。

父亲最自豪的事，喝了一辈子酒，从来没有当场醉倒。

小时候，我们挺反感父亲喝酒的。我们反感，不是因为父亲喝酒误事，而是，他想喝酒时，总让我们拿着酒瓶去店里打二两酒。

以前没觉得打二两酒有什么不好，当我们在数学课上学到“四舍五入”时，总觉得父亲的二两酒，有占公家便宜之嫌。因为白酒8毛2分一斤，打二两就是1毛6分4厘，这个4厘就得舍掉，长此以往，父亲的一斤酒就会少给店里2分钱。

父亲真的不是小气的人，他也不是喜欢斤斤计较的，只是，他的酒量只有2两，他不能喝多。在那个年月，也没有人豪气到，一次打一斤酒回家慢慢喝。

说是占了公家几厘钱的便宜，其实也不是这样的。以前装酒的是一个大坛子，一坛子能盛200斤酒，有人来打酒的时候，营业员会问打多少。根据买者的需要，她拿不同的酒舀子，酒舀子有半两、一两、二两、半斤、一斤等几个规格的，顾客说打多少，营业员就会拿出对应的舀子。

营业员会根据自己的情绪或者与顾客的熟悉关系，决定舀子的面是凹面、平面或者凸面，要是打一两酒，凸面和凹面要差三分之一以上。所以，那些以为自己在四舍五入上占了便宜的人，营业员打酒时一个“不经意”的哆嗦，就将“四舍五入”关系颠倒了个儿。

不爱给父亲打酒还有一个原因是，有时候打酒时他没有现钱，父亲让我们跟店家说，先赊欠着。而店里通常都会贴着“小本经营、概不赊欠”的告示，在这样的告示面前，我们跟店家说欠账，这是非常难为情的事，偏偏让我们感到奇怪的是，我们要是打完酒后没有给钱，店家二话不说，掏出本子，直接在上面记账，根本不说不准赊欠的事。这一度让我百思不得其解。

改革开放后，经济活了，父亲也不再打酒，一般都会买瓶装的酒喝，因为，散装酒有人造假。最缺德的是，造假者拿工业酒精兑水卖，乡里有一家人家办喜事，买了几斤散装的白酒，结果喜事办成了丧事。那时候，假酒致命或者导致失明的有不少。

父亲在母亲过世后喝酒非常没有节制，以至于，他整天离不开酒，有时候晚上睡到半夜，他还会爬起来喝几口酒再睡觉。在父亲80岁左右，因为酒精的作用，他的头不自主地摇摆，手控制不住地哆嗦，最严重的时候，父亲喝酒还出现幻觉。

为了让父亲多活几年，在姐姐的努力下，父亲戒掉了酒。

因为父亲喝酒的事，我曾经非常仇恨喝酒和喜欢喝酒的人。参加工作之后，我基本不喝酒，直到来北京后，我还是讨厌喝酒的人。

那时候酒量也不行，一瓶啤酒，需要老婆帮我消耗三分之一，不然，我都不会买酒喝。再后来就是重新入职后，突然发现自己爱喝酒了。

最要命的是，一喝酒，我就多。跟父亲一样的是，朋友们都喜欢约我喝酒，也许是因为我酒品好的缘故；跟父亲不一样的是，我常常喝多，以至于老婆都讥笑我，说我家没有酒喝。

我真的不是为了证明我家有酒，我在家吃晚饭的时候，一般都会喝酒，这是现代城里人都不可理喻的事。尤其是，我告诉别人，我自己把自己喝多了，我不知道别人是什么心理？

喝多的时候，我一直在跟自己起誓，下次再喝酒，我就怎样、怎样，第二天早晨起来，我就全部忘记昨天的事了。

我一直奇怪，喝酒能遗传吗？不然，我怎么跟我爹保持了一样的酒风？

在酒精的作用下，我想清楚了。喝酒不遗传，但是，性格会遗传，就我们这样豪爽的性格，不喝酒都可惜了。

为了证明性格好，喝酒是必须的。当然，喝酒不是为了证明自己的性格，因为性格决定，自己喝酒的时候就得这样恣意发挥。