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朱晔

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散文
202008/10
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盆的记忆

在锅碗瓢盆四大件中,盆有以下几个特点:一是做盆的材料品种最多,有金银铜铁铝、木头、塑料、搪瓷等;二是用途最为广泛,可以作为容器盛放物品,可以作为清洁用具,可以作为礼仪用品,如过去的黑社会老大为了表示自己不再过问江湖,他会举办金盆洗手仪式。三是盆的历史最为悠久,在新时期时代就有鱼纹红陶盆问世。

以前人家,至少有三个盆:一是搪瓷脸盆,这是用来洗脸用的,在逢年过节的时候,也会将其洗净用来盛放实物;二是洗脚盆,洗脚盆一般用木盆或者用旧的搪瓷盘或者是铝盆;三是洗澡盆,木头制作的直径有3尺、高达5寸的盆。

现在的孩子都快见不到搪瓷盆了,那是一个时代的记忆。搪瓷盆以薄薄的白铁做底子,底子上附着一层陶瓷,经过高温处理后,陶瓷与白铁融为一体,白铁做盆的骨架,搪瓷在白铁外其美观和保护铁架的作用。搪瓷盆漂亮且结实,唯一的缺点是怕摔,一摔就会掉一块瓷,要是瓷掉了漏出里面的铁底子,假如不及时修复的话,盆里的铁底子很快就会腐蚀。白铁腐蚀了,盆子很快就废掉了。以前农村有专门补搪瓷盆的艺人,他们会在搪瓷盆腐烂的地方打上一个补丁,用松香和锡将补丁焊在腐烂处。还有整个盆底都烂掉的,手艺人也能补,就是将底整个地撬下来,拿一整块的白铁做底子,通过在边沿制作卡扣的方式,为盆子做一个新底。

搪瓷盆的来源大多是结婚时亲戚盆友送的,那时候结婚,亲戚盆友能送的东西不多,大多送脸盆或者热水瓶之类的,脸盆底下的图案都是双喜字,脸盆上搪瓷的颜色差不多都是大红或者大花的,因为看着喜庆。

木盆大多是农民家请“桶匠”到家里打。“桶匠”的工艺类似木匠,但跟木匠完全不同的一种手艺,他们主要制作圆形器。如水盆、水桶等。

虽然都是在木头上裁剪、刨花,木匠主要制作家具,家具一般都是有棱有角的,不同面之间连接靠的是榫卯;而桶匠主要是做圆柱和圆面,木板之间的连接靠的是竹楔子。假如说木匠做的是“三角”,那桶匠研究的就是“几何”。

做盆的难度一是要计算好盆底的直径和周长,而是要将木板的内外、左右做出弧度,确保成品的围栏不仅能连成一个圆,内部还能成为一个有统一弧度的内凹面。其实,竹楔子也是技术,竹楔子大小、长短需要匹配上每块木板上的钻孔大小,不然竹楔子就发挥不了榫卯的粘接作用。

在我们长江边上的人家,还有一种“腰盆”,这应该算是独木舟,外形像个梭子一样的木盆,长度约2米,宽度约40公分,在水里可以承载2个大人的浮力。夏天的时候,渔民将它放到水中,单人双桨坐在盆里去放丝网,丝网放好后,渔民就划着盆,在丝网两头的水中使劲地敲打盆壁,让水中的鱼受到惊吓而四处乱撞,最后都卡在丝网上。

也许是嫌搪瓷盆笨重易摔,也许是嫌木盆不好看,改革开放之后,各种洗浴用的盆都变成了塑料的,好像生产发展过程中塑料是一个不可避免的环节。塑料盆便宜、轻便、不怕摔。但是,塑料盆有它自身无法克服的缺点,一是气味大,很多盆子用了很长时间还是一股呛人的味道;二是塑料盆里用热水,老是让人感觉油乎乎的;三是塑料都是要老化的,过一段时间要么是褪色,要么是边口处起毛,冬天的时候,塑料盆变得非常脆,不小心摔一下,顿时碎成几大块。四是不环保。

无论塑料有多少缺点,塑料制品最终替代了所有品质的盆。这么说,其实也不对,现在很多城里人家也用盆,但是那是陶瓷盆,这种盆已经是卫生间里面的洁具之一。洗澡的盆已经变成亚克力或者陶瓷的浴缸。只是个别有特殊偏好的人,家里还放只塑料盆,以备不时之需。

锅碗盆瓢中,最没有“价值”的算是盆了,它不像锅代表着一个户头,碗代表着一条生路,瓢代表着传承和衔接,盆仅仅只是一个实用器。

我这么说,盆一定不忿,它不会觉得自己比瓢差。我拿成语举例子,跟瓢有关的成语有“弱水三千,我只取一瓢饮”,而跟盆有关的词语都是那么的灰暗,如蚍蜉戴盆、覆盆之冤、一盆糨糊、戴盆望天、覆盆难照等,要么是没希望,要么是自不量力,要么是糊里糊涂,要么是沉冤难雪。不过这些都不是最不好的,与盆有关的最不好的成语是“鼓盆之戚”。

“鼓盆之戚”的意思是丧妻之痛,出自于《庄子·至乐》,“庄子妻死,惠子吊之,庄子则方箕踞鼓盆而歌。”这句话,相当于我家乡的方言“烧锅的走了”,我们不能从字面理解为,家里的厨师离职了,而是主人死了老婆。

我一直不喜欢庄子,因为我们民间有句说法,“庄周试妻,变成了半神仙。”说明庄子这人的心胸一直不够宽广,以至于我看到他的著作《逍遥游》,都觉得非常可笑。

盆这部分估计是女人们最不喜欢的,原本是件实用器,不知道怎么就被搞成身份的代名词。写到这儿,我觉得我打住了。不然,有人在后面要数落我,就码这样的文字,还“盆倾瓮瀽”,也不会见好就收,真是有点不求上进。

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