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朱晔

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散文
202412/04
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水猴子之帽

小时候,我们在池塘边上玩耍,常常被大人提示,水里有水猴子。对水猴子,我们是既恨又爱。

恨的是,水猴子经常变着各种东西引诱小孩子去戏水,等孩子们一下水,水猴子就把孩子拖到水里淹死,据说,水猴子有了替身之后就可以投胎转世。但是,水猴子身上有一件宝贝,那就是它的帽子。老人告诉我们,水猴子的帽子是个聚宝盆,将它放到米缸里,缸里的米永远吃不完,同样道理,假如把它扣住家里的钱,那家里的钱永远也花不完。

传说归传说,一直也没有见过水猴子,自然也就不知道从哪儿去寻找水猴子的帽子。现在知道这个是鬼话,世界上根本没有水猴子,自然也就没有宛如聚宝盆一样的帽子了。

在期待水猴子帽子的年代,由于缺衣少食,市面上见到的人大多瘦骨嶙峋的,不像现在,满大街都是肥头大耳、脑满肠肥之辈。这样的现象,生物学家说,人吃好东西后把脂肪储存起来,这是动物的本能行为,这是为了抵御饥寒交迫的环境时的应急之举,殊不知,人类社会离食不果腹的年代越来越远,轻易地,储存在身上的脂肪不仅不会消耗,反而会越聚越多,人们为了应对不时之需,最后早早地让自己遭遇不测。

如果说囤积脂肪是身体不自觉的行为,可人也经常做一些自觉的囤积事。每隔一段时间,老婆都要嚷嚷着买个冰柜,理由是家里的冰箱实在是无法收纳。说心里话,每次收纳冰箱的时候,我也愁的头皮发麻。

老婆的提议,一般都是以我的无动于衷而宣告结束。道理很简单,家是需要收拾的,假如不收拾,只知道一味地囤积,再大的储存空间,很快都会占满。这就像当年搬进新房子,想着从30平的逼仄搬到150平的宽阔,感叹这辈子再不会遭遇拥挤了,可十几年过去,家里到处都是堆满了家什。冰箱要是处理不好,即便再买十只冰柜,依然会被我们塞得满满的。

即便如老婆一样善于归纳和码放,冰箱里的空间始终是有限的,因为,我们已经养成了囤积的习惯。两个年过半百的人在家,基本没有太大的消化能力,何况每天在家最多只能吃一顿晚餐。看到身上囤积的油水,晚上都会自觉地以少吃为主。

可我们依然喜欢把冰箱里塞得满满的,总觉得,女儿哪天回家,必须随时能从冰箱里找出做给她吃的。我喜欢从超市买各种肉食和排骨,因为要搭配,肉食通常都会包含猪牛羊,甚至还有鸡鸭。老婆希望有蛋白质补充,因此,她喜欢往冰箱里填充些鱼虾等高蛋白食物。

除了高蛋白的,冰箱里也可以冷冻一些豆类,这是极易与肉食形成“化学反应”的,换言之,即便女儿临时回来,拉开冰箱,随时都可以做出一道可口的饭菜。其实,很多时候她回来,我们还在外面吃,或者点餐食回家吃,冰箱里的宝贝,依然静静地放着。

看着冰箱里满满的食材,我们不时地也会督促着动手肩负,可消耗的速度永远赶不上囤积的速度,就像我们身上的脂肪,无论我们如何拼命地运动消耗,结果,摄入的还是远远大于消耗的量。

以至于,我们都相互提示着,近期一定不能再买了。

可我们宛若压得紧绷的弹簧,只要稍微松懈点,立即就会反弹。冰箱里消耗的速度远远赶不上增长的速度,这样的情况要是出现在冬天,还稍微好一些,毕竟窗户外的阳台上,还得解决一时之需,可这也是很短暂的事,毕竟北京冬天的气温也不是很低,大中午的,温度轻松地就可以串到零上。想着阳台上的东西可能要化水,心神立即开始不宁起来。

主席说,“手有余粮,心里不慌。”冰箱里堆得没有立锥之地的时候,我们是不慌了,真的遇到灾情,就这些存货至少可以吃一个星期,可我们真的犯愁,谁也不知道,我们什么时候又会一时冲动,往家里提点什么东西。也许真的是先前的苦日子过怕了,时刻担心家里会少点什么。

老婆在惦记冰柜的时候,我还是惦记童年时的水猴子帽子的事,假如有水猴子帽子放在冰箱里,那我们就真的什么都不用买了,吃完了,拉开冰箱门,只要帽子在,就有远远不断的食物。

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