在我们苏北农村的田野里生长着很多野草,有的可以喂牲畜,有的可以当菜吃,有的可以入药,如果生长在庄稼之间,人们就会把它们当成杂草除掉,所以这些野草也就多出现在田埂地头,沟边河堤空闲地。
这些野草生命力极其旺盛,真是野火烧不尽,春风吹又生啊。
在上世纪七八十年代,由于生活条件的匮乏,那时的小孩常常把野草当作玩具,有的当作零食去吃,所以有的叫不上名字,却能记忆犹新。
老鸹瓢子,这种野草攀爬能力强,枝叶捏断后会有乳白色的液体流出,像牛奶一样,染在衣服上洗也洗不掉,所以人们很讨仄这种野草。
但是它结出的嫩果可以食用,有种甜甜的味道。到果实老了的时候,可以打开外皮,里面的种子用嘴一吹像降落伞一样,纷纷扬扬飘落开来。
所以小孩子在冬天好到野外去寻找这种果实来吹着玩。
芦苇,农村的沟塘内最易生长出芦苇,每到春天,就会以地下冒出很多苇芽子,这些苇芽就很江南的竹笋一样,形式也相似,孩子们会把苇芽子拔下来,做成哨子吹,呜呜的声音便在孩子们的口中发出,也就成了他们的天然乐器。
苕子,现在小麦田也有零星发生,七八十年代是当作绿肥来种植的,麦收前把它耕到地下,起到培肥养地的作用。
每到清明之后,孩子们会用柳条围成环状,中间插上这些苕子花,带在头上,玩起打仗的小游戏。
柒柒芽,浑身长满刺,一般是不敢用手去抓的,它会扎手。如果真想用手去拔它,必须狠狠地抓住才行,决不能手软。
柒柒芽还有消炎止血功能,人们把它揉出水来,可以用来止鼻血,手指划伤等。
富苗秧,这种像喇叭花一样的野草也是有极强的生命能力,一旦田间有发生,是不容易除掉的,因为它的根系很发达,这根发白的软根可以吃的,据老年人说,以前挨饿时,人们会刨这些根来充饥。
兔丝子,它是寄生在大豆田里的一种野草,如果大豆田里一旦发生这种寄生草,它们紧紧地缠绕大豆,直到把豆棵上营养吸完为止,成片成片地发生,危害很大,以前人们通过锄地,人工拔除来消灭它,现在一般用农药就可灭除掉。不过兔丝子可是味中药。
苘麻,我们叫qing,它老熟后可以沤成麻用,来打成麻绳。以前生产队里多有种植,现在已沦为野草了。小孩们每到夏天摘下它的嫩果,剥开可以吃里面的果仁。还可以用带有花纹的果实在沙土地上印花玩。
古古苗,这种野草常来喂牲畜,但它结的果穗可用来编小兔子、小鸭子等,是孩子们常用来编着玩的东西。
马蜂菜,学名叫马齿苋,是人们最喜爱吃的一种野菜,以前闹饥荒的岁月里也救了不少人的命。可以蒸吃、入菜、做窝窝头,都很好吃。人们还可以晒干,到冬天再吃,同时还是一味止痢消炎的中药。
蒲公英,人们又叫蒲蒲丁,这种野菜现在成了时尚好菜,它既有消炎利肝,化淤通血功效,还能用来入菜、晒干入茶,每到春天,人们到田野中去寻找这些黄花点点的野菜。
面条棵,也是人们喜欢吃的野菜之一,由于化学除草剂连年使用,这些杂草数量逐年减少,但人们为了能吃到这种野菜,就会人工种植,所以现在集市上能买得到。
四月春风拂大地,漫山遍野绿无垠。各种野草在阳光的照拂下拼了命地生长着,人们有选择地进行采摘,给人们的生活增添色彩。虽然是野草,但它们的存在也有一定的价值和用途。
家乡的一草一木都充满着温暖,无论人在何处,都会永远地思念。
二0一九年四月七日写于姑苏 滨江苑