两碗手擀面

风呼呼刮着，雪飘飘扬扬洒着。

晚上七点多钟。

又冷又饿的我走进一家小面食馆，见老板娘收拾东西，知道面馆该打烊了，忙问：“还有饭吗？老板娘迎上来：“有，大哥，咋吃？”

因我常来这里与老板娘熟悉。

“还是一碗手擀面。”我说。

“好嘞”老板娘的声音提高了八度。冲着后厨喊了声：“一碗手擀面。”

这是一间临街小吃店，经营手擀面、馄饨、水饺等主食，房间不大，被老板娘收拾干干净净。

老板娘三十岁左右，每次来这里，总是笑盈盈。

一碗热气腾腾的手擀面做好端上来，一股淡淡的清香植入心田，使你不得不咂吧咂吧嘴，咽几下口水。

手擀面是老板娘亲自擀制的，煮熟后的手擀面，粗细均匀，长短均匀，吃在嘴里滑溜溜，嚼在嘴里柔中带韧，越嚼越香。加上老板娘配制的调料，味道好极了，价格实惠，很受人们青睐。

这也是我常光顾这小店的原因。

我刚要吃，一位穿黄马甲的环卫工人走进小店。

老板娘迎上去，很熟悉地打着招呼：“王大爷，今天怎么走的这么晚？”

“唉，别提了，这不又刮风又下雪，在我负责这段路卫生区域里，一辆载重车把路边地下排水井盖轧坏了，趁着雨雪天开车跑了，你说这叫啥素质？”被称作王大爷的直摇头。

“井口敞着这么大，旁边又没路灯，黑灯瞎火，万一骑车或走路不小心掉进去咋办？”

“我就站在井口边，指挥着过往行人和车辆，一边给公司领导打电话，公司领导给市政领导取得联系，这不刚把井盖给换上。”

“刚给老伴打过电话，说晚上吃饭别等我，来这里喝碗手擀面。”

突然我对老人肃然起敬，事不大，但老人的行为和那辆开走的肇事者有天壤之别。

一会，一碗热气腾腾溢满清香的手擀面端在老人面前。

听老人讲，他今年六十二岁，一个儿子在外地工作，家里只有他和老伴，前几年单位退休后，闲来无事，正赶上环卫部门招聘环卫工人，就报名参加了。

老人快吃完时，我站起来，冲老板娘说：“大爷这碗手擀面钱算我的。”

老人当然不让，从上衣口袋掏出钱。

老板娘来到我和老人面前说：“今天是腊八节，本该关门歇息，见大哥你来了，准备再停一会，没想到王大爷也来了，这二碗手擀面钱谁的也不收，免费赠送。”

“这不行。”我说。

老人执着拿出钱。

“我说的是真心话，如果感觉手擀面做的好吃，替我宣传宣传，算是我付的广告费。”老板娘笑盈盈地说。

风继续刮着，雪继续下着。

屋内如春。