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赵柱元

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散文
202207/09
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芒果飘香

说到兔峨,怒江人都耳闻兔峨的红米好吃,衣主梨和枇杷无人不知,无人不晓,首次听说这个地方还能产出重1.76公斤的芒果王。

带着好奇心,周六清晨,兰坪还下着蒙蒙雨,我们迫不及待早早赶往兔峨,期望亲手摘几个大芒果。经过两小时的颠簸,赶到了兔峨青菜坪追梦园基地,来不及喝口水,我就背上相机进入果园,映入眼帘的是一片片生机盎然的芒果林,一棵棵芒果树上挂满了套着袋子的果实,一个个青中泛黄的芒果压弯了枝头,空气中到处弥漫着芒果的阵阵清香,手中的相机也不停地拍摄下每一颗硕果累累的芒果树。

去年深秋,我如约和芒果撞了个满怀,见识了生态环境保护和产业发展的同频共振,芒果真正成为当地村民致富的“金果果”。

从果园拍摄出来,坐在桌旁,看着篮子里摆着1.76公斤重的芒果,早已垂涎欲滴,催促着主人赶快动手切开,真想吃个痛快。

2015年前,这个果园里种植了五百多株枇杷树,每年也为老杨一家增加收入五万多元。枇杷作为当地适应的普通果木,没有特色,收益低,老杨不甘心。于是规划了果园的种植方向,根据兔峨的干热型河谷气候炎热的地理条件,非常适合芒果的生长,先尝试了当地“土生土长”的老品种芒果,成熟后果肉少、核仁大,纤维多,且产量和卖价较低。抱着“摸石头过河”的心态,老杨夫妇去四川攀枝花、丽江华坪考察,必须引进和学习芒果的种植技术,在自己的果园基地示范。

2019年,兰坪县引进了金芒果的种植,乡政府和驻村工作队广泛动员,老杨率先在占地面积100多亩果园里种植了芒果苗,在种植芒果的路上忙得不亦乐乎。建水池、铺水管,每棵芒果树上,都挂着一个黄色的塑料瓶,里面放了生物诱剂,不能让害虫侵蚀果实,避免使用农药。等芒果再长大一些,还会采取套袋措施,让芒果品质更好。

芒果作为著名的热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,深受人们的喜爱,素有“热带果王”的美称。当老杨切开了1.76公斤金芒果,皮薄肉厚核小,肉质如奶酪,口感舒滑爽口,无纤维,不塞牙,天生便带着热情的味道,甜而不腻,清香扑鼻,芒果甜软,一口咬下去就飚出蜜水一样的果汁。我们边吃边听介绍,芒果具有清洁肠胃、美化肌肤、抗菌消炎、清热解毒和祛痰止咳的功效,芒果中含有的维生素含量非常高,具有一定的防癌的作用。而吃芒果也有禁忌,过敏的人不能吃,脾胃比较虚的人也不要吃,上火的人不要吃太多的芒果,芒果不能在饭后立刻食用,饭后立刻吃芒果很有可能会导致腹泻等,在此也给喜食芒果的朋友们普及一下知识。

“吃芒果时很爽口,种植芒果过程却是辛苦的”。老杨引开了话题。

小时候,受父母耳濡目染,对土地和粮食的珍爱非同一般,很想在家乡打造一片农业特色产业。先后引进了十二个芒果品种,适合兔峨及沿江一带,海拔在1700米以内。技术上,从嫁接、品种改良、水网浇灌设备及病虫害防治一体化系统,也得到了金芒果公司的帮助和支持。

在交流中,芒果基地的邹师傅侃侃而谈:“芒果的嫁接有补片芽接法、切接法、削砧木高位嫁接等方法,把接穗与砧木根据削好的位置结合起来,结合的位置不能看到缝隙,然后用嫁接膜包扎嫁接口,嫁接膜包扎时需拉直,嫁接口包紧,减少水分的流失;接穗处只能卷一层嫁接膜,利于芽口发芽顶破嫁接膜,芒果的大小还与土质有关”。

值得一提的是,当地对于打造出招牌水果的“兔峨芒果样板”,把“产业”变成“风景”,把“美丽”转化成“生产力”,把“生产力”质变为“财富值”,芒果也作为脱贫攻坚到振兴乡村有效衔接的重点项目,每一位果农在种植业发展路上探索得小心翼翼,最大的愿望就是多产芒果,带动农户在果园就业,一起致富。

尝到了种植芒果带来的收入改观,老杨更坚定了产业致富的路径,不断向专家请教种植经验,一步一步筑牢芒果产业的根基。

他的爱人李回花是果园的主力干将,照顾好家里老人的同时,在果园里浇水、施肥、除草、套袋、采摘、销售,将果园打点得井井有条,每一项工作都认真备至。果树发芽、开花、挂果,采摘和管理阶段,都请了当地的村名,一月一结算工价。一串串芒果压弯了枝头,鼓起了农民的钱袋子,拓宽了增收致富路,我不由为她竖起了大拇指。

“我家种植有100多亩芒果,有五个品种的芒果,通过学习种植管理技术,今年芒果长势较好,果树挂果多,收入一定比去年多,日子就会越来越好了。”女主人站在芒果园里,一边忙着分拣芒果,一边信心满满地对我们说到。

我想自己动手采摘芒果,在主人的指导下,寻找树上目标,终于,一个大芒果被我盯上了。它就像一个姑娘,窈窕的S型身材,包裹在青绿的“素裙”下。我拿起一把剪刀,小心翼翼地伸向那芒果与树枝连接处,用力在把手上一按,“嚓”的一声,一个芒果便掉入我的手中。有了第一次的尝试,我的动作也更快了,五个、十个……很快就摘了一筐芒果。此时,我已经大汗淋漓,一直忙到下午,终于满载而归。

芒果飘香增收“芒”,勤劳擎起“摇钱树”。兔峨青菜坪追梦园芒果基地,就像主人的追梦一样,在农业产业发展路上不断努力,不断创新,有效从脱贫攻坚向乡村振兴方向坚定前行。基地里芒果品种种类繁多,主要以金煌芒、欧洲芒、四季芒,芒果采摘季,游客可以放心在果园吃个够,然后亲手摘了新鲜芒果带回家。

结束了一天的采风,吃过晚饭,当我们返回刚出门口,又遇到几个骑着摩托车的村民欢笑着到追梦园买芒果。看到今年芒果沉实饱满,预示着又一个丰收的好年景。

晶莹的汗水,滋养了兔峨芒果的甘甜,在丰收的背后是日复一日的精心育种,是年复一年的耐心钻研,记忆中那高大的芒果树如今变得触手可及,就像兔峨人民的幸福生活近在眼前。

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